Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace

Ve čtvrtek 19. března 2026 proběhl v Domě kultury v Soběslavi 28. ročník floristické soutěže s tématem „Dejte věcem druhou šanci“ zaměřeným na recyklaci a udržitelný design.
Tato soutěž je určena žákům středních zahradnických škol. Již třetí rok se této akce účastní i nejlepší floristé naší školy. Letos to byli: Ondřej Bydžovský z 1.KPZ, Thi Thuy Nguyenová a Markéta Venutová z 3.OZ …

Srdečně Vás zveme na tradiční velikonoční výstavu – tentokrát poprvé na Alšovce!
Příjemné jarní dny …

Na naší škole se učitelé také neustále vzdělávají, aby mohli svým žákům předávat aktuální a praktické znalosti. I já jsem měla nedávno možnost zúčastnit se konference finančního vzdělávání v Praze, kterou organizovala Česká bankovní asociace.
Na konferenci jsem se seznámila s řadou novinek a inspirací, které lze využít nejen ve výuce ekonomických předmětů, ale i napříč dalšími oblastmi vzdělávání …

I v letošním školním roce pokračujeme v úspěšném projektu Vylepši si školu, který u nás proběhne již podruhé. Jde o aktivitu, která žákům prostřednictvím participativního rozpočtování umožňuje aktivně ovlivnit prostředí školy. Projekt podporuje jejich občanskou angažovanost, kritické myšlení, komunikační dovednosti, ale také finanční gramotnost a podnikavost …

Na této soutěži se předvedly v akci naše barmanské, baristické a cukrářské hvězdy!
Druhý soutěžní den Gastro Cupu Kroměříž 2026 patřil našim šikovným žákyním, které opět ukázaly své dovednosti a kreativitu. Barbora Rožnovská zaujala svým míchaným drinkem Golden Butterfly, Klára Konvalinová představila ledový kávový koktejl Raspberry White Mocha Malibu a Sára Vorreiterová zazářila dezertem karamelizované listové těsto s ricottovým krémem z hořké čokolády, pomerančovým gelem a oříškovým crumble …

Všichni jsme fandili naší žákyni Petře Köhlerové, která bojovala za naši školu na kuchařské soutěži GASTRO CUP Kroměříž.
Ve velmi nabité mezinárodní konkurenci se Peťa rozhodně neztratila – i když se neumístila na předních příčkách, vyvařila si krásné umístění v bronzovém pásmu.

Všimli jste si krásných žlutých květů před budovou školy? To opět vykvetly krokusy, které již čtvrtým rokem sází žáci naší školy jako připomínku jednoho a půl milionu židovských dětí, které zahynuly během holocaustu.
Žluté krokusy se vysazují v rámci projektu Krokus, jehož cílem je zvýšit povědomí mladých lidí o holocaustu a zároveň upozornit na problematiku rasismu a diskriminace.

Třída 3.A se společně s žáky z Městské střední odborné školy z Klobouků u Brna zúčastnila odborné přednášky společnosti Agri-Precision. Přednášku vedli Ing. Šimon Šplíchal a Ing. Erik Jedon, kteří nám představili moderní navigační systémy pro zemědělskou techniku. Seznámili jsme se s principy jejich fungování, možnostmi využití v praxi i s přínosy pro precizní zemědělství …

Dnešní den byl pro našeho Matěje Mikulicu, vítěze 21. ročníku Mistrovství ČR v řezu révy vinné – Memoriálu Jana Hajdy, opět výjimečný. Svou gratulaci a ocenění převzal také z rukou vedení města Znojma, které je na jeho úspěch právem velmi hrdé. Město si váží tradic vinařství, podporuje mladé talenty a oceňuje poctivou práci i odbornou přípravu žáků.