Ze života školy

Velký úspěch našich žáků na soutěži ENERSOL 2025

Dne 6. února 2025 se zástupci z řad naších studentů a studentek vydali do Brna.
Konala se zde „Krajská konference JMK projektu ENERSOL“, kde obhajovali své práce, týkající se úspory energií, snižování emisí v dopravě a popularizace.
Jednalo se o krajské kolo středních škol, kde naši zástupci získali krásná umístění: 1., 2. a 4. místo! A kdo? ….

VÍCE »

Obhajoby odborných prací žáků oboru Cukrář

Dne 16. ledna 2025 se konaly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář. Obhajob se zúčastnilo 21 žáků. Žáci byli rozděleni do tří skupin podle vedoucí práce, která žáky při zpracování metodicky vedla. Během obhajoby žáci charakterizovali téma, které si zvolili a popsali dva výrobky, které …..

VÍCE »

Kousek zahradnického umění

Ovocné stromy, na kterých se urodila jablka, hrušky nebo meruňky, pozná každý laik. Ale určit druhy ovocných stromů v době vegetačního klidu podle jedno nebo dvouletých výhonů, to už je opravdu kousek zahradnického umění  …..

VÍCE »

Úspěch žáků třetích ročníků u obhajob odborných prací

Měsíc leden se každý rok na naší škole nese v duchu obhajob závěrečných odborných prací. Jedná o první krok k nezastavitelně se blížícím závěrečným zkouškám.
Své odborné práce připravili a 16. 1. 2025 obhájili také žáci oboru Řezník-uzenář, Pekař a oboru Zahradník.
Z oboru Pekař k obhajobám přistoupili 2 žáci – jeden představil výrobek z jemného pečiva „Kynutý koláč s povidly“ a druhý výrobek z chlebového těsta „Chlebová bulka s náplní“ …

VÍCE »

Obhajoby závěrečných prací žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Dne 9. 1. a 16. 1. 2025 proběhly na odloučeném pracoviště Hakenova obhajoby závěrečných prací žáků 3. ročníků oboru Opravář zemědělských strojů. Žáci měli na výběr ze dvou témat, a to zhotovení výrobku nebo provedení opravy. Převážná část žáků zpracovala práci na téma „Oprava“, ve které se zaměřili na opravu zemědělské techniky nebo osobního vozidla …

VÍCE »

„Nikdy nezapomenout“ – projektové dny k uctění památky obětí holocaustu

Na naší škole se ve dnech 23. – 24. ledna uskutečnily projektové dny s názvem „Nikdy nezapomenout“, které byly pořádány při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna). Jak v teoretické, tak i v praktické výuce proběhly u našich žáků tematicky zaměřené hodiny na připomenutí tohoto nejhrůznějšího období moderních dějin.
Žáci naší školy jsou již třetím rokem zapojeni do mezinárodního projektu Krokus, …

VÍCE »

Šéfkuchař, kterému se ve škole plní sen …

„Učím žáky a žákyně chodit včas a pravidelně, tak si jich budou v práci vážit. Stejně jako pro poctivost a chuť na sobě pracovat. Takových lidí si terén váží. Proto se snažím k tomu přivést studenty a studentky, aby měli šanci na dobrý profesní život. Často říkám, že to, jak věci jdou, nebo nejdou záleží hodně na nich. Protože jsou to oni, kdo má svůj úspěch ve svých rukách.“ říká v rozhovoru Michal Koch, učitel odborného výcviku v oboru gastronomie …..

VÍCE »

SlivCup 2025

Střední škola gastronomie a obchodu Zlín uspořádala soutěž pro barmany středních škol s hosty světových barmanských jmen SlivCup 2025.
I naše škola se ve Zlíně představila.  Děkujeme za své skvělé výkony našim soutěžícím dívkám Janě Mazálkové a Janě Vocílkové ze třídy 3. KPZ. Posbírat cenné zkušenosti s nimi jela také Lucie Derahová z 1. K. ….

VÍCE »

Nedej pokušení šanci

Návykové látky, závislost, ztráta přátel, vězení. Nejen to byla hlavní témata přednášky s názvem „Nedej pokušení šanci“, na kterou v pondělí 20. dubna zavítaly třídy 1. A, 1. KR, 1. OP a 1. ZPR naší školy.
16. ročník této akce, jež je organizovaná Policií České republiky, se tentokrát poprvé uskutečnil v nově zrekonstruovaných prostorách Jízdárny Louckého kláštera a celým programem nás provedl zkušený moderátor, který mezi jednotlivými bloky odborníků z praxe zval na pódium žáky, aby si po nasazení speciálně upravených brýlí vyzkoušeli, jaké to je, být pod vlivem návykových látek …

VÍCE »

Krásný úspěch našich studentů

Již tradičně se naše škola zapojuje do soutěže Finanční gramotnost. 15. ročník soutěže Finanční gramotnost proběhl pod záštitou Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR a člena bankovní rady ČNB Jakuba Seidlera.
Studenti 3. A oboru Podnikání Lucie Karpíšková, Ester Polívková a Michal Procházka již do okresního kola postupovali s plným počtem bodů ze soutěžních testů …

