Před třemi lety do školy nastoupila děvčata, která se chtěla naučit základům nejsladšího řemesla. Za dobu studia objevila kouzlo cukrářského světa a nahlédla pod jeho pokličku. Od 1. září 2022 ušla velký kus cesty, aby své zákusky vyladila k absolutní dokonalosti.

Za dobu studia žákyně vytvořily ve škole spoustu výrobků, které byly přímo k nakousnutí. A jejich praktická zkouška dokázala, že mají za sebou start a před sebou dlouhou cestu „sladkého života“ …

Praktická závěrečná zkouška se skládá ze 3 částí – losovaného cukrářského výrobku, specifického výrobku dle vlastního záměru a slavnostního dortu. Žáci mají tedy možnost ukázat nejen cukrářskou klasiku, ale také zapojit svoji kreativitu, znalost nových surovin a technologických postupů a zejména svoji řemeslnou zručnost. Z fotografií můžete sami zjistit, jak se jim u zkoušek dařilo.