


Třída 2. NA si letos připravila tradiční mikulášskou nadílku nejen pro žáky SOŠ Znojmo, Dvořákova, ale také pro Waldorfskou školu. Převlekli se za Mikuláše, čerty a anděly a navštívili vedení školy a jednotlivé třídy. Hříšníkům občas hrozili, že je odnesou do pekla, což se jim téměř podařilo, ale většinou všechny Mikuláš pochválil a rozdal jim sladkosti. …

Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů využili své dovednosti, které se naučili v odborném výcviku a při výrobě kladívka nebo těžítka z kostky si počínali velmi dobře …

Srdečně Vás všechny zveme na naši tradiční vánoční výstavu …. bude to u nás vonět, znít, lahodit oku …
Vánoční plakát – Znojmo


Žáci oboru Řezník – uzenář Střední odborné školy Dvořákova, Znojmo se v minulém týdnu zúčastnili soutěže „Řeznická sekyra“ na SOŠ Polička. Její zadání se skládalo z rozbourání půlky prasete v časovém limitu a kvalitě pro výsekové maso. I přes přísné hodnocení komise žáci 3. ročníku předvedli krásný výkon a škola je na ně za jejich reprezentaci při samotné soutěži, ale i poctivou přípravu velmi pyšná …

Na této soutěži se předvedly v akci naše barmanské, baristické a cukrářské hvězdy!
Druhý soutěžní den Gastro Cupu Kroměříž 2026 patřil našim šikovným žákyním, které opět ukázaly své dovednosti a kreativitu. Barbora Rožnovská zaujala svým míchaným drinkem Golden Butterfly, Klára Konvalinová představila ledový kávový koktejl Raspberry White Mocha Malibu a Sára Vorreiterová zazářila dezertem karamelizované listové těsto s ricottovým krémem z hořké čokolády, pomerančovým gelem a oříškovým crumble …

Všichni jsme fandili naší žákyni Petře Köhlerové, která bojovala za naši školu na kuchařské soutěži GASTRO CUP Kroměříž.
Ve velmi nabité mezinárodní konkurenci se Peťa rozhodně neztratila – i když se neumístila na předních příčkách, vyvařila si krásné umístění v bronzovém pásmu.

Všimli jste si krásných žlutých květů před budovou školy? To opět vykvetly krokusy, které již čtvrtým rokem sází žáci naší školy jako připomínku jednoho a půl milionu židovských dětí, které zahynuly během holocaustu.
Žluté krokusy se vysazují v rámci projektu Krokus, jehož cílem je zvýšit povědomí mladých lidí o holocaustu a zároveň upozornit na problematiku rasismu a diskriminace.

Třída 3.A se společně s žáky z Městské střední odborné školy z Klobouků u Brna zúčastnila odborné přednášky společnosti Agri-Precision. Přednášku vedli Ing. Šimon Šplíchal a Ing. Erik Jedon, kteří nám představili moderní navigační systémy pro zemědělskou techniku. Seznámili jsme se s principy jejich fungování, možnostmi využití v praxi i s přínosy pro precizní zemědělství …

Dnešní den byl pro našeho Matěje Mikulicu, vítěze 21. ročníku Mistrovství ČR v řezu révy vinné – Memoriálu Jana Hajdy, opět výjimečný. Svou gratulaci a ocenění převzal také z rukou vedení města Znojma, které je na jeho úspěch právem velmi hrdé. Město si váží tradic vinařství, podporuje mladé talenty a oceňuje poctivou práci i odbornou přípravu žáků.