VÍCE »

Zástupci naší školy poprvé na krajském kole Biologické olympiády

Dva žáci naší školy, Miloš Nerada a Lukáš Kuchařík, ze třídy 1.A dosáhli vynikajícího úspěchu ve školním kole biologické olympiády. Zde získali perfektní počet bodů a s tímto výsledkem postoupili do kola krajského. Krajské kolo se konalo 17. dubna 2026 na Mendelově univerzitě v Brně. V průběhu soutěže řešili účastníci náročné úlohy v různých učebnách a laboratořích, které poskytly autentické prostředí pro ověření jejich znalostí i praktických dovedností …

VÍCE »

Projekt „Zasaď strom“

Dne 16. dubna naše škola, kterou zastupovalo 60 studentů, a to hlavně z oboru Opravář, Zahradník a Agropodnikání, se zúčastnilo velice prospěšné činnosti – sázení stromků pro naši budoucnost. Tento projekt Zasaď strom pořádáme už potřetí ve spolupráci s Městskými lesy Znojmo a jim děkujeme za skvělou organizaci. A i proto se nám podařilo v lese nad obcí Olbramkostel vysázet za několik málo hodin 2 100 dubů zimního ….

VÍCE »

Daně a cla do škol

V rámci projektu „Daně a cla do škol“, který je realizovaný pod záštitou MŠMT, proběhly na naší škole přednášky určené pro žáky oboru Podnikání. Přednášel JUDr. David Stančík z Finančního úřadu pro JMK, který studentům přiblížil problematiku daní srozumitelnou a poutavou formou. Přednášky byly zaměřeny na daně, daňový systém i fungování finančního úřadu. Dozvěděli jsme se například, jak se zdaňují brigády, jak požádat o vratku přeplatku na daních nebo na co si dát pozor při výdělcích na internetu …

VÍCE »

Odborné exkurze na BVV Brno „Agrishow“ a „Národní výstava hospodářských zvířat“

Dne 15. dubna 2026 se žáci tříd 1.A, 2.A, 3.A, 1.O, 1.OP, 2.OA, 2.OB, 3.OZ a 3.OR zúčastnili odborných exkurzí „Agrishow“ a „Národní výstava hospodářských zvířat“ na veletrh v Brně. Obě exkurze se uskutečnily v rámci aktivit projektu IDZ JMK.
Veletrh byl zaměřen na moderní zemědělství, technologie a inovace v oblasti agropodnikání. Akce poskytla žákům cenné poznatky přímo z praxe a vhodně doplnila získané odborné kompetence v oboru Opravář zemědělských strojů a Agropodnikání …

VÍCE »

Pomáhat je snadné

Již tradičně se naše škola zapojila do Jarní charitativní sbírky 2026 pořádané ZŠ JUDr. Josefa Mareše a MŠ, Znojmo, Klášterní 2, p. o. a Okresní hospodářskou komorou Znojmo. Sbírku na naší škole organizovali žáci učebního oboru Prodavač, kteří zajišťovali příjem darovaných věcí. Žáci třídy 1. KPZ se poté podíleli na jejich nakládání při svozu.
Pokud jste jarní sbírku nestihli, prosíme, nevyhazujte věci, které už nepotřebujete …

VÍCE »

Vítězství v okresním středoškolském poháru ve futsale

Dne 15. 4. 2026 ve sportovní hale města Znojma proběhl každoroční turnaj středních škol z okresu Znojmo ve futsalu.
Zúčastnili se tyto školy: GPOA Znojmo; SOŠ Znojmo, Dvořákova; Gymnázium Dr. K. Polesného, Znojmo; SŠT Znojmo; SZŠ a VOŠZ Znojmo a SŠDOS Moravský Krumlov. Hrálo se systémem každý s každým. Rozhodoval součet bodů, vzájemné utkání, skóre a v poslední řadě počet vstřelených branek.
Náš tým dokázal postupně porazit všechny soupeře ….

VÍCE »

Exkurze žáků na Městském úřadě v Moravských Budějovicích

Žáci naší školy se zúčastnili odborné exkurze na Městském úřadě v Moravských Budějovicích, která byla zaměřena na fungování veřejné správy a bezpečnostních složek.
První část programu proběhla na Městském úřadě v Moravských Budějovicích, kde se žáci seznámili s činností jednotlivých odborů. Dozvěděli se, jak funguje samospráva města, jaké jsou kompetence úřadu a jak probíhá komunikace s občany. Velkým přínosem bylo praktické přiblížení témat, která žáci znají z výuky občanské nauky …

VÍCE »

Příprava na soutěž

Naši tři žáci Milan Coufal, Josef Brouček a Nela Čerstvá se intenzivně připravují na dovednostní soutěž Jízda zručnosti traktoru s vlekem, která prověří jejich technické dovednosti a přesnost ovládání traktoru s přívěsem. Žáci budou reprezentovat školu  v krajském regionálním kole soutěže, která se uskuteční 22. 4. 2026 v Tišnově …

VÍCE »

Partneři školy