Ze života školy

Učitel odborného výcviku

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace

Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme učitele/učitelku odborného výcviku

VÍCE »

Studená kuchyně aneb chlebíčky, kanapky, očka v podání třídy 2. K

Ve dnech 12. –  13. května proběhla na naší škole soutěž o nejlepší chlebíček, kanapku či očko, které se zúčastnili žáci oboru Kuchař-číšník. Cílem soutěže bylo propojit teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, rozvíjet kreativitu žáků a zároveň si vyzkoušet estetickou úpravu výrobků studené kuchyně …

VÍCE »

Maturitní zkoušky 2026 odstartovaly

Na naší škole odstartovalo maturitní období, které s sebou každoročně přináší směs očekávání, nervozity i radosti z dosažených výsledků. Tento týden absolvovali ústní část maturitní zkoušky žáci tříd 2. NA a 4. A.
Studenti si vedli skvěle a ve třídě 2. NA dosáhli vynikajících výsledků Pavel Pýcha, Jiří Nehybka a Dominik Bloudíček, kteří prospěli s vyznamenáním …

VÍCE »

Odborná exkurze do Litohoře

Dne 14. května 2026 se třídy 2. A a 3. A zúčastnili odborného programu v rámci přehlídky býků na inseminační stanici (ISB) Litohoř. Tato akce nabídla našim žákům jedinečný vhled do moderního plemenářství a zemědělské praxe.
Program byl nabitý informacemi i praktickými ukázkami, které skvěle doplnily teoretickou výuku …

VÍCE »

13. 5. 2026 – Český den proti rakovině na naší škole

V rámci letošního Českého dne proti rakovině se na naší škole uskutečnila zajímavá a velmi přínosná přednáška, kterou vedl onkolog znojemské nemocnice pan doktor Pavel Ďuga. Akce byla určena pro žáky 3. KP a 1. KPZ a zaměřovala se především na prevenci onkologických onemocnění, zdravý životní styl a význam včasného odhalení nemoci …

VÍCE »

Úspěšný den pro naše kuchaře–číšníky!

Z Bohumína si vezeme hned 3 medaile!
13. 5. se náš tým oboru Kuchař–číšník vydal až do Bohumína v Moravskoslezském kraji na soutěže Bohumínské grilování a Číšnický 5boj.
V soutěži grilování naši žáci připravili:
závitek z pražmy na citrusovo-smetanové emulzi, grilovaný fenykl plněný restovanou zeleninou, bazalkový olej a restovaný chips – moderní gastronomii, která rozhodně zaujala …

VÍCE »

Odborná exkurze do Holovous

Když se řekne „Holovousy“, každý správný zahradník si tento pojem spojí s Výzkumným a šlechtitelským ústavem ovocnářským. Na to, čím se zabývají v takovém výzkumném ústavu, se jeli podívat naši žáci z oboru Zahradník. V úvodní části se dozvěděli základní informace o historii výzkumného ústavu, která se datuje od roku 1951.

VÍCE »

První ročník oboru Kuchař-číšník se učil o dietách

Žáci 1. ročníku oboru Kuchař-číšník (1. KPZ) se aktivně zúčastnili projektové hodiny zaměřené na diety a dietní stravování, se kterým se již seznámili v předchozí výuce. Během hodiny si zopakovali základní druhy diet a jejich využití v praxi.
Překvapením pro ně bylo zjištění, že úkolem výživy není pouze zajistit příjem potravy, ale také dietně ovlivňovat celý organismus, nemocný orgán nebo určitý zdravotní stav či příznak. Žáci si uvědomili důležitost správně zvolené stravy při prevenci i léčbě nemocí …

VÍCE »

Prodej zeleninové sadby

Vážení a milí zákazníci,
i v letošním roce jsme pro Vás připravili nabídku zeleninové sadby (zatím salát a kedlubny), letniček a balkónových rostlin, které budeme prodávat v našem školním zahradnictví od 28. 4. 2025 do 30. 5. 2025 a to pravidelně od 8:00-12:00 hodin.
Upozorňujeme, že ve dnech ředitelského volna – 2. a 5. 5. 2025 je naše prodejna uzavřena.
Aktuální ceník najdete na našich stránkách v sekci „Pro veřejnost“.
Ostatní zeleninová sadba, jako rajčata a papriky na Vás bude čekat, ale v pozdějším termínu, který na našich stránkách pro Vás upřesníme.
Těšíme se na Vás a přejeme hezké slunné dny.

