


Malé nahlédnutí pod pokličku našim budoucím kuchařům …. když nám přinesou ochutnat … dobroty ….


Zveme všechny žáky, rodiče, veřejnost na Velikonoční výstavu Oslava svátků jara, kterou pořádáme společně s Jihomoravským muzeem v Domě umění.
plakat_velikonoce (1)


Tradiční kulinářská soutěž pro gastronomické učební obory – Gastro Kroměříž 2024.
Naši školu skvěle reprezentovali cukrářka Natálie Laštuvková, kuchařka Eliška Lahodná a baristé Petr Haindl a Klára Konvalinová. V silné konkurenci se rozhodně neztratili a předvedli výborné výkony! …..

Dne 6. února jsme se jako žáci školy SOŠ Dvořákova a SPŠ Vyškov vydali na exkurzi do firmy Bylinky s.r.o. v Suchohrdlech u Miroslavi. Cílem naší návštěvy bylo seznámit se s procesem pěstování, zpracování a distribuce bylin a získat přehled o fungování tohoto odvětví.
Během exkurze jsme se dozvěděli, jak firma spolupracuje s významnými obchodními řetězci, …..

Žák naší školy oboru Opravář zemědělských strojů, Milan Popelka, se 11. března zúčastnil celostátní „Soutěže opravářů“, kterou pořádala Střední odborná škola Hubálov. Na této prestižní soutěži soutěžilo 34 žáků ze škol z celé republiky. I přes silnou konkurenci a náročné úkoly, jeho úsilí a zapálení pro obor, přineslo vynikající 19. místo ….

V pondělí 10. března si žáci a vyučující naší školy užili pohodové sportovní odpoledne. Kdo si udělal čas a přišel, nelitoval. Tentokrát jsme se rozdělili na dva týmy, které po celou dobu soupeřily proti sobě. Po lehkém „běhacím úkolu“, který souvisel s naší koncentrací, následovala hra „piškvorky“……

Tento týden měla třída 2. ročníku oboru Agropodnikání výuku v chemické laboratoři. Ověřovali si zbarvení acidobazických indikátorů v alkalickém a kyselém prostředí a určovali, jak se změní pH půdního roztoku, pokud budou zemědělci pole hnojit minerálními hnojivy. Mimo jiné stanovovali pH roztoků látek, se kterými se ve svém životě setkávají, jako např. mléko, jablko, citron, ocet, mýdlo, sprchový gel aj. …

Žáci 1. ročníku Agropodnikání mají do vzdělávacího programu zahrnuto i rozvíjení manuální zručnosti v chemické laboratoři. V rámci praktického cvičení si vyzkoušeli moderní soudobou práci v souladu se správnou laboratorní praxí, kdy používali pomůcky pro bezpečné zacházení s kapalinami. Odměřovali roztoky klasickými skleněnými pipetami za pomoci pipetovacího nástavce a pak používali automatické nastavitelné pipety. To je vybavení, bez kterého se neobejde žádná moderní chemická laboratoř …


Dne 18. 9. 2024 ve 13:00 byla naše výstava slavnostně zahájena.
Těší nás, že nás navštívily významné osobnosti z našeho regionu – Mgr. František Koudela, starosta města Znojma, pí Bohumila Beranová, statutární místostarostka, PhDr. Jiří Kacetl, místostarosta, Mgr. Hynek Nespěšný, vedoucí odboru školství JMK, Ing. Erika Dittrichová, projektová manažerka, RNDr. Roman Truksa, odborný garant projektu, ředitelé spolupracujících středních a základních škol, zástupci firem, malopěstitelé ….
Na výstavě se podíleli především naši žáci se svými pedagogy. Výstava je plná krásné zeleniny a ovoce a výrobků z nich. Budete obdivovat, co všechno může být vytvořeno spoluprací člověka s přírodou.
Přijďte se přesvědčit!
Fotografie uvnitř

Ačkoliv slavnostní zahájení Znojemské zemědělské výstavy proběhne dnes ve 13:00 hod, naši učitelé ji pro nás všechny zahájili již v 8:00 hod. Skvělá trička s ústředním motivem letošní výstavy – SLUNEČNICE – podle návrhu naší žákyně oboru Podnikání Kláry Bauerové – jim moc sluší a vyjadřují pozitivní naladění a pozvání na naši výstavu celým svým tělem i duší ….
Děkujeme 🙂
![]()


Naše škola je úspěšným realizátorem Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností. V loňském školním roce tento kurz v rozsahu 300 hodin navštěvovalo a úspěšně absolvovalo 5 účastníků. Všichni obdrželi osvědčení o absolvování kurzu.
I v letošním roce nabízíme všem zájemcům možnost absolvovat tento kurz.

Během slavnostního zahájení nového školního roku nám svítilo všem do očí ještě letní sluníčko, i když my už musíme nastoupit k plnění povinností …. Tak hodně úspěchů nám všem!

Nástup: 2. 12. 2024
Úvazek: 0,5 (liché týdny, pracovní doba od 7:00 do 15:00 hod.)
Náplň práce: vedení žáků, plnění ŠVP, odpovědnost za bezpečnost při práci žáků aj. na smluvním pracovišti Albert ve Znojmě.
Požadujeme: min SŠ vzdělání s výučním listem v oboru Prodavač (případně Pekař nebo Řezník – uzenář)
Výhodou: pedagogické vzdělání pro výkon UOV
Platové ohodnocení: dle platové tabulky č. 5 – platová třída 10
Životopisy zasílejte emailem na adresu: marie.smrckova@sos-znojmo.cz

I v letošním školním roce se naši žáci zúčastnili soutěže středních škol s názvem ENERSOL. Jde o mezinárodní soutěž, ve kterém žáci mají možnost vytvořit vlastní projekt zaměřený na obnovitelné zdroje energie, úspory energií či omezování emisí. Soutěž je rozdělená do třech kategorií: Inovace, Praxe a Popularizace. Výsledkem snažení je pak prezentace práce před odbornou porotou.
V letošním roce se školního kola SOŠ Dvořákova zúčastnilo pět žáků se svými pracemi: …..
Partneři školy