Zřizovatel školy: Jihomoravský kraj, Žerotínovo nám. 449/3, 601 82 Brno
Žáci oboru Kuchař-číšník a Řezník-uzenář spojili své síly a společně se podíleli na výrobě česnekových a paprikových klobás s chili. Žáci byli spokojení, že se naučili zase něco nového.
Michal Koch, učitel odborného výcviku