Ze života školy

Biologická olympiáda

Dne 6. února 2025 proběhlo na naší škole školní kolo biologické olympiády. „Bylo nebylo …. Paměť a informace v živých systémech v biologii“ bylo tématem letošního, již 59. ročníku této olympiády …

VÍCE »

Světový den boje proti rakovině

Světový den boje proti rakovině je stanoven na 4. února a jeho cílem je zvýšit povědomí o rakovině a podpořit její prevenci, záchyt a léčbu. Závažná diagnóza, která si nevybírá….
Každoročně se tomuto závažnému tématu věnujeme i v naší škole…

VÍCE »

Školní zkouška běžného dne v restauraci

Už mnohokrát se při společném sezení žáci oboru Kuchař-číšník vyptávali, jak probíhala práce šéfkuchaře ve společném stravování v restauraci. Vždy s nadšením poslouchali příběhy, kdy byla restaurace plná zákazníků a pro personál byly tyto chvíle pracovně hektické a fyzicky i psychicky náročné.
S mojí kolegyní Jiřinkou jsme si dali úkol vytvořit pracovní prostředí a atmosféru podobnou té v restauračním zařízení …

VÍCE »

Velký úspěch našich žáků na soutěži ENERSOL 2025

Dne 6. února 2025 se zástupci z řad naších studentů a studentek vydali do Brna.
Konala se zde „Krajská konference JMK projektu ENERSOL“, kde obhajovali své práce, týkající se úspory energií, snižování emisí v dopravě a popularizace.
Jednalo se o krajské kolo středních škol, kde naši zástupci získali krásná umístění: 1., 2. a 4. místo! A kdo? ….

VÍCE »

Obhajoby odborných prací žáků oboru Cukrář

Dne 16. ledna 2025 se konaly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář. Obhajob se zúčastnilo 21 žáků. Žáci byli rozděleni do tří skupin podle vedoucí práce, která žáky při zpracování metodicky vedla. Během obhajoby žáci charakterizovali téma, které si zvolili a popsali dva výrobky, které …..

VÍCE »

Kousek zahradnického umění

Ovocné stromy, na kterých se urodila jablka, hrušky nebo meruňky, pozná každý laik. Ale určit druhy ovocných stromů v době vegetačního klidu podle jedno nebo dvouletých výhonů, to už je opravdu kousek zahradnického umění  …..

VÍCE »

Úspěch žáků třetích ročníků u obhajob odborných prací

Měsíc leden se každý rok na naší škole nese v duchu obhajob závěrečných odborných prací. Jedná o první krok k nezastavitelně se blížícím závěrečným zkouškám.
Své odborné práce připravili a 16. 1. 2025 obhájili také žáci oboru Řezník-uzenář, Pekař a oboru Zahradník.
Z oboru Pekař k obhajobám přistoupili 2 žáci – jeden představil výrobek z jemného pečiva „Kynutý koláč s povidly“ a druhý výrobek z chlebového těsta „Chlebová bulka s náplní“ …

VÍCE »

Obhajoby závěrečných prací žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Dne 9. 1. a 16. 1. 2025 proběhly na odloučeném pracoviště Hakenova obhajoby závěrečných prací žáků 3. ročníků oboru Opravář zemědělských strojů. Žáci měli na výběr ze dvou témat, a to zhotovení výrobku nebo provedení opravy. Převážná část žáků zpracovala práci na téma „Oprava“, ve které se zaměřili na opravu zemědělské techniky nebo osobního vozidla …

VÍCE »

„Nikdy nezapomenout“ – projektové dny k uctění památky obětí holocaustu

Na naší škole se ve dnech 23. – 24. ledna uskutečnily projektové dny s názvem „Nikdy nezapomenout“, které byly pořádány při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna). Jak v teoretické, tak i v praktické výuce proběhly u našich žáků tematicky zaměřené hodiny na připomenutí tohoto nejhrůznějšího období moderních dějin.
Žáci naší školy jsou již třetím rokem zapojeni do mezinárodního projektu Krokus, …

VÍCE »

Mezi nejlepšími v republice: Tomáš Svoboda na Enersolu 2026

Ve dnech 26. – 27. 3. se v Bystřici nad Pernštejnem konala celostátní konference soutěže Enersol 2026. Naši školu zde reprezentoval žák Tomáš Svoboda ze třídy 2. OB, který postoupil jako vítěz krajského kola v kategorii Enersol a popularizace a zařadil se mezi nejlepší účastníky z celé republiky.
Tomáš zde vystoupil se svou prezentací na téma Energie z polí  ….

