Jaká je realita řemesla po opuštění školních lavic? O tom si přišel v pondělí 25. 5. 2026 se žáky popovídat náš úspěšný absolvent Lukáš Doubek, který v současnosti pracuje v renomované firmě Dachsberger & Söhne Gesellschaft m.b.H. v rakouském Eggenburgu.
Přednášky se zúčastnili žáci všech tří ročníku oboru Řezník-uzenář, kteří tak měli jedinečnou možnost podívat se na svou budoucí profesi očima někoho, kdo stál ještě nedávno na jejich místě ….
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme učitele/učitelku odborného výcviku
Ve dnech 12. – 13. května proběhla na naší škole soutěž o nejlepší chlebíček, kanapku či očko, které se zúčastnili žáci oboru Kuchař-číšník. Cílem soutěže bylo propojit teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, rozvíjet kreativitu žáků a zároveň si vyzkoušet estetickou úpravu výrobků studené kuchyně …
Na naší škole odstartovalo maturitní období, které s sebou každoročně přináší směs očekávání, nervozity i radosti z dosažených výsledků. Tento týden absolvovali ústní část maturitní zkoušky žáci tříd 2. NA a 4. A.
Studenti si vedli skvěle a ve třídě 2. NA dosáhli vynikajících výsledků Pavel Pýcha, Jiří Nehybka a Dominik Bloudíček, kteří prospěli s vyznamenáním …
Dne 14. května 2026 se třídy 2. A a 3. A zúčastnili odborného programu v rámci přehlídky býků na inseminační stanici (ISB) Litohoř. Tato akce nabídla našim žákům jedinečný vhled do moderního plemenářství a zemědělské praxe.
Program byl nabitý informacemi i praktickými ukázkami, které skvěle doplnily teoretickou výuku …
V rámci letošního Českého dne proti rakovině se na naší škole uskutečnila zajímavá a velmi přínosná přednáška, kterou vedl onkolog znojemské nemocnice pan doktor Pavel Ďuga. Akce byla určena pro žáky 3. KP a 1. KPZ a zaměřovala se především na prevenci onkologických onemocnění, zdravý životní styl a význam včasného odhalení nemoci …
Z Bohumína si vezeme hned 3 medaile!
13. 5. se náš tým oboru Kuchař–číšník vydal až do Bohumína v Moravskoslezském kraji na soutěže Bohumínské grilování a Číšnický 5boj.
V soutěži grilování naši žáci připravili:
závitek z pražmy na citrusovo-smetanové emulzi, grilovaný fenykl plněný restovanou zeleninou, bazalkový olej a restovaný chips – moderní gastronomii, která rozhodně zaujala …
Dvacet pět žáků třídy 3. OA oboru Opravář zemědělských strojů v těchto dnech úspěšně zvládlo závěrečné zkoušky, které žáci započali písemnou prací již 2. června. Poté následovala dvoudenní praktická zkouška na odloučeném pracovišti Hakenova, kde budoucí opraváři prokázali svoji manuální zručnost při plnění praktických úkolů, které si po celé tři roky osvojovali na odborném výcviku. Ústní část závěrečné zkoušky žáci vykonali před osmičlennou porotou v pondělí 16. června …
Den otců je svátek na počest otců, oslavující otcovství, vztah otce k dítěti a roli otců ve společnosti. Tento svátek nám připomíná ochrannou ruku, kterou nad námi otcové drží.
Byla to dcera válečného veterána, která vznik Dne otců iniciovala. William Jackson Smart, který se jako mladík účastnil americké občanské války, se po smrti své manželky sám staral o děti za pomoci své nejstarší dcery Sonory …
V úterý 17. 6. 2025 v 16:00 hod. se koná schůzka rodičů žáků prvních ročníků s vedením školy a třídními učiteli v budově Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova.
Před třemi lety do školy nastoupila děvčata, která se chtěla naučit základům nejsladšího řemesla. Za dobu studia objevila kouzlo cukrářského světa a nahlédla pod jeho pokličku. Od 1. září 2022 ušla velký kus cesty, aby své zákusky vyladila k absolutní dokonalosti.
Za dobu studia žákyně vytvořily ve škole spoustu výrobků, které byly přímo k nakousnutí. A jejich praktická zkouška dokázala, že mají za sebou start a před sebou dlouhou cestu „sladkého života“ …
Dne 30. 5. 2025 jsme v rámci spolupráce s obcí Plenkovice realizovali projekt osázení truhlíků na krajské kolo Vesnice roku 2025.
Cílem bylo oživit a zkrášlit veřejný prostor hráze rybníka pomocí balkonových květin a letniček, které jsme vypěstovali v našem školním zahradnictví. Dbali jsme na to, aby rostliny nejen hezky vypadaly, ale také se dobře doplňovaly a kvetly během celé letní sezóny …
Se Střední vinařskou školou ve Valticích spolupracujeme již dlouhou dobu. Zapojení obou zemědělských škol do projektu IDZ JMK umožňuje žákům oboru Agropodnikání prostřednictvím týdenního pobytu na jiné škole získat nové zkušenosti s výukou a poznat nové prostředí i žáky.
Do Valtic se vydala 2 děvčata z 1. ročníku oboru Agropodnikání – Kristýna Valová a Štěpánka Ševelová, které se podělily o své zážitky:
„Já a moje spolužačka jsme měly možnost se zúčastnit výměnného pobytu. Týden jsme mohly strávit ve vinařské škole ve Valticích ….
Žáci naší školy oboru Podnikání – Dominik Matula a Ester Vrábelová – dosáhli skvělého umístění v literární soutěži s názvem Literární osvěžení, kterou vyhlásila již po dvacáté Městská knihovna Znojmo. Letošní ročník byl inspirován tématem „Okurky cestovatelky“, jedním z příběhů z knihy Znojemské pohádky od Bronislava Mikuláška.
Dominik Matula svým originálním příběhem o cestě okurky zažívacím traktem zaujal porotu natolik, že obsadil PRVNÍ místo a Ester Vrábelová svou prací o okurce, která navštívila všech sedm divů světa, získala TŘETÍ místo.
V řadách našich žáků se mnohdy skrývají neuvěřitelné a krásné talenty ve všech možných oblastech .Takhle nás překvapil i Ondřej Vít, žák třídy 2. ZPR.
Ondra má nejenom krásného koníčka, ale také má krásný a osobitý rukopis – píše přímo uměleckým stylem písma!
Podívejte se: …
Naše žáky čeká zajímavá projektová aktivita …
Ve dnech 3. – 6. 6. 2025 probíhají na odloučeném pracovišti OV Hakenova praktické zkoušky 3. OA ročníku Opravářů zemědělských strojů. Držte nám pěsti, ať to dobře zvládnem …
Partneři školy
