Ze života školy

Obhajoby odborných prací žáků oboru Zahradník

Při tvorbě závěrečných odborných prací si žáci oboru Zahradník propojují teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, které získávají během školní výuky a odborného výcviku.
Práce začíná výběrem tématu. V úvodu žáci vysvětlují, proč si téma zvolili a stanovují cíl práce. Dále navazuje část, ve které žáci zpracovávají odborné poznatky vztahující se k danému tématu ….

VÍCE »

Odborné práce žáků oboru Řezník-uzenář a jejich obhajoby

Žáci třetího ročníku se pomalu blíží do finiše své profesní přípravy na řemeslo řezníka a uzenáře. Její součástí je vypracování odborné práce a její obhajoba před komisí.
Žáci si vybrali uzenářský výrobek – vinnou klobásu a klobásy s majoránkou. V odborné práce popsali suroviny pro jejich výrobu, pracovní postup výroby a dohotovení a finanční kalkulaci ….

VÍCE »

Obhajoby závěrečných odborných prací oboru Pekař

Žáci 3. ročníku oboru Pekař třídy 3. KPE dne 8. 1. 2026 vzorně odprezentovali své závěrečné odborné práce. Tyto práce byly zaměřeny na konkrétní pekařský výrobek a obsahovaly použité suroviny, postup výroby, výživové hodnoty a peněžní kalkulaci …

VÍCE »

Obhajoby odborných prací oboru Opravář zemědělských strojů

Ve dnech 8. a 15. ledna 2026 se na odloučeném pracovišti Hakenova uskutečnily obhajoby odborných prací žáků třetího ročníku oboru Opravář zemědělských strojů.
Všichni žáci si v tomto školním roce vybrali téma „Oprava“. Cílem práce je naučit se připravit opravu, včetně pracovního postupu a cenové kalkulace. Téma je vhodnou přípravou žáků nejen k závěrečným zkouškám, ale také pro profesní kariéru opraváře …

VÍCE »

Obhajoby závěrečných odborných prací oboru Prodavač

Obhajoby závěrečných odborných prací žáků učebního oboru Prodavač proběhly 15. ledna 2026.
Úkolem žáků bylo zpracovat odbornou práci na zřízení prodejny se zbožím dle vlastního výběru. Součástí prezentace byla také prezentace vybraného zboží – dárkové balení, dárkový koš a láhev …

VÍCE »
Práce v chemické laboratoři

Den otevřených dveří – 16. 12. 2021

Milí rodiče, milí uchazeči o studium na naší škole,
 
dne 16. 12. 2021 jsme pro vás připravili DEN  OTEVŘENÝCH  DVEŘÍ , abychom vám dali možnost nahlédnout nám „pod pokličku“.
Budete se moci přímo napojit do živého vysílání z výuky v různých ročnících a oborech a podívat se na filmy z odborného výcviku a praxe.
Také budete mít možnost se zeptat na cokoliv, co vás o oboru, který chcete studovat, zajímá.
Podrobný program celého dne s přesným časem, kdy co budeme vysílat, najdete zde:
 
Program Dne otevřených dveří
 
Těšíme se na vás.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
 
Videa z praktického vyučování najdete po rozkliknutí:

VÍCE »

Rozpis testování 6. 12. 2021

Rozpis testování 6. 12. 2021
V pondělí 6. 12. 2021 proběhne testování žáků na přítomnost viru COVID 19. Testování proběhne ve třídách dle rozpisu. Je nutné přijít do učebny včas.
Očkovaní žáci se netestují, příchod do teoretické výuky mají v 7:25, 8:20 nebo v 9:15 do učebny, tj. 20 minut po testování v první vyučovací hodině. Do odborného výcviku nastupují všichni žáci v 7:00.
Žáci, kteří se nezúčastní testování v pondělí, musí být otestováni v den, kdy přijdou do školy.

VÍCE »

Netradiční pojetí chleba

V týdnu od 22. – 26. listopadu proběhl v učebnách naší školy pro první ročník oboru Pekař projekt  s názvem Chleba – od pojmu k výrobku. Cílem bylo seznámit žáky s nejzákladnější a často opomíjenou potravinou, kterou je bezpochyby chléb. V rámci projektu došlo k propojení všeobecně vzdělávacího předmětu s odbornými předměty.
Náplní projektu bylo přiblížit žákům pojem chléb z různých hledisek.

VÍCE »