
Jak se vyrábí oplatky?
Odborná exkurze žáků oboru Pekař
Žáci naší školy oboru Pekař se 17. 6. 2025 zúčastnili odborné exkurze v Suncone, s.r.o., Znojmo.

Odborná exkurze žáků oboru Pekař
Žáci naší školy oboru Pekař se 17. 6. 2025 zúčastnili odborné exkurze v Suncone, s.r.o., Znojmo.

Jsme školou nekonečných možností a nekonečného množství aktivit. Jedna z dalších nových aktivit proběhla ve středu 18. června v rámci projektu Edurun. Nejednalo se však pouze o běh.
Po slavnostním zahájení se jednotlivé třídy se svými třídními učiteli a dalšími pedagogy vydali plnit zadané úkoly do Gránického údolí a podél řeky Dyje. Důležitou roli sehrál týmový duch tříd a jejich nadšení pro plnění úkolů. Splnit úkol, odeslat jej na email hodnotící porotě, ujít pár set metrů dále, plnit následující úkol a setkat se s ostatními třídami na vyznačeném místě v mapě. Čas 2 hodiny. Velká konkurence mezi deseti třídami.
Milí zákazníci,
moc Vám děkujeme za Vaši přízeň, objednávky a krásná slova chvály na naše cukrářské a pekařské výrobky. Jsme moc rádi, že Vám chutnalo a že jsme mohli být součástí Vašich oslav i běžných radostí. S blížícím se koncem školního roku už nové objednávky nepřijímáme.
Těšíme se na Vás opět v novém školním roce – od 3. září 2025 budeme opět s chutí a radostí péct a tvořit.
Děkujeme, že nám pomáháte dávat smysl tomu, co děláme.

Ve středu 11. 6. 2025 ukončili žáci 3. ročníku oboru Zahradník ústní částí závěrečné zkoušky a získali výuční list. Tato situace se v měsíci červnu opakuje každoročně, takže nic výjimečného! Letos ano. Ze sedmi žáků prospělo pět z nich s vyznamenáním , což je opravdu velký úspěch …

Žáci oboru Agropodnikání přivezli ze své praxe do školních dílen poškozený vyoravač brambor. Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů se pustili hned do opravy ohnuté slupice a radlice vyoravače. Provedli demontáž, vyrovnání a vyztužení poškozené části a po zpětné montáži je stroj opět nachystaný pro studeny Agropodnikání, aby s ním mohli vykonávat polní práce …

Dvacet pět žáků třídy 3. OA oboru Opravář zemědělských strojů v těchto dnech úspěšně zvládlo závěrečné zkoušky, které žáci započali písemnou prací již 2. června. Poté následovala dvoudenní praktická zkouška na odloučeném pracovišti Hakenova, kde budoucí opraváři prokázali svoji manuální zručnost při plnění praktických úkolů, které si po celé tři roky osvojovali na odborném výcviku. Ústní část závěrečné zkoušky žáci vykonali před osmičlennou porotou v pondělí 16. června …

Den otců je svátek na počest otců, oslavující otcovství, vztah otce k dítěti a roli otců ve společnosti. Tento svátek nám připomíná ochrannou ruku, kterou nad námi otcové drží.
Byla to dcera válečného veterána, která vznik Dne otců iniciovala. William Jackson Smart, který se jako mladík účastnil americké občanské války, se po smrti své manželky sám staral o děti za pomoci své nejstarší dcery Sonory …
V úterý 17. 6. 2025 v 16:00 hod. se koná schůzka rodičů žáků prvních ročníků s vedením školy a třídními učiteli v budově Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova.

Před třemi lety do školy nastoupila děvčata, která se chtěla naučit základům nejsladšího řemesla. Za dobu studia objevila kouzlo cukrářského světa a nahlédla pod jeho pokličku. Od 1. září 2022 ušla velký kus cesty, aby své zákusky vyladila k absolutní dokonalosti.
Za dobu studia žákyně vytvořily ve škole spoustu výrobků, které byly přímo k nakousnutí. A jejich praktická zkouška dokázala, že mají za sebou start a před sebou dlouhou cestu „sladkého života“ …

Dne 30. 5. 2025 jsme v rámci spolupráce s obcí Plenkovice realizovali projekt osázení truhlíků na krajské kolo Vesnice roku 2025.
Cílem bylo oživit a zkrášlit veřejný prostor hráze rybníka pomocí balkonových květin a letniček, které jsme vypěstovali v našem školním zahradnictví. Dbali jsme na to, aby rostliny nejen hezky vypadaly, ale také se dobře doplňovaly a kvetly během celé letní sezóny …

Návykové látky, závislost, ztráta přátel, vězení. Nejen to byla hlavní témata přednášky s názvem „Nedej pokušení šanci“, na kterou v pondělí 20. dubna zavítaly třídy 1. A, 1. KR, 1. OP a 1. ZPR naší školy.
16. ročník této akce, jež je organizovaná Policií České republiky, se tentokrát poprvé uskutečnil v nově zrekonstruovaných prostorách Jízdárny Louckého kláštera a celým programem nás provedl zkušený moderátor, který mezi jednotlivými bloky odborníků z praxe zval na pódium žáky, aby si po nasazení speciálně upravených brýlí vyzkoušeli, jaké to je, být pod vlivem návykových látek …

Již tradičně se naše škola zapojuje do soutěže Finanční gramotnost. 15. ročník soutěže Finanční gramotnost proběhl pod záštitou Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR a člena bankovní rady ČNB Jakuba Seidlera.
Studenti 3. A oboru Podnikání Lucie Karpíšková, Ester Polívková a Michal Procházka již do okresního kola postupovali s plným počtem bodů ze soutěžních testů …

Dva žáci naší školy, Miloš Nerada a Lukáš Kuchařík, ze třídy 1.A dosáhli vynikajícího úspěchu ve školním kole biologické olympiády. Zde získali perfektní počet bodů a s tímto výsledkem postoupili do kola krajského. Krajské kolo se konalo 17. dubna 2026 na Mendelově univerzitě v Brně. V průběhu soutěže řešili účastníci náročné úlohy v různých učebnách a laboratořích, které poskytly autentické prostředí pro ověření jejich znalostí i praktických dovedností …

Dne 16. dubna naše škola, kterou zastupovalo 60 studentů, a to hlavně z oboru Opravář, Zahradník a Agropodnikání, se zúčastnilo velice prospěšné činnosti – sázení stromků pro naši budoucnost. Tento projekt Zasaď strom pořádáme už potřetí ve spolupráci s Městskými lesy Znojmo a jim děkujeme za skvělou organizaci. A i proto se nám podařilo v lese nad obcí Olbramkostel vysázet za několik málo hodin 2 100 dubů zimního ….

V rámci projektu „Daně a cla do škol“, který je realizovaný pod záštitou MŠMT, proběhly na naší škole přednášky určené pro žáky oboru Podnikání. Přednášel JUDr. David Stančík z Finančního úřadu pro JMK, který studentům přiblížil problematiku daní srozumitelnou a poutavou formou. Přednášky byly zaměřeny na daně, daňový systém i fungování finančního úřadu. Dozvěděli jsme se například, jak se zdaňují brigády, jak požádat o vratku přeplatku na daních nebo na co si dát pozor při výdělcích na internetu …

Dne 15. dubna 2026 se žáci tříd 1.A, 2.A, 3.A, 1.O, 1.OP, 2.OA, 2.OB, 3.OZ a 3.OR zúčastnili odborných exkurzí „Agrishow“ a „Národní výstava hospodářských zvířat“ na veletrh v Brně. Obě exkurze se uskutečnily v rámci aktivit projektu IDZ JMK.
Veletrh byl zaměřen na moderní zemědělství, technologie a inovace v oblasti agropodnikání. Akce poskytla žákům cenné poznatky přímo z praxe a vhodně doplnila získané odborné kompetence v oboru Opravář zemědělských strojů a Agropodnikání …

Již tradičně se naše škola zapojila do Jarní charitativní sbírky 2026 pořádané ZŠ JUDr. Josefa Mareše a MŠ, Znojmo, Klášterní 2, p. o. a Okresní hospodářskou komorou Znojmo. Sbírku na naší škole organizovali žáci učebního oboru Prodavač, kteří zajišťovali příjem darovaných věcí. Žáci třídy 1. KPZ se poté podíleli na jejich nakládání při svozu.
Pokud jste jarní sbírku nestihli, prosíme, nevyhazujte věci, které už nepotřebujete …

Dne 15. 4. 2026 ve sportovní hale města Znojma proběhl každoroční turnaj středních škol z okresu Znojmo ve futsalu.
Zúčastnili se tyto školy: GPOA Znojmo; SOŠ Znojmo, Dvořákova; Gymnázium Dr. K. Polesného, Znojmo; SŠT Znojmo; SZŠ a VOŠZ Znojmo a SŠDOS Moravský Krumlov. Hrálo se systémem každý s každým. Rozhodoval součet bodů, vzájemné utkání, skóre a v poslední řadě počet vstřelených branek.
Náš tým dokázal postupně porazit všechny soupeře ….

Žáci naší školy se zúčastnili odborné exkurze na Městském úřadě v Moravských Budějovicích, která byla zaměřena na fungování veřejné správy a bezpečnostních složek.
První část programu proběhla na Městském úřadě v Moravských Budějovicích, kde se žáci seznámili s činností jednotlivých odborů. Dozvěděli se, jak funguje samospráva města, jaké jsou kompetence úřadu a jak probíhá komunikace s občany. Velkým přínosem bylo praktické přiblížení témat, která žáci znají z výuky občanské nauky …

Naši tři žáci Milan Coufal, Josef Brouček a Nela Čerstvá se intenzivně připravují na dovednostní soutěž Jízda zručnosti traktoru s vlekem, která prověří jejich technické dovednosti a přesnost ovládání traktoru s přívěsem. Žáci budou reprezentovat školu v krajském regionálním kole soutěže, která se uskuteční 22. 4. 2026 v Tišnově …
Partneři školy