Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace,
oznamuje uzavření přijetí přihlášek do
Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností
Kapacita kurzu je naplněna.
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů jsou teprve na začátku svého tříletého učebního období, ale již za první měsíc se v OV naučili spoustu nových dovedností. Jako všichni opraváři prvního ročňiku, začínají svoji obornou praxi ve školních dílnách na zámečnické dílně. Zde se učí dovednosti a pracovní postupy z oblasti ručního obrábění kovů, jako je např. pilování, řezání, stříhání, vrtání . . .
Světový den hospodářských zvířat si každoročně připomínáme 2. října. Byl vyhlášen v roce 1983 Reformním hnutím za hospodářská zvířata (Farm Animal Reform Movement, FARM) jako připomínka narození Mahátmy Gándhího (2. října 1869), který se zasazoval o práva a důstojné zacházení se zvířaty. Při této příležitosti proběhlo ve třídě 1. KR projektové vyučování …
Na začátku října probíhaly na naší škole přednášky na téma „Začínající podnikání“. Pozvali jsme si zástupkyni Okresní správy sociálního zabezpečení Znojmo, která našim maturantům oborů Agropodnikání a Podnikání vysvětlila, co obnáší stát se osobou samostatně výdělečně činnou (OSVČ) a jak začít podnikat …
Dne 14. 2. 2023 se konal v Brně na Střední škole informatiky, poštovnictví a finančnictví 20. ročník konference Enersol 2023 v oblasti environmentálního vzdělávání žáků. Letošní téma bylo zaměřeno na úspory vody a elektromobilitu.
Autoři projektů zde prezentovali své práce před nezávislou odbornou porotou ve třech kategoriích – Enersol a praxe, Enersol a inovace, Enersol a popularizace. Prezentace se týkaly různých oblastí obnovitelných zdrojů energie a životního prostředí.
Naši školu reprezentovaly 2 žákyně – Nikola Kadrnožková a Antonie Michalová …
Dne 25. 1. 2023 proběhla v cukrářské dílně soutěž odborných dovedností pro 2. ročníky. Žáci soutěžili ve tvorbě nejlepších listových trubiček.
Na začátku dne žáci prokázali své všeobecné cukrářské znalosti v testu a pak se již zvesela pustili do práce …
Novinkou v naší výukové prodejně je využití bezhotovostní platby. Žáci oboru Prodavač tak mají nově možnost získat dovednosti s používáním platebního terminálu.
Jak říká učitelka odborného výcviku Bc. Eva Křivánková: „Abychom mohli používat platební terminál na přání našich zákazníků, …
Dne 7.2.2023 proběhla soutěž odborných dovedností žáků oboru Pekař. Soutěže se zúčastnili žáci třídy 2.OP. Soutěž se skládala z testu odborných znalostí, přepočtu receptury a tvarování jemného pečiva. Žáci vyráběli dva druhy vánoček a tvarovali různé tvary makovek. Závěrem soutěže proběhlo vyhodnocení a žáci obdrželi diplom a věcný dar …
Naši kuchaři si vyzkoušeli přípravu velice kvalitního demi-glace.
Recept:
Očištěnou kořenovou zeleninu orestujeme, přidáme vepřové kosti a rajčatový protlak. Vše rozložíme na plechy a pečeme cca 1 hodinu na 180 stupňů v troubě. Poté vše vyjmeme, vložíme do studené vody, přilijeme červené víno a táhneme zlehka 2 dny …