VÍCE »

Jarní práce na pozemku a ve vinici v Leskách

Dne 11. dubna 2025 jsme v rámci odborné přípravy 2. ročníku oboru Agropodnikání absolvovali praxi na odloučeném pracovišti v Leskách v Příměticích.
Během praxe jsme se učili seřizovat secí stroj Amazone D9 2500 podle velikosti semen, hloubky setí, výsevku (množství osiva na hektar) a nastavení otáček vývodové hřídele …

VÍCE »

Náš Milan Coufal je nejlepší řidič z Jihomoravského a Zlínského kraje 

Dne 15. dubna 2025 se konalo regionální kolo krajské soutěže  „Jízdy zručnosti traktorem s vlekem“ v prostorách Středního odborného učiliště v Tišnově.  Tato soutěž, organizovaná Zemědělským svazem České republiky, je určena pro studenty středních zemědělských škol a učilišť Jihomoravského a Zlínského kraje.
Mezi základní dovednostní prvky soutěže patřilo ovládání traktoru s čtyřkolovým přívěsem – průjezd úzkou pravoúhlou  zatáčkou, přejezd lávky,  přistavení vleku k rampě, jízda  slalomem, zastavení soupravy na přesnost a jako nejtěžší část – zacouvání s vlekem do garáže …

VÍCE »

Jarní charitativní sbírka

Děkujeme všem lidem, kteří udělali dobrý skutek a zapojili se do Jarní charitativní sbírky pořádané ZŠ JUDr. Josefa Mareše a MŠ, Znojmo, Klášterní 2, p. o. a Okresní hospodářskou komorou Znojmo ve spolupráci s partnery.
V naší škole sbírku organizovali žáci 2. ročníku oboru Prodavač. Tato sbírka má více rozměrů, než by se na první pohled mohlo zdát …

VÍCE »

Celostátní klání v Klatovech

 
Jako tradičně se náš žák Matyáš Čech zúčastnil už 25. ročníku Celostátní soutěže ČR odborných dovedností studentů 4. ročníků studijního oboru Agropodnikání. Pořadatelem tohoto prestižního klání a hostitelem účastníků, tj. soutěžících a jejich doprovodů, se stala ve dnech 26. – 28. března 2025 Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy, vítěz loňského ročníku. Soutěže se zúčastnilo 26 škol z celé republiky, které vyučují tento obor …

VÍCE »

Soběslavská růže 2025

27. 3. 2025 se konala floristická soutěž Soběslavská růže, které se zúčastnilo 12 týmů zahradnických škol celé České republiky složených z 36 mladých floristů.
Soutěžilo se ve 3 disciplínách:
1. úkol: Vypichovaná dekorace na velikonoční jídelní stůl,
2. úkol: Velikonoční věnec na dveře
3. úkol: Velikonoční dekorace ke vchodovým dveřím. Letošní motto bylo: „Hody, hody, doprovody, dejte vejce malovaný…“

VÍCE »

Výsledky přijímacího řízení

Výsledky přijímacího řízení budou zveřejněny na webových stránkách školy, na úřední desce školy a v digitálním přihlašovacím systému DiPSy dne 15. května 2025.

VÍCE »

Erasmus+

Naše škola přivítala sedm studentů ze střední školy Auch Beaulieu-Lavacant ve Francii. Přijeli k nám v rámci 14denní pracovní stáže, během které získávají cenné zkušenosti na různých pracovištích.

Během svého pobytu se seznamují s českým pracovním prostředím, zvyklostmi a kulturou. Kromě praxe mají také možnost objevovat naše město a navazovat nová přátelství ….

VÍCE »

Partneři školy