Podařilo se nám zakoupit a nachystat vše potřebné pro zahájení výuky včelařství u oboru Agropodnikání v rámci předmětu chov hospodářských zvířat. Med je hustá, sladká a lepkavá kapalina, ano to víme všichni, ale to vše kolem než med vznikne je doslova zázrak. Med je i lék a jak tento zlatý lék vznikne nás naučí zkušený včelař.

Velké díky patří našemu externímu pracovníkovi panu Zezulovi z Hradiště, který se zájmem a ochotou již začal předávat své znalosti i dovednosti našim žákům.

A že nás čeká hodně nových teoretických znalostí i praktických dovedností: obsluhovat včelstva v průběhu celého včelařského roku, respektovat zoo veterinární požadavky na chov včel včetně nutné prevence a likvidace nákaz, pečovat o zdraví včelstev, aplikovat odborné znalosti při spojování a rozšiřování včelstev, používat základní potřeby, pomůcky a vybavení, vybrat vhodné lokality, volit vhodnou metodu pro získávání, zpracování, skladování, balení a expedici včelích produktů, propagovat zdravé včelí produkty, kontrolovat včelařská zařízení, provádět jejich údržbu a opravy, vést včelařskou evidenci související s chovem, užitkovostí, včelí pastva a samozřejmě znát základní legislativu chovu včel.

Včelí úly jsou umístněné ve školním zahradnictví na spodní terase, kde jsou klasické dřevěné zateplené nástavkové úly. Uvnitř úlu jsou umístěny dřevěné rámky, na kterých můžeme pozorovat práci včel. A myslíme i na bezpečnost. Podívejte se, jak žákům sluší ochranné klobouky.

A jak hodnotí sami žáci nový vyučovací předmět:

„Úplná senzace. Nenapadlo mě nikdy, že včelařina je taková věda!“

„Skvělé, pan Zezula je profík.“

„Rádi bychom měli včelařství každý den.“

Těšíme na získávání nových zajímavostí a na sladkou odměnu.

Za nadšené nejen studenty

Ing. Radovan Besednjak