
Biologická olympiáda
Dne 6. února 2025 proběhlo na naší škole školní kolo biologické olympiády. „Bylo nebylo …. Paměť a informace v živých systémech v biologii“ bylo tématem letošního, již 59. ročníku této olympiády …

Dne 6. února 2025 proběhlo na naší škole školní kolo biologické olympiády. „Bylo nebylo …. Paměť a informace v živých systémech v biologii“ bylo tématem letošního, již 59. ročníku této olympiády …

Světový den boje proti rakovině je stanoven na 4. února a jeho cílem je zvýšit povědomí o rakovině a podpořit její prevenci, záchyt a léčbu. Závažná diagnóza, která si nevybírá….
Každoročně se tomuto závažnému tématu věnujeme i v naší škole…

Už mnohokrát se při společném sezení žáci oboru Kuchař-číšník vyptávali, jak probíhala práce šéfkuchaře ve společném stravování v restauraci. Vždy s nadšením poslouchali příběhy, kdy byla restaurace plná zákazníků a pro personál byly tyto chvíle pracovně hektické a fyzicky i psychicky náročné.
S mojí kolegyní Jiřinkou jsme si dali úkol vytvořit pracovní prostředí a atmosféru podobnou té v restauračním zařízení …

Dne 6. února 2025 se zástupci z řad naších studentů a studentek vydali do Brna.
Konala se zde „Krajská konference JMK projektu ENERSOL“, kde obhajovali své práce, týkající se úspory energií, snižování emisí v dopravě a popularizace.
Jednalo se o krajské kolo středních škol, kde naši zástupci získali krásná umístění: 1., 2. a 4. místo! A kdo? ….

Dne 16. ledna 2025 se konaly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář. Obhajob se zúčastnilo 21 žáků. Žáci byli rozděleni do tří skupin podle vedoucí práce, která žáky při zpracování metodicky vedla. Během obhajoby žáci charakterizovali téma, které si zvolili a popsali dva výrobky, které …..

Ovocné stromy, na kterých se urodila jablka, hrušky nebo meruňky, pozná každý laik. Ale určit druhy ovocných stromů v době vegetačního klidu podle jedno nebo dvouletých výhonů, to už je opravdu kousek zahradnického umění …..

Dne 17. 1. 2025 jsme s naší třídou 2. A a společně s třídou 1. A navštívili podnik služeb pro zemědělce ADW v Krahulově. Po příjezdu nás přivítal velice příjemný Ing. Petr Novák, který nám prezentoval o postupech hnojení plodin a moderních technologiích v zemědělství např. …..

Měsíc leden se každý rok na naší škole nese v duchu obhajob závěrečných odborných prací. Jedná o první krok k nezastavitelně se blížícím závěrečným zkouškám.
Své odborné práce připravili a 16. 1. 2025 obhájili také žáci oboru Řezník-uzenář, Pekař a oboru Zahradník.
Z oboru Pekař k obhajobám přistoupili 2 žáci – jeden představil výrobek z jemného pečiva „Kynutý koláč s povidly“ a druhý výrobek z chlebového těsta „Chlebová bulka s náplní“ …

Dne 9. 1. a 16. 1. 2025 proběhly na odloučeném pracoviště Hakenova obhajoby závěrečných prací žáků 3. ročníků oboru Opravář zemědělských strojů. Žáci měli na výběr ze dvou témat, a to zhotovení výrobku nebo provedení opravy. Převážná část žáků zpracovala práci na téma „Oprava“, ve které se zaměřili na opravu zemědělské techniky nebo osobního vozidla …

Na naší škole se ve dnech 23. – 24. ledna uskutečnily projektové dny s názvem „Nikdy nezapomenout“, které byly pořádány při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna). Jak v teoretické, tak i v praktické výuce proběhly u našich žáků tematicky zaměřené hodiny na připomenutí tohoto nejhrůznějšího období moderních dějin.
Žáci naší školy jsou již třetím rokem zapojeni do mezinárodního projektu Krokus, …

Naše škola se každoročně aktivně zúčastňuje celostátní soutěže o nejlepší Samostatnou odbornou práci, kterou vyhlašuje Národní ústav pro vzdělávání společně s Hospodářskou komorou ČR, a to u oborů Kuchař-číšník a Cukrář. V letošním osmém ročníku bylo hodnoceno celkem 70 prací z 9 oborů či zaměření, nejvíce SOP se zúčastnilo v oborech Cukrář – 20 prací a Kuchař-číšník – 16 prací.

