„Učím žáky a žákyně chodit včas a pravidelně, tak si jich budou v práci vážit. Stejně jako pro poctivost a chuť na sobě pracovat. Takových lidí si terén váží. Proto se snažím k tomu přivést studenty a studentky, aby měli šanci na dobrý profesní život. Často říkám, že to, jak věci jdou, nebo nejdou záleží hodně na nich. Protože jsou to oni, kdo má svůj úspěch ve svých rukách.“ říká v rozhovoru Michal Koch, učitel odborného výcviku v oboru gastronomie …..
Střední škola gastronomie a obchodu Zlín uspořádala soutěž pro barmany středních škol s hosty světových barmanských jmen SlivCup 2025.
I naše škola se ve Zlíně představila. Děkujeme za své skvělé výkony našim soutěžícím dívkám Janě Mazálkové a Janě Vocílkové ze třídy 3. KPZ. Posbírat cenné zkušenosti s nimi jela také Lucie Derahová z 1. K. ….
Dne 20. ledna 2025 se konala Soutěž odborných dovedností žáků 2. ročníku oboru Cukrář.
Úkolem bylo vyrobit 20 ks listových trubiček. Bodově se hodnotil vodánek, tuková kostka, provalování, počet vyrobených kusů a celkový dojem …
Ve chvíli, kdy 8. 1. 2025 přijel p. Lukáš Kouřil a přivezl řezané květiny, byla jich plná vazárna. Květiny byly určené žákům oboru Zahradník a Zahradnické práce, kteří se zúčastnili floristického kurzu pod vedením výše jmenovaného lektora pana Ing. Lukáše Kouřila, absolventa Mendelovy univerzity v Brně – Zahradnické fakulty v Lednici, držitele certifikátu „Bridal Bouquets“ německé floristky Wally Klett …
Žáci maturitních oborů Podnikání a Agropodnikání zhlédli dne 21. ledna v Městském divadle ve Znojmě adaptaci šesti balad ze sbírky Karla Jaromíra Erbena Kytice v inscenaci Metropolitního divadla Praha. Tento soubor předvedl svižným tempem obsahy básní – Kytice, Holoubek, Polednice, Vodník, Svatební košile a Zlatý …
Jako každý rok se na naší škole konaly obhajoby odborných prací žáků oboru Kuchař – číšník. Žáci si z nabídky zvolili práci, která byla tématem jejich osobnosti nejblíže.
Ze zadaných šablon žáci sestavili 6ti-chodové menu převážně v moderní úpravě. Samostatně připravili studený předkrm, který degustovali a hodnotili členové odborné poroty …
Dne 16. ledna 2025 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací žáků učebního oboru Prodavač. Žáci zadání obdrželi v měsíci říjnu a průběžně je zpracovávali. Chodili na konzultace k vedoucí prací, kde dostávali rady, aby závěrečná práce splňovala stanovené cíle.
Obsahem byly tyto kapitoly: 1. Úvod, základní charakteristika, 2. Návrh prodejny, 3. Dodavatelé zboží, 4. Charakteristika zboží, 5. Stanovení ceny zboží, 6. Propagace prodejny, 7. Dárkové balení kolekce dárků, 8. Přílohy …..
Letošní olympiáda z německého jazyka zná své vítěze. V pátek 10. ledna 2025 proběhlo předání diplomů a ocenění za úspěšné zvládnutí olympiády z německého jazyka.
1. místo získal Lukáš Šidlo, žák oboru Opravář zemědělských strojů ( třída 3. OA). Na 2. místě se umístila Lucie Kuchaříková, žákyně oboru Cukrář (třída 1. C) a bronzovou příčku obsadil Alessandro Imparato, student oboru Agropodnikání (třída 1. A). Vítězům blahopřejeme! ….
Žáci naší školy, oboru Opravář zemědělských strojů, měli možnost navštívit firmu Molčík ve Valticích, která se specializuje na výrobu nástaveb pro nákladní vozidla.
Po příjezdu do firmy nás srdečně přivítal majitel, pan Molčík, který nás osobně provedl celým výrobním závodem. Žáci měli možnost sledovat proces výroby jednotlivých komponentů, jejich kompletaci i finální montáž na nákladní vozidla …
Bylo nám ctí zhotovit výzdobu v krásných prostorách Louckého kláštera, které zaplnila aranžmá v miskách, košících a kompozice s podzimní tematikou. Všeho se chopili s aranžérským nadšením žáci oboru Zahradník ze třídy 3.OZ …
Dne 1. 10. 2025 se žáci naší školy účastnili okresního kola středních škol v přespolním běhu. Většina nominovaných žáků onemocněla, tak museli nastoupit náhradníci, kteří naši školu reprezentovali se ctí. Na závodech jsme obsadili třetí místo, jak v kategorii hochů, tak i v kategorii dívek …
Žáci oboru Opravář zemědělských strojů měli jedinečnou příležitost navštívit firmu PFN ve Znojmě, Příměticích. Exkurze začala představením portfolia firmy a seznámením s technologickým procesem výroby. Nechybělo ani školení bezpečnosti práce.
Následně jsme si prohlédli výrobní halu, ….
Dne 30. 09. 2025 se vybraní žáci naší školy zúčastnili krajského kola soutěže „Máš na to“, které se konalo v areálu Policie ČR Brno – Řečkovice, Terezy Novákové 64. Jednalo se soutěž smíšených tříčlenných týmů žáků 3. a 4. ročníků vybraných středních škol Jihomoravského kraje.
Naši školu reprezentovali vybraní žáci jmenovitě: …….
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace,
oznamuje uzavření přijetí přihlášek do
Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností
Kapacita kurzu je naplněna.
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů jsou teprve na začátku svého tříletého učebního období, ale již za první měsíc se v OV naučili spoustu nových dovedností. Jako všichni opraváři prvního ročňiku, začínají svoji obornou praxi ve školních dílnách na zámečnické dílně. Zde se učí dovednosti a pracovní postupy z oblasti ručního obrábění kovů, jako je např. pilování, řezání, stříhání, vrtání . . .
Světový den hospodářských zvířat si každoročně připomínáme 2. října. Byl vyhlášen v roce 1983 Reformním hnutím za hospodářská zvířata (Farm Animal Reform Movement, FARM) jako připomínka narození Mahátmy Gándhího (2. října 1869), který se zasazoval o práva a důstojné zacházení se zvířaty. Při této příležitosti proběhlo ve třídě 1. KR projektové vyučování …
Na začátku října probíhaly na naší škole přednášky na téma „Začínající podnikání“. Pozvali jsme si zástupkyni Okresní správy sociálního zabezpečení Znojmo, která našim maturantům oborů Agropodnikání a Podnikání vysvětlila, co obnáší stát se osobou samostatně výdělečně činnou (OSVČ) a jak začít podnikat …
Partneři školy
