


Účastníci letošního ročníku Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností se dostali k další průběžné metě k získání osvědčení – poslední prezenční výuce.
V pátek 23. 1. 2026 proběhla v budově školy přednáška RNDr. Jana Dovrtěla na téma „Společná zemědělská politika a dotační podpory“ …

Dnes jsme opět měli možnost být hrdí. Na barmanské soutěži SLIVCUP 2026 ve Zlíně, která probíhala za mezinárodní účasti, se v opravdu silné konkurenci 36 soutěžících neztratily ani naše žákyně Barbora Rožnovská a Klára Konvalinová. Předvedly skvělý výkon, profesionalitu, kreativitu i pevné nervy …

Dne 15. ledna 2026 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Žáci měli za úkol zpracovat písemně odbornou práci na zvolené cukrářské téma včetně dvou tradičních výrobků a jednoho výrobku specifického. Součástí odborné práce byla především charakteristika hmoty i použitých surovin, dále pak technologický postup výroby, kalkulace specifického výrobku a …

Dne 8. a 15. 1. 2026 žáci oboru Kuchař-číšník obhajovali své odborné práce, které po výběru témat samostatně zpracovali pod odborným vedením paní Jiřiny Štěpničkové a pana Michala Kocha. Při obhajobě představili hodnotící komisi návrh šesti-chodového slavnostního menu, vytvořeného k tématu své odborné práce.
V rámci práce žáci charakterizovali slavnostní menu, detailně popsali jednotlivé pokrmy i odpovídající nápojový doprovod …
Nástup: 2. 12. 2024
Úvazek: 0,5 (liché týdny, pracovní doba od 7:00 do 15:00 hod.)
Náplň práce: vedení žáků, plnění ŠVP, odpovědnost za bezpečnost při práci žáků aj. na smluvním pracovišti Albert ve Znojmě.
Požadujeme: min SŠ vzdělání s výučním listem v oboru Prodavač (případně Pekař nebo Řezník – uzenář)
Výhodou: pedagogické vzdělání pro výkon UOV
Platové ohodnocení: dle platové tabulky č. 5 – platová třída 10
Životopisy zasílejte emailem na adresu: marie.smrckova@sos-znojmo.cz

Ve spolupráci s Městskými lesy Znojmo se nám podařilo uspořádat akci, kterou si žákovský parlament nazval projekt „Zasaď strom“. První myšlenka byla ta, aby každý žák naší školy zasadil 1 strom. A proč? Stromy jsou plícemi naší planety. Udržují náš vzduch čistý a svěží …




Prezident republiky Petr Pavel a paní Eva Pavlová navštíví ve dnech 12. a 13. listopadu obce Jihočeského a Jihomoravského kraje a Kraje Vysočina. Je nám ctí, že si vybral k návštěvě i naši školu a chce besedovat se žáky – 12. listopadu 2024.
Program prezidentské návštěvy