VÍCE »

ÚSPĚŠNÉ ZAKONČENÍ KURZU PRO VÝKON OBECNÝCH ZEMĚDĚLSKÝCH ČINNOSTÍ

Poslední 4 měsíce byly v naší škole ve znamení výuky nejen žáků, ale také vzdělávání dospělých. Po 2 letech jsme realizovali Kurz pro výkon obecných zemědělských činností, do kterého se zapojilo 29 účastníků podnikajících v různých odvětvích zemědělství nebo se zájmem o zahájení zemědělské činnosti. O realizaci kurzu se zájemci dozvěděli z www stránek školy, od známých, rodiny pracující v zemědělství nebo v práci. Několik z nich se o možnost absolvovat kurz doptávalo ve škole již dříve  …..

VÍCE »

28. ročník floristické soutěže v Soběslavi – SOBĚSLAVSKÁ RŮŽE

Ve čtvrtek 19. března 2026 proběhl v Domě kultury v Soběslavi 28. ročník floristické soutěže s tématem „Dejte věcem druhou šanci“ zaměřeným na recyklaci a udržitelný design.
Tato soutěž je určena žákům středních zahradnických škol. Již třetí rok se této akce účastní i nejlepší floristé naší školy. Letos to byli: Ondřej Bydžovský z 1.KPZ, Thi Thuy Nguyenová a Markéta Venutová z 3.OZ …

VÍCE »

Srdečně Vás zveme na tradiční velikonoční výstavu – tentokrát poprvé na Alšovce!
Příjemné jarní dny …

VÍCE »

Finanční gramotnost: nezbytná dovednost 21. století

Na naší škole se učitelé také neustále vzdělávají, aby mohli svým žákům předávat aktuální a praktické znalosti. I já jsem měla nedávno možnost zúčastnit se konference finančního vzdělávání v Praze, kterou organizovala Česká bankovní asociace.
Na konferenci jsem se seznámila s řadou novinek a inspirací, které lze využít nejen ve výuce ekonomických předmětů, ale i napříč dalšími oblastmi vzdělávání …

VÍCE »

Startuje 2. ročník projektu „Vylepši si školu“

I v letošním školním roce pokračujeme v úspěšném projektu Vylepši si školu, který u nás proběhne již podruhé. Jde o aktivitu, která žákům prostřednictvím participativního rozpočtování umožňuje aktivně ovlivnit prostředí školy. Projekt podporuje jejich občanskou angažovanost, kritické myšlení, komunikační dovednosti, ale také finanční gramotnost a podnikavost …

VÍCE »

GASTRO CUP KROMĚŘÍŽ 2026

Na této soutěži se předvedly v akci naše barmanské, baristické a cukrářské hvězdy!
Druhý soutěžní den Gastro Cupu Kroměříž 2026 patřil našim šikovným žákyním, které opět ukázaly své dovednosti a kreativitu. Barbora Rožnovská zaujala svým míchaným drinkem Golden Butterfly, Klára Konvalinová představila ledový kávový koktejl Raspberry White Mocha Malibu a Sára Vorreiterová zazářila dezertem karamelizované listové těsto s ricottovým krémem z hořké čokolády, pomerančovým gelem a oříškovým crumble …

VÍCE »

Bronzové pásmo v soutěži GASTRO CUP KROMĚŘÍŽ 2026

Všichni jsme fandili naší žákyni Petře Köhlerové, která bojovala za naši školu na kuchařské soutěži GASTRO CUP Kroměříž.
Ve velmi nabité mezinárodní konkurenci se Peťa rozhodně neztratila – i když se neumístila na předních příčkách, vyvařila si krásné umístění v bronzovém pásmu.

VÍCE »

Krokusy opět vykvetly

Všimli jste si krásných žlutých květů před budovou školy? To opět vykvetly krokusy, které již čtvrtým rokem sází žáci naší školy jako připomínku jednoho a půl milionu židovských dětí, které zahynuly během holocaustu.
Žluté krokusy se vysazují v rámci projektu Krokus, jehož cílem je zvýšit povědomí mladých lidí o holocaustu a zároveň upozornit na problematiku rasismu a diskriminace.

VÍCE »

Přednáška o technologiích precizního zemědělství

Třída 3.A se společně s žáky z Městské střední odborné školy z Klobouků u Brna zúčastnila odborné přednášky společnosti Agri-Precision. Přednášku vedli Ing. Šimon Šplíchal a Ing. Erik Jedon, kteří nám představili moderní navigační systémy pro zemědělskou techniku. Seznámili jsme se s principy jejich fungování, možnostmi využití v praxi i s přínosy pro precizní zemědělství …

VÍCE »

Partneři školy