Žáci 3. ročníku oboru Kuchař–číšník znovu dokázali, že se nebojí zkoušet nové chutě ani výzvy. Po nedávné ochutnávce žabích stehýnek, které s velkým úspěchem připravil žák Matyáš Karl, se třída pustila do dalšího kulinářského dobrodružství – tentokrát ve znamení italské kuchyně. Na talířích se objevily typické italské suroviny – olivy, sušená rajčata v olivovém oleji, kapary a samozřejmě italské pesto …
„Oslava všech, kdo vládnou vařečkou“
Mezinárodní den kuchařů připadá každoročně na 20. října. Tento den je věnovaný všem, kteří rádi vaří, od profesionálních kuchařů přes amatérské nadšence, maminky, tatínky a všechny, kteří vaří s láskou. Mezinárodní den kuchařů vznikl v Africe v roce 2005. Má oslavovat nejenom kuchaře, ale má za cíl také poukázat na problematiku hladovění ve světě …
Dne 22. října se naši žáci zúčastnili Burzy práce na Úřadu práce ve Znojmě, kde se představili zástupci mnoha firem a institucí.
Cílem akce bylo seznámit žáky s nabídkou pracovních míst na trhu práce a procesem náboru zaměstnanců. Zástupci firem ochotně odpovídali na dotazy a přibližovali, jaké dovednosti jsou žádané …
Žáci naší školy, oboru Opravář zemědělských strojů, měli možnost navštívit firmu Molčík ve Valticích, která se specializuje na výrobu nástaveb pro nákladní vozidla.
Po příjezdu do firmy nás srdečně přivítal majitel, pan Molčík, který nás osobně provedl celým výrobním závodem. Žáci měli možnost sledovat proces výroby jednotlivých komponentů, jejich kompletaci i finální montáž na nákladní vozidla …
Tento týden měla třída 2. ročníku oboru Agropodnikání výuku v chemické laboratoři. Ověřovali si zbarvení acidobazických indikátorů v alkalickém a kyselém prostředí a určovali, jak se změní pH půdního roztoku, pokud budou zemědělci pole hnojit minerálními hnojivy. Mimo jiné stanovovali pH roztoků látek, se kterými se ve svém životě setkávají, jako např. mléko, jablko, citron, ocet, mýdlo, sprchový gel aj. …
Žáci 1. ročníku Agropodnikání mají do vzdělávacího programu zahrnuto i rozvíjení manuální zručnosti v chemické laboratoři. V rámci praktického cvičení si vyzkoušeli moderní soudobou práci v souladu se správnou laboratorní praxí, kdy používali pomůcky pro bezpečné zacházení s kapalinami. Odměřovali roztoky klasickými skleněnými pipetami za pomoci pipetovacího nástavce a pak používali automatické nastavitelné pipety. To je vybavení, bez kterého se neobejde žádná moderní chemická laboratoř …
Dne 26. 2. 2025 se ve Frýdku-Místku konal již 10. ročník prestižní cukrářské soutěže PODBESKYDSKÝ JEŠTĚR s tématem Fauna a flóra.
Naše šikovná žákyně 3. ročníku oboru Cukrář Andrea Halečková soutěžila pod číslem 3 a její dort byl doslova mistrovským dílem!
S čím soutěžila? ….
Naše škola může být hrdá na svého žáka Daniela Ziku z 2. A, který se v okresním kole anglické soutěže umístil na skvělém druhém místě! Tento výsledek potvrzuje jeho jazykové schopnosti i vysokou úroveň výuky angličtiny u nás.
Soutěž, která se konala 24. 2. ve Znojmě, prověřuje úroveň a znalost jazyka s rodilým mluvčím ústní formou. Předmětem soutěže bylo hovořit na vylosované téma a následná diskuze se zkoušejícím ….
Dne 27. 2. 2025 se naši žáci dostavili k řediteli školy, Ing. Liboru Pelajovi, aby si od něj převzali Pochvalu ředitele školy za velmi úspěšnou reprezentaci školy v soutěži ENERSOL.
