Tak jako každoročně se ve vánočním období žáci třetích ročníků oboru Kuchař-číšník utkali ve výrobě nejchutnějších a nejhezčích aspiků. Výstavky žáků jednotlivých tříd byly k vidění v respiriu školy, kde jejich výrobky vizuálně hodnotili žáci školy, učitelé, zaměstnanci a po stránce chuti učitelé Mgr. Miroslava Rožnovská, učitelka odborných předmětů a pan učitel Michal Koch, učitel odborného výcviku.
Jak dopadly jednotlivé třídy?
Sportovní úspěch žáka naší školy
Žák naší školy oboru Opravář Tomáš Mrkvička se v sobotu 18. prosince zúčastnil plaveckých závodů Brno Cup na bazénu v brněnské Lesné. Tomáš Mrkvička, plavec oddílu TJ Znojmo, obsadil z 28 závodníků své kategorie výbornou třetí příčku na 100 m polohovacího závodu (25 m motýlek, prsa, kraul a znak).
Gratulujeme.
Mgr. Alena Bachmanová
Tomáš Mrkvička
Foto (první zprava)
Milí rodiče, milí uchazeči o studium na naší škole,
dne 16. 12. 2021 jsme pro vás připravili DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ , abychom vám dali možnost nahlédnout nám „pod pokličku“.
Budete se moci přímo napojit do živého vysílání z výuky v různých ročnících a oborech a podívat se na filmy z odborného výcviku a praxe.
Také budete mít možnost se zeptat na cokoliv, co vás o oboru, který chcete studovat, zajímá.
Podrobný program celého dne s přesným časem, kdy co budeme vysílat, najdete zde:
Program Dne otevřených dveří
Těšíme se na vás.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Videa z praktického vyučování najdete po rozkliknutí:
V den vydávání výpisů pololetního vysvědčení se účastníci školního kola olympiády v německém jazyce dozvěděli výsledky.
Na 1. místě se umístila žákyně Liliana Žáková (obor Prodavač, třída 1. OP). 2. místo obsadila Lucie Kuchaříková (obor Cukrář, třída 2. C) a krásné 3. místo připadlo Barboře Nocarové (obor Kuchař-číšník, třída 2. KP).
Celkem se školního kola olympiády, které se konalo v lednu 2026, zúčastnilo 27 žáků …
Dne 29. ledna se v Brně na SŠ Čichnova konalo krajské kolo soutěže Enersol. Soutěž je zaměřena na podporu projektů v oblasti úspor energií, využívání obnovitelných zdrojů a udržitelného rozvoje. Do krajského kola postoupili dva naši žáci, Tomáš Svoboda studující obor Opravář zemědělských strojů s literárním projektem „Energie z polí“ a Jiří Nehybka, obor Podnikání, s odbornou prací na téma „Budoucnost energie z obnovitelných zdrojů“. Na soutěž jeli dobře připravení, naši školu reprezentovali s velkým nasazením a dosáhli výborných výsledků …
Při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu se dne 27. ledna uskutečnil v naší škole projektový den s názvem „Nikdy nezapomenout“. Žáci se věnovali tomuto tématu v různých předmětech a společně si připomněli jedno z nejtemnějších období moderních dějin.
Naše škola je již čtvrtým rokem zapojena do mezinárodního projektu Krokus. Na podzim žáci vysadili žluté krokusy jako symbolickou připomínku jednoho a půl milionu židovských dětí, které zahynuly během holocaustu …
V minulých dnech proběhla na naší škole soutěž odborných dovedností žáků třetích ročníků oboru Opravář zemědělských strojů. Soutěž se uskutečnila v našich dílnách na odloučeném pracovišti Hakenova.
Žáci plnili osm úkolů, které odpovídaly dosud probranému učivu z odborného výcviku. Soutěž tak byla příležitostí ověřit si, jak na tom jsou se svými znalostmi a praktickými dovednostmi …
Účastníci letošního ročníku Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností se dostali k další průběžné metě k získání osvědčení – poslední prezenční výuce.
V pátek 23. 1. 2026 proběhla v budově školy přednáška RNDr. Jana Dovrtěla na téma „Společná zemědělská politika a dotační podpory“ …
Dnes jsme opět měli možnost být hrdí. Na barmanské soutěži SLIVCUP 2026 ve Zlíně, která probíhala za mezinárodní účasti, se v opravdu silné konkurenci 36 soutěžících neztratily ani naše žákyně Barbora Rožnovská a Klára Konvalinová. Předvedly skvělý výkon, profesionalitu, kreativitu i pevné nervy …
Dne 15. ledna 2026 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Žáci měli za úkol zpracovat písemně odbornou práci na zvolené cukrářské téma včetně dvou tradičních výrobků a jednoho výrobku specifického. Součástí odborné práce byla především charakteristika hmoty i použitých surovin, dále pak technologický postup výroby, kalkulace specifického výrobku a …
Dne 8. a 15. 1. 2026 žáci oboru Kuchař-číšník obhajovali své odborné práce, které po výběru témat samostatně zpracovali pod odborným vedením paní Jiřiny Štěpničkové a pana Michala Kocha. Při obhajobě představili hodnotící komisi návrh šesti-chodového slavnostního menu, vytvořeného k tématu své odborné práce.
V rámci práce žáci charakterizovali slavnostní menu, detailně popsali jednotlivé pokrmy i odpovídající nápojový doprovod …
Při tvorbě závěrečných odborných prací si žáci oboru Zahradník propojují teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, které získávají během školní výuky a odborného výcviku.
Práce začíná výběrem tématu. V úvodu žáci vysvětlují, proč si téma zvolili a stanovují cíl práce. Dále navazuje část, ve které žáci zpracovávají odborné poznatky vztahující se k danému tématu ….
Partneři školy
