Ze života školy

Pekaři navštívili firmu SUNCONE

Žáci oboru Pekař dne 15. 10. 2024 společně s vyučující Ing. Veselou navštívili špičkovou znojemskou firmu Suncone s.r o. Při výběru cíle odborné exkurze sehrál důležitou roli hlavní cíl společnosti, a to je zajistit vysokou kvalitu výrobků. Tato společnost je držitelem certifikátu IFS (International Food Standard). Na úvod se žáci seznámili s historií firmy, která vznikla v roce 1991.

VÍCE »

Aranžování vinařského lisu

Ve čtvrtek 24.10. 2024 jsme se se zahradníky 3. ročníku vydali do Vrbovce, kde se připravuje největší vinařská slavnost k ukončení sklizně „Vrbovecké vinobraní“.
Členové Cechu vinařů Vrbovec nás požádali o pomoc při výzdobě centra slavnosti, historického kládového lisu ve sklepní uličce. Právě sem směřuje průvod vrboveckých radních, hotařů a vinařů, aby byli svědkem slavnostního lisování posledního hroznu.

VÍCE »

Basketbalový turnaj

Mám radost, když žáci sportují, účastní se různých sportovních aktivit i utkání.
Ve středu 23.10.2024 se tým našich školních basketbalistů vydal poměřit své síly v okresním kole basketbalu proti třem znojemským středním školám.

VÍCE »

Za traktory do rakouského St. Valentinu

V pondělí 21.10.2024 jsme se díky projektu „Do světa“ zúčastnili odborné exkurze zaměřené na kompletaci traktorů ve výrobních halách značky Steyr. V prezentační místnosti jsme nejprve shlédli video plné informací o této firmě. Vůbec jsme nevěděli, že se traktory této značky skládají z téměř 10 tisíc komponentů, a že za celkovou dobu výroby traktorů Steyr jich už bylo vyrobeno přes 620 tisíc.
Poté následovala téměř dvouhodinová prohlídka montážních hal a přilehlého pozemku …

VÍCE »

Projekt Krokus

Již třetím rokem se naše škola aktivně zapojuje do celoevropského projektu Krokus, jehož cílem je uctění památky obětí holocaustu z období druhé světové války. Tento projekt, organizovaný irskou organizací Holocaust Education Trust Ireland (HETI) ve spolupráci s Oddělením pro vzdělání a kulturu Židovského muzea v Praze, je příležitostí, jak přiblížit našim žákům temné období evropské historie.
První akce – vysazení krokusů
Ve čtvrtek 17. října jsme v naší škole uskutečnili první z několika plánovaných akcí. Skupina žáků druhého ročníku oboru Pekař vysadila před budovou školy cibulky žlutých krokusů. Tyto květiny nejsou jen pouhou dekorací, ale symbolizují jeden a půl milionu židovských dětí, které během holocaustu přišly o život. Žlutá barva krokusů navíc odkazuje na Davidovu hvězdu, která byla pro Židy povinná za nacistické nadvlády …

VÍCE »

Žáci naší školy mezi motýly ve skleníku Fata morgana

7. května letošního roku se naši žáci 2. ročníku oboru Agropodnikání společně se žáky všech tří ročníků oborů Zahradník a Zahradnické práce zúčastnili odborné exkurze do Botanické zahrady hlavního města Prahy. A měli konkrétní cíl – skleník Fata morgana s výstavou exotických tropických motýlů. Odborná exkurze byla organizována jako aktivita projektu IDZ JMK.
V dopoledních hodinách si prohlédli venkovní výsadby a interaktivní expozici „Tajemství motýlího života“, která byla zaměřena na problematiku života motýlů, jejich stavbu těla, rozmnožování a vztah jednotlivých druhů k rostlinám.

VÍCE »

Ocenění v literární soutěži

Naše žákyně Natálie Urbanová ze třídy 1. NB reprezentovala naši školu v soutěži Rosteme s knihou. Letošní téma této literární soutěže znělo „Osobnost evropských dějin v mém příběhu“ a Natálie se se svou prací s názvem Poslední tón v Národním divadle umístila mezi deseti nejlepšími oceněnými autory v kategorii studenti středních škol.

VÍCE »

Mistrovství republiky – Jízda zručnosti traktoru s vlekem

Dne 28. května 2026 se uskutečnilo Mistrovství republiky v jízdě zručnosti traktorem s vlekem, prestižní soutěž, která každoročně prověřuje nejlepší mladé řidiče zemědělské techniky z celé České republiky. Akci koordinoval Zemědělský svaz ČR, letošním pořadatelem byla Střední odborná škola Tišnov, a celý ročník se konal pod záštitou ministra zemědělství Ing. Martina Šebestyána, MBA.

VÍCE »

Zemská floristická soutěž

V nádherných prostorách Arcibiskupského zámku v Kroměříži se uskutečnila Zemská floristická soutěž pořádaná Českým zahrádkářským svazem. Tato prestižní událost navázala na úspěšná kola územních sdružení a nabídla mladým floristům možnost představit svůj talent v rámci romantického tématu „Májové rande v trávě“.

VÍCE »

Práce řezníka z pohledu absolventa: Lukáš Doubek inspiroval budoucí kolegy

Jaká je realita řemesla po opuštění školních lavic? O tom si přišel v pondělí 25. 5. 2026 se žáky popovídat náš úspěšný absolvent Lukáš Doubek, který v současnosti pracuje v renomované firmě Dachsberger & Söhne Gesellschaft m.b.H. v rakouském Eggenburgu.
Přednášky se zúčastnili žáci všech tří ročníku oboru Řezník-uzenář, kteří tak měli jedinečnou možnost podívat se na svou budoucí profesi očima někoho, kdo stál ještě nedávno na jejich místě ….

VÍCE »

Učitel odborného výcviku

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace

Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme učitele/učitelku odborného výcviku

VÍCE »

Studená kuchyně aneb chlebíčky, kanapky, očka v podání třídy 2. K

Ve dnech 12. –  13. května proběhla na naší škole soutěž o nejlepší chlebíček, kanapku či očko, které se zúčastnili žáci oboru Kuchař-číšník. Cílem soutěže bylo propojit teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, rozvíjet kreativitu žáků a zároveň si vyzkoušet estetickou úpravu výrobků studené kuchyně …

VÍCE »

Partneři školy