Studená kuchyně aneb chlebíčky, kanapky, očka v podání třídy 2. K

Ve dnech 12. –  13. května proběhla na naší škole soutěž o nejlepší chlebíček, kanapku či očko, které se zúčastnili žáci oboru Kuchař-číšník. Cílem soutěže bylo propojit teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, rozvíjet kreativitu žáků a zároveň si vyzkoušet estetickou úpravu výrobků studené kuchyně …

Žáci měli za úkol připravit buď 2 chlebíčky, 3 kanapky nebo 4 očka a zároveň přinést ochutnávkový vzorek. Součástí zadání bylo také samostatné aranžování a prezentace výrobků, které byly po oba dny vystaveny v chladicím boxu. Soutěžící tak mohli ukázat svou fantazii, pečlivost i odborné dovednosti získané během výuky technologie a odborného výcviku.

Chuť a zdobení porovnávaly paní učitelka OV Jiřina Štěpničková a učitelka odborných předmětů Mgr. Miroslava Rožnovská, kreativitu pak posuzovali žáci naší školy, zaměstnanci a ostatní, kteří výstavku shlédli. Velký důraz byl kladen nejen na chuť a vzhled výrobků, ale také na dodržování hygieny a bezpečnosti při přípravě pokrmů.

Po důkladném hodnocení byly vyhlášeny tyto výsledky:

1. místo získala Kamila Heráková

2. místo obsadil Denis Horváth

3. místo vybojovala Veronika Binderová

 

Děkujeme všem žákům za jejich snahu, kreativitu a zodpovědný přístup k soutěži.

Mgr. Miroslava Rožnovská