
Naši kuchaři-číšníci vaří trendy
Dnes připravili:
vepřová panenka sous-vide s cuketou a mrkví, omáčka z červené řepy a portského vína, pečený brambor plněný batátovým krémem s mascarpone …


Dnes připravili:
vepřová panenka sous-vide s cuketou a mrkví, omáčka z červené řepy a portského vína, pečený brambor plněný batátovým krémem s mascarpone …


Včera připravili:
kuřecí prsa se sušenými rajčaty, hráškové pyré, smetanová omáčka s parmazánem a citrusový gel …


Také v letošním roce se naše škola ve dnech 26. – 27. 11. 2025 zapojila do Podzimní charitativní sbírky, kterou pořádala ZŠ JUDr. Josefa Mareše a MŠ, Znojmo, Klášterní 2, p. o. ve spolupráci s Okresní hospodářskou komorou Znojmo. Organizaci sbírky zajišťovali žáci třetího ročníku učebního oboru Prodavač …

Dvořákova, p.o. je organizací akreditovanou Ministerstvem zemědělství k realizaci Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností. Jeho cílem je umožnit účastníkům prokázat minimální zemědělskou kvalifikaci pro další vzdělávání nebo poskytování podpor. 14. listopadu se sešlo 29 účastníků na první prezenční výuce …

Po dva dny jsme byli součástí inspirativního veletrhu středních škol Tak kam? na brněnském výstavišti, který navštívily stovky žáků 8. a 9. tříd hledajících tu správnou cestu pro své další studium.
Náš tým pedagogů a žáků zde představil nabídku všech našich oborů …

Dne 8. 10. 2025 proběhlo na umělém hřišti v obci Tasovice Okresní kolo středních škol ve fotbale. Z okresu Znojmo se do soutěže přihlásilo 7 škol, chyběla jen Střední zdravotnická škola a vyšší odborná škola zdravotnická Znojmo. Po registraci si vedoucí družstev vylosovali, ve které skupině budou hrát. Do A skupiny byly vylosovány čtyři týmy – GPOA Znojmo, Střední škola Technická Znojmo (Uhlárka), Gymnázium Moravský Krumlov, SOŠ Znojmo, Dvořákova …

Žáci učebního oboru Zahradnické práce si v rámci projektové aktivity IDZ JMK „Rozvoj základních kompetencí v nematuritních oborech vzdělávání středního odborného vzdělávání“ vyzkoušeli nové učební pomůcky – digitální kuchyňské váhy. Ty se ukázaly jako nejen praktické, ale i zábavné zpestření matematické gramotnosti …

Dne 3. 10. 2025 se naše škola zapojila do akce „Oborový den“ na ZŠ a MŠ Pražská, Znojmo.
Cílem bylo představení jednotlivých řemesel a oborů lidské činnosti žákům především končícího devátého ročníku. Seznámení s náplní práce technických, řemeslných, zemědělských, potravinářských oborů nebo činností z oblasti služeb jim umožní objektivně posoudit své schopnosti a vybrat si správný směr své přípravy na „dospělý život“ ….

Naše škola se již čtvrtým rokem zapojila do celoevropského projektu Krokus, jehož cílem je připomenout oběti holocaustu z období druhé světové války. Projekt, který pořádá irská organizace Holocaust Education Trust Ireland (HETI) ve spolupráci s Oddělením pro vzdělávání a kulturu Židovského muzea v Praze, nabízí žákům možnost nahlédnout do jedné z nejtemnějších kapitol evropských dějin ….
