Z Bohumína si vezeme hned 3 medaile!
13. 5. se náš tým oboru Kuchař–číšník vydal až do Bohumína v Moravskoslezském kraji na soutěže Bohumínské grilování a Číšnický 5boj.
V soutěži grilování naši žáci připravili:
závitek z pražmy na citrusovo-smetanové emulzi, grilovaný fenykl plněný restovanou zeleninou, bazalkový olej a restovaný chips – moderní gastronomii, která rozhodně zaujala …Dva týmy našich číšníků následně bojovaly v disciplínách Číšnického 5boje, kde soutěžící poměřili své dovednosti například v servisu pokrmů a nápojů, překládání příloh nebo přesném odměřování drinků.
Získali jsme:
2. místo v celkovém hodnocení týmů
3. místo v celkovém hodnocení týmů
1. místo v disciplíně Odměř drink vybojoval Matyáš Karl
Velká gratulace všem našim žákům za skvělou reprezentaci školy, profesionalitu a nasazení.
Poděkování patří také učitelům odborného výcviku Michalu Kochovi a Jiřině Štěpničkové za skvělou přípravu, podporu a vedení našich žáků během celé soutěže.












