
Zpráva z exkurze
Žáci naší školy oboru Pekař se zúčastnili 9. 6. 2023 odborné exkurze v Pekařství Růžička .
V průběhu exkurze se žáci seznámili s historií, produkcí a výrobou firmy, přes možnosti dodávky surovin, dále s pekařskou výrobou chleba a běžného pečiva, až po expedici výrobků …