


Účastníci letošního ročníku Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností se dostali k další průběžné metě k získání osvědčení – poslední prezenční výuce.
V pátek 23. 1. 2026 proběhla v budově školy přednáška RNDr. Jana Dovrtěla na téma „Společná zemědělská politika a dotační podpory“ …

Dnes jsme opět měli možnost být hrdí. Na barmanské soutěži SLIVCUP 2026 ve Zlíně, která probíhala za mezinárodní účasti, se v opravdu silné konkurenci 36 soutěžících neztratily ani naše žákyně Barbora Rožnovská a Klára Konvalinová. Předvedly skvělý výkon, profesionalitu, kreativitu i pevné nervy …

Dne 15. ledna 2026 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Žáci měli za úkol zpracovat písemně odbornou práci na zvolené cukrářské téma včetně dvou tradičních výrobků a jednoho výrobku specifického. Součástí odborné práce byla především charakteristika hmoty i použitých surovin, dále pak technologický postup výroby, kalkulace specifického výrobku a …

Dne 8. a 15. 1. 2026 žáci oboru Kuchař-číšník obhajovali své odborné práce, které po výběru témat samostatně zpracovali pod odborným vedením paní Jiřiny Štěpničkové a pana Michala Kocha. Při obhajobě představili hodnotící komisi návrh šesti-chodového slavnostního menu, vytvořeného k tématu své odborné práce.
V rámci práce žáci charakterizovali slavnostní menu, detailně popsali jednotlivé pokrmy i odpovídající nápojový doprovod …

Dne 24. 4. 2025 jsme se zúčastnili soutěže pořádané naší školou a Střední školou dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov.
Soutěž žáků oboru Opravář zemědělských strojů 2. a 3. ročníku se uskutečnila na pracovišti Polánka v Moravském Krumlově….

Atmosférická stanice Křešín je výšková stavba stožárového typu v Křešíně u Pacova vědeckého pracoviště Ústavu výzkumu globální změny Akademie věd České republiky – CzechGlobe. Nachází se v těsném sousedství meteorologické stanice v Košeticích. Byla zprovozněna 17. června 2013 a stala se nejvyšší nově zbudovanou stavbou od roku 1989, současně i nejvyšší stavbou postavenou pro vědecké účely.

9. květen patří ve Znojmě studentům. Takhle vypadal jejich průvod městem při letošním ZNOJEMSKÉM MAJÁLESU

Retro jízda městem! V pátek 9.května 2025 se Horní náměstí proměnilo v centrum studentského veselí – konal se totiž tradiční Majáles, tentokrát pro naši školu s tématem RETRO! Barevný průvod masek, kostýmů a dobových doplňků….retro skútr, auto Škoda,dětský kočárek, veselé balónky a nápisy na billboardech prošel městem a přinesl radost, smích i pořádnou dávku nostalgie. Součástí bohatého programu byla i oblíbená soutěž o krále a královnu Majálesu, kde jsme měli horké favority – Zuzku Ragab a Adama Ryšku. Oba si svým šarmem, vtipem a retro stylem získali srdce publika i poroty, i když jsme se na první místo nedostali.

Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů vyměnili pracovní ponky, svěráky a zámečnické nářadí za kovářskou výheň, kovadliny, kladiva a kleště. Do konce školního roku se budou žáci v odborném výcviku zdokonalovat v kovářských dovednostech, které patří k základní profesní kvalifikaci každého zemědělského opraváře.

Naši školu navštívili opraváři z Tišnova, kteří si mohli prohlédnout naší novou kovárnu a vyzkoušet si nebo i zopakovat základní kovářské dovednosti. Většina žáků již prošla kovářským výcvikem v jejich školní kovárně v odborném výcviku, ale tak hezkou kovárnu prý zdaleka nemají . . . a chtěli by také.
O kování byl mezi žáky velký zájem, někteří navštěvují školní kovářský kroužek. Takže bylo co hodnotit a porovnávat.