Ze života školy

Angličtinou k novým přátelům: Náš další online meeting se studenty z Taipei 

V pátek 7. listopadu proběhlo již druhé online setkání naší školy se studenty z partnerské školy v Taipei. Tentokrát jsme zapojili také naše studenty prvních ročníků z oboru Agropodnikání, kteří měli jedinečnou příležitost procvičit si angličtinu a zároveň navázat nová přátelství.
Online meeting probíhal formou přátelských rozhovorů – studenti byli rozděleni do menších skupinek (tzv. breakout rooms), kde si mohli v popovídat jeden na jednoho se svými vrstevníky z Tchaj-wanu …

VÍCE »

Studijní cesta do Bruselu

Ve dnech 4. – 6. listopadu 2025 se vítězové na prvních a druhých místech celostátní soutěže „Rostlinolékařství – obor budoucnosti“ zúčastnili studijní cesty do Bruselu, hlavního města Belgie a sídla institucí Evropské unie. Naši školu zde reprezentoval Radim Weber, student 3. ročníku oboru Agropodnikání, společně se svým učitelem Pavlem Vávrou …

VÍCE »

ABSOLVENTI SOŠ ZNOJMO, DVOŘÁKOVA PATŘÍ K NEJLEPŠÍM V ČESKÉ REPUBLICE 

Našich 23 úspěšných absolventů oboru Cukrář, Pekař, Kuchař-číšník, Zahradník a Opravář zemědělských strojů dne 8. 11. 2025 v Praze převzalo v Kaiserštejsnkém paláci v Praze ocenění Hospodářské komory České republiky „Nejlepší absolvent roku 2025“.
Zároveň ve 14. ročníku soutěže o nejlepší samostatnou odbornou práci studentů zvítězili naši absolventi NATÁLIE LAŠTUVKOVÁ v oboru Cukrář a TOMÁŠ JELÍNEK v oboru Kuchař-číšník. Vítězství je o to cennější, že právě v těchto oborech bylo přihlášeno nejvíce prací …

VÍCE »

Kroužek PRÁCE S KOVEM

Dne 23. 10. 2025 zahájili naši žáci z oboru Opravář zemědělských strojů činnost v zájmovém kroužku „Práce s kovem“. Tento kroužek je realizován jako součást projektu IDZ JMK, klíčová aktivita „Zvyšování motivace a zájmu žáků o odborné a polytechnické vyučování“.
Vedoucím kroužku je pan Leoš Cejpek. Do činnosti jsou zapojeni žáci 1. ročníku, kteří mají možnost nad rámec základní výuky získat praktické dovednosti v práci s kovem ….

VÍCE »

Veletrh středních škol v Dukle

Naše škola opět zazářila, tentokrát na prezentaci středních škol v Dukle. Na tomto setkání jednotlivé střední školy představily nabídku studia na další školní rok.
Šikovní studenti, Eliška a Petr z oboru Podnikání, ochotně informovali žáky základních škol a jejich rodiče o studiu, soutěžích a akcích na naší škole. Děkujeme jim za skvělou reprezentaci a všem návštěvníkům akce za přízeň! …..

VÍCE »

Součástí Veletrhu vzdělávání v Dukle jsme byli i my

Naši kuchaři-číšníci předvedli, co umí!

Na tuto akci připravili dokonalý raut – ukázka moderní gastronomie, precizní práce, skvělé organizace a jedinečné atmosféry.
My jen smekáme – prostě jedno velké WOW před našimi žáky i učiteli odborného výcviku!

VÍCE »

Chuť – základní smysl kuchařů

Žáci 3. ročníku oboru Kuchař–číšník znovu dokázali, že se nebojí zkoušet nové chutě ani výzvy. Po nedávné ochutnávce žabích stehýnek, které s velkým úspěchem připravil žák Matyáš Karl, se třída pustila do dalšího kulinářského dobrodružství – tentokrát ve znamení italské kuchyně. Na talířích se objevily typické italské suroviny – olivy, sušená rajčata v olivovém oleji, kapary a samozřejmě italské pesto …

VÍCE »

Mezinárodní den kuchařů

„Oslava všech, kdo vládnou vařečkou“
Mezinárodní den kuchařů připadá každoročně na 20. října. Tento den je věnovaný všem, kteří rádi vaří, od profesionálních kuchařů přes amatérské nadšence, maminky, tatínky a všechny, kteří vaří s láskou. Mezinárodní den kuchařů vznikl v Africe v roce 2005. Má oslavovat nejenom kuchaře, ale má za cíl také poukázat na problematiku hladovění ve světě …

VÍCE »

Hledáme talentované floristy!

