
Učitel odborného výcviku
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme učitele/učitelku odborného výcviku

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme učitele/učitelku odborného výcviku

Ve dnech 12. – 13. května proběhla na naší škole soutěž o nejlepší chlebíček, kanapku či očko, které se zúčastnili žáci oboru Kuchař-číšník. Cílem soutěže bylo propojit teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, rozvíjet kreativitu žáků a zároveň si vyzkoušet estetickou úpravu výrobků studené kuchyně …

Na naší škole odstartovalo maturitní období, které s sebou každoročně přináší směs očekávání, nervozity i radosti z dosažených výsledků. Tento týden absolvovali ústní část maturitní zkoušky žáci tříd 2. NA a 4. A.
Studenti si vedli skvěle a ve třídě 2. NA dosáhli vynikajících výsledků Pavel Pýcha, Jiří Nehybka a Dominik Bloudíček, kteří prospěli s vyznamenáním …

Dne 14. května 2026 se třídy 2. A a 3. A zúčastnili odborného programu v rámci přehlídky býků na inseminační stanici (ISB) Litohoř. Tato akce nabídla našim žákům jedinečný vhled do moderního plemenářství a zemědělské praxe.
Program byl nabitý informacemi i praktickými ukázkami, které skvěle doplnily teoretickou výuku …

V rámci letošního Českého dne proti rakovině se na naší škole uskutečnila zajímavá a velmi přínosná přednáška, kterou vedl onkolog znojemské nemocnice pan doktor Pavel Ďuga. Akce byla určena pro žáky 3. KP a 1. KPZ a zaměřovala se především na prevenci onkologických onemocnění, zdravý životní styl a význam včasného odhalení nemoci …

Z Bohumína si vezeme hned 3 medaile!
13. 5. se náš tým oboru Kuchař–číšník vydal až do Bohumína v Moravskoslezském kraji na soutěže Bohumínské grilování a Číšnický 5boj.
V soutěži grilování naši žáci připravili:
závitek z pražmy na citrusovo-smetanové emulzi, grilovaný fenykl plněný restovanou zeleninou, bazalkový olej a restovaný chips – moderní gastronomii, která rozhodně zaujala …

Když se řekne „Holovousy“, každý správný zahradník si tento pojem spojí s Výzkumným a šlechtitelským ústavem ovocnářským. Na to, čím se zabývají v takovém výzkumném ústavu, se jeli podívat naši žáci z oboru Zahradník. V úvodní části se dozvěděli základní informace o historii výzkumného ústavu, která se datuje od roku 1951.

Žáci 1. ročníku oboru Kuchař-číšník (1. KPZ) se aktivně zúčastnili projektové hodiny zaměřené na diety a dietní stravování, se kterým se již seznámili v předchozí výuce. Během hodiny si zopakovali základní druhy diet a jejich využití v praxi.
Překvapením pro ně bylo zjištění, že úkolem výživy není pouze zajistit příjem potravy, ale také dietně ovlivňovat celý organismus, nemocný orgán nebo určitý zdravotní stav či příznak. Žáci si uvědomili důležitost správně zvolené stravy při prevenci i léčbě nemocí …

Dne 15. 4. 2026 ve sportovní hale města Znojma proběhl každoroční turnaj středních škol z okresu Znojmo ve futsalu.
Zúčastnili se tyto školy: GPOA Znojmo; SOŠ Znojmo, Dvořákova; Gymnázium Dr. K. Polesného, Znojmo; SŠT Znojmo; SZŠ a VOŠZ Znojmo a SŠDOS Moravský Krumlov. Hrálo se systémem každý s každým. Rozhodoval součet bodů, vzájemné utkání, skóre a v poslední řadě počet vstřelených branek.
Náš tým dokázal postupně porazit všechny soupeře ….

Žáci naší školy se zúčastnili odborné exkurze na Městském úřadě v Moravských Budějovicích, která byla zaměřena na fungování veřejné správy a bezpečnostních složek.
První část programu proběhla na Městském úřadě v Moravských Budějovicích, kde se žáci seznámili s činností jednotlivých odborů. Dozvěděli se, jak funguje samospráva města, jaké jsou kompetence úřadu a jak probíhá komunikace s občany. Velkým přínosem bylo praktické přiblížení témat, která žáci znají z výuky občanské nauky …

Naši tři žáci Milan Coufal, Josef Brouček a Nela Čerstvá se intenzivně připravují na dovednostní soutěž Jízda zručnosti traktoru s vlekem, která prověří jejich technické dovednosti a přesnost ovládání traktoru s přívěsem. Žáci budou reprezentovat školu v krajském regionálním kole soutěže, která se uskuteční 22. 4. 2026 v Tišnově …

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme učitele/učitelku matematiky

Inspirativní setkání se studenty z Tchaj-wanu
Naše dlouhodobá mezinárodní spolupráce se studenty univerzity z Tchaj-peje na Tchaj-wanu úspěšně pokračuje i v roce 2026. První letošní setkání proběhlo již v lednu, kdy se naše skupina studentů zaměřila na představení českých vánočních tradic a oslav příchodu nového roku. Studenti přiblížili typické zvyky, tradice i tradiční pokrmy, které jsou pro toto období u nás charakteristické.Studenti z Tchaj-wanu naopak představili své novoroční tradice, a především tradiční jídla, která se v tomto období připravují …

Pro žáky tříd 4. A a 2. A oboru Agropodnikání byla připravena odborná přednáška zástupkyň MAS Znojemské vinařství – vedoucí SCLLD Ing. Procházkové a manažerky MAS paní Šarové. Přednáška byla zaměřena na problematiku dotačních programů a podporu rozvoje venkova, zejména v rámci Jihomoravského kraje. Během přednášky se žáci seznámili s činností místní akční skupiny (MAS), …

Bylo pondělí 13. 4. 2026. Zatímco se naši budoucí žáci oboru Agropodnikání a nástavbového studia „potili“ na přijímacích zkouškách, naši zahradníci se rozhodli, že tento čas využijí ke zkrášlení venkovních prostor školy. I když se jedná o místo, kterého si až tak často nevšimneme, přistoupili k práci velmi zodpovědně. Jejich úkolem bylo vyčistit od nežádoucích rostlin a plevele záhon před vchodem do školního sklepa …

V rámci velikonoční výstavy, kterou pořádá naše škola společně s Jihomoravským muzeem ve Znojmě, byla vyhlášena výtvarná soutěž s názvem „Jaro kolem nás“. Do soutěže, která byla určena pro žáky základních a středních škol, se zapojilo více než 200 talentovaných výtvarníků.
Všechny výtvarné práce byly vystaveny v budově Alšovka (31. března – 6. dubna), kde byly k vidění malby a kresby, kterými nám žáci ukázali, jak vnímají přicházející jaro …

Žáci 3. ročníku oboru Kuchař-číšník (3. KP) se vydali na odbornou exkurzi, která jim nabídla jedinečnou příležitost nahlédnout do zákulisí potravinářské výroby. První zastávkou byla návštěva provozu JATKA Borotice, s.r.o., kde se seznámili s procesem zpracování masa a výrobou masných produktů. Celým provozem je zasvěceně provázel pan Mgr. Petr Krátký, jehož odborný výklad přiblížil žákům nejen technologické postupy, ale i význam kvality a hygieny v tomto odvětví …
Partneři školy