Bezpilotní prostředek – dron
Bezpilotní prostředek – dron
Analyzátor vína
Vyvažovačka kol
Zařízení na přezouvání pneumatik
Hydraulická ruka na traktor pro manipulaci při opravách
GPS měřič pozemků

Orba na soutěžních pozemcích
Vyhlášení výsledků
Soutěžící očekávají výsledky
Soutěžní orba
Ukázky kovářských prací
Vítězové soutěže
Orba s koňmi


Vánoční den otevřených dveří
Žákyně oboru Prodavač předvedly ozdobné balení dárků
Výukový model krávy zaujal malé návštěvníky
Ukázka výuky na trenažéru autoškoly

Vánoční výstava v prostorách školy
Výrobky žáků oboru Kuchař-číšník
Prezentace výrobků domova mládeže
Vánoční expozice ve vestibulu školy
Výrobky žáků oboru Zahradník
Vánoční stromek ve stříbrném tónu
Expozice oboru Prodavač
Vánoční balení dárků
Slavnostní vánoční tabule
Prezentace výrobků domova mládeže
Nápadité pekařské výrobky
Tradiční pekařské výrobky
Pekařské výrobky s překvapením
Výrobky žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Hotový výrobek
Hotový výrobek
Kurz modelování karamelu
Osvědčení pro účastníky
Účastnice
Každý kus je originál
Školní cukrářská dílna
Nahřívání karamelu

Stereoskopický mikroskop
Stereoskopický mikroskop
Vlhkoměr s měřením lepku
Trenažer dojení
Trenažer dojení
Výkyvná sekce nožová + Nožový osečkovač letorostů
Výkyvná sekce nožová + Nožový osečkovač letorostů
Výkyvná sekce nožová + Nožový osečkovač letorostů
Pluh dvouradličný
Hydraulický zvedák s příslušenstvím
Řezací stůl s ventilátorem
Diskový podmítač
Přívěs za traktor

Výstavní výpěstky drobných pěstitelů
Výstavní výpěstky žáků a učitelů školy
Expozice Vinařství Špalek a Waldberg Vrbovec
Expozice ÚKZUZ Oblekovice
Školní expozice hroznů
Celkový pohled na výstavu
Výstavní exponáty květin
Výstavní exponáty květin
Výstavní exponáty domácích zvířat
Jedna z vítězných expozic ovoce
Expozice pekáren Delta
Výstavní exponáty
Výstavní exponáty
Expozice Penamu
Výstavní exponáty
Expozice partnerské školy z Rajhradu
Expozice oboru firmy Květinka
Expozice zeleniny
Expozice ZŠ z Moravských Budějovic
Expozice výrobků oboru Pekař
Expozice partnerské školy LFS Poysdorf
Diváci při slavnostním zahájení
Výsadba lípy k výročí republiky

Hejtman Jihomoravského kraje sleduje trénink na Krajskou soutěž v orbě
Žáci základní školy poslouchají výklad
Vyprošťovací tank HZS při ukázce
Nástup soutěžících
Ukázka orby s koňmi
Pohled na pozemek po vyorání prvních
První brázda
Rozhodčí při práci
Stánek Mendelovy univerzity
Rozhovor do české televize
Návštěva veteránů z Rakouska
Pozemek po dokončení soutěžní
Připravené poháry pro vítěze
Doprovodný program soutěže
Doprovodný program soutěže
Partneři školy