Účastníci letošního ročníku Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností se dostali k další průběžné metě k získání osvědčení – poslední prezenční výuce.
V pátek 23. 1. 2026 proběhla v budově školy přednáška RNDr. Jana Dovrtěla na téma „Společná zemědělská politika a dotační podpory“ …
Dnes jsme opět měli možnost být hrdí. Na barmanské soutěži SLIVCUP 2026 ve Zlíně, která probíhala za mezinárodní účasti, se v opravdu silné konkurenci 36 soutěžících neztratily ani naše žákyně Barbora Rožnovská a Klára Konvalinová. Předvedly skvělý výkon, profesionalitu, kreativitu i pevné nervy …
Dne 15. ledna 2026 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Žáci měli za úkol zpracovat písemně odbornou práci na zvolené cukrářské téma včetně dvou tradičních výrobků a jednoho výrobku specifického. Součástí odborné práce byla především charakteristika hmoty i použitých surovin, dále pak technologický postup výroby, kalkulace specifického výrobku a …
Dne 8. a 15. 1. 2026 žáci oboru Kuchař-číšník obhajovali své odborné práce, které po výběru témat samostatně zpracovali pod odborným vedením paní Jiřiny Štěpničkové a pana Michala Kocha. Při obhajobě představili hodnotící komisi návrh šesti-chodového slavnostního menu, vytvořeného k tématu své odborné práce.
V rámci práce žáci charakterizovali slavnostní menu, detailně popsali jednotlivé pokrmy i odpovídající nápojový doprovod …
Žáci ve svářečských kurzech během výuky vytvářejí prezentace zