Dne 8. listopadu 2025 si z Prahy přivezli dva naši žáci 1. místa ve 14. ročníku celostátní soutěže o nejlepší samostatnou odbornou práci: za obor Cukrář Natálie LAŠTUVKOVÁ a za obor Kuchař-číšník Tomáš JELÍNEK.
TOMÁŠ zaujal členy hodnotící komise svojí prací s názvem Oslava 20. výročí otevření vinařského penzionu …
Žijeme v turbulentní době. Všichni nemají to štěstí žít v zemi, kde panuje mír. Ve světě je mnoho příkoří, nenávisti a hrubého násilí. To všechno si uvědomili žáci 3.C, když minulý měsíc navštívili kulturní památku Terezín. A zde jsou jejich postřehy a dojmy.
Když jsme přicházeli k Terezínu, procházeli jsme kolem několika pomníků, kde bylo uloženo více než 10 000 obětí …
Několik žáků nástavbového studia oboru Podnikání 1. NA se zúčastnilo dne 4. prosince akce Mikulášský odběr krve, kterou uspořádala Nemocnice Znojmo pro prvodárce i pravidelné dárce. Naši studenti projevili ochotu pomáhat a aktivně podpořili dobrovolné dárcovství krve. Děkujeme jim za reprezentaci školy i jejich ochotu udělat dobrý skutek …
Tak jako každý rok, i letos, se studenti třetích ročníků oboru Kuchař–číšník pustili do předvánoční soutěže o nejzdařilejší aspik. Jejich práce byly vystaveny v respiriu školy, kde si je mohli prohlédnout spolužáci, pedagogové, zaměstnanci a především rodiče, kteří přišli na rodičovské schůzky.Výrobky byly posuzovány nejen podle vzhledu, ale i podle chuti …
Dnes připravili:
vepřová panenka sous-vide s cuketou a mrkví, omáčka z červené řepy a portského vína, pečený brambor plněný batátovým krémem s mascarpone …
„Lesní hostina a Les pod pokličkou“ jsou názvy obrázků žákyň Viktorie Komínové (obor Podnikání) a Zuzany Kurkové (obor Cukrář), které se umístily na DRUHÉM a TŘETÍM místě ve výtvarné soutěži s názvem Les nás baví v kategorii ostatní studenti a dospělí. Tuto soutěž již pošesté vyhlásily Městské lesy Znojmo ve spolupráci s Městskou knihovnou Znojmo …
Dne 22. 4. 2026 se na naší škole uskutečnila krajská soutěž Zemědělský opravář. Soutěž je určena pro žáky oboru Opravář zemědělských strojů 2. a 3. ročníku a probíhala na odloučeném pracovišti naší školy Výrobní 1, Přímětice.
Realizace soutěže je součástí činnosti Centra odborného vzdělávání pro zemědělství a projektu Implementace dlouhodobého záměru Jihomoravského kraje …
Návykové látky, závislost, ztráta přátel, vězení. Nejen to byla hlavní témata přednášky s názvem „Nedej pokušení šanci“, na kterou v pondělí 20. dubna zavítaly třídy 1. A, 1. KR, 1. OP a 1. ZPR naší školy.
16. ročník této akce, jež je organizovaná Policií České republiky, se tentokrát poprvé uskutečnil v nově zrekonstruovaných prostorách Jízdárny Louckého kláštera a celým programem nás provedl zkušený moderátor, který mezi jednotlivými bloky odborníků z praxe zval na pódium žáky, aby si po nasazení speciálně upravených brýlí vyzkoušeli, jaké to je, být pod vlivem návykových látek …
Již tradičně se naše škola zapojuje do soutěže Finanční gramotnost. 15. ročník soutěže Finanční gramotnost proběhl pod záštitou Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR a člena bankovní rady ČNB Jakuba Seidlera.
Studenti 3. A oboru Podnikání Lucie Karpíšková, Ester Polívková a Michal Procházka již do okresního kola postupovali s plným počtem bodů ze soutěžních testů …
Dva žáci naší školy, Miloš Nerada a Lukáš Kuchařík, ze třídy 1.A dosáhli vynikajícího úspěchu ve školním kole biologické olympiády. Zde získali perfektní počet bodů a s tímto výsledkem postoupili do kola krajského. Krajské kolo se konalo 17. dubna 2026 na Mendelově univerzitě v Brně. V průběhu soutěže řešili účastníci náročné úlohy v různých učebnách a laboratořích, které poskytly autentické prostředí pro ověření jejich znalostí i praktických dovedností …