Ve středu 30. 4. 2025 se na SOŠ Dvořákova sešli zástupci pěti základních škol a střední školy, aby si vyzkoušeli floristické umění. Ve spolupráci s Českým zahrádkářským svazem, územní sdružení Znojmo a Okresní hospodářkou komorou Znojmo škola uspořádala základní kolo soutěže Floristika. Tato soutěž hledá mladé talenty v aranžování a vazbě květin a umožňuje jim získat nové zkušenosti a změřit své síly s ostatními …

VÍCE »

OSLAVA SVÁTKŮ JARA

Již tradičně uvítali žáci a pedagogové školy jaro prostřednictvím svých jarních výrobků a exponátů na výstavě, kterou uspořádali ve spolupráci s Jihomoravským muzeem Ve Znojmě v Domě umění.
Svoji radost z přicházejícího jara vložili do květinových aranžmá, pekařských, perníkových či cukrářských pochoutek, kovových zajíčků a symbolů jarního období či krásně zabalených velikonočních výslužek …..

VÍCE »

Prodej zeleninové sadby

Vážení a milí zákazníci,
i v letošním roce jsme pro Vás připravili nabídku zeleninové sadby (zatím salát a kedlubny), letniček a balkónových rostlin, které budeme prodávat v našem školním zahradnictví od 28. 4. 2025 do 30. 5. 2025 a to pravidelně od 8:00-12:00 hodin.
Upozorňujeme, že ve dnech ředitelského volna – 2. a 5. 5. 2025 je naše prodejna uzavřena.
Aktuální ceník najdete na našich stránkách v sekci „Pro veřejnost“.
Ostatní zeleninová sadba, jako rajčata a papriky na Vás bude čekat, ale v pozdějším termínu, který na našich stránkách pro Vás upřesníme.
Těšíme se na Vás a přejeme hezké slunné dny.

VÍCE »

Jarní práce na pozemku a ve vinici v Leskách

Dne 11. dubna 2025 jsme v rámci odborné přípravy 2. ročníku oboru Agropodnikání absolvovali praxi na odloučeném pracovišti v Leskách v Příměticích.
Během praxe jsme se učili seřizovat secí stroj Amazone D9 2500 podle velikosti semen, hloubky setí, výsevku (množství osiva na hektar) a nastavení otáček vývodové hřídele …

VÍCE »

Náš Milan Coufal je nejlepší řidič z Jihomoravského a Zlínského kraje 

Dne 15. dubna 2025 se konalo regionální kolo krajské soutěže  „Jízdy zručnosti traktorem s vlekem“ v prostorách Středního odborného učiliště v Tišnově.  Tato soutěž, organizovaná Zemědělským svazem České republiky, je určena pro studenty středních zemědělských škol a učilišť Jihomoravského a Zlínského kraje.
Mezi základní dovednostní prvky soutěže patřilo ovládání traktoru s čtyřkolovým přívěsem – průjezd úzkou pravoúhlou  zatáčkou, přejezd lávky,  přistavení vleku k rampě, jízda  slalomem, zastavení soupravy na přesnost a jako nejtěžší část – zacouvání s vlekem do garáže …

VÍCE »

Jarní charitativní sbírka

Děkujeme všem lidem, kteří udělali dobrý skutek a zapojili se do Jarní charitativní sbírky pořádané ZŠ JUDr. Josefa Mareše a MŠ, Znojmo, Klášterní 2, p. o. a Okresní hospodářskou komorou Znojmo ve spolupráci s partnery.
V naší škole sbírku organizovali žáci 2. ročníku oboru Prodavač. Tato sbírka má více rozměrů, než by se na první pohled mohlo zdát …

VÍCE »

Celostátní klání v Klatovech

 
Jako tradičně se náš žák Matyáš Čech zúčastnil už 25. ročníku Celostátní soutěže ČR odborných dovedností studentů 4. ročníků studijního oboru Agropodnikání. Pořadatelem tohoto prestižního klání a hostitelem účastníků, tj. soutěžících a jejich doprovodů, se stala ve dnech 26. – 28. března 2025 Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy, vítěz loňského ročníku. Soutěže se zúčastnilo 26 škol z celé republiky, které vyučují tento obor …

VÍCE »

Soběslavská růže 2025

27. 3. 2025 se konala floristická soutěž Soběslavská růže, které se zúčastnilo 12 týmů zahradnických škol celé České republiky složených z 36 mladých floristů.
Soutěžilo se ve 3 disciplínách:
1. úkol: Vypichovaná dekorace na velikonoční jídelní stůl,
2. úkol: Velikonoční věnec na dveře
3. úkol: Velikonoční dekorace ke vchodovým dveřím. Letošní motto bylo: „Hody, hody, doprovody, dejte vejce malovaný…“

VÍCE »

Partneři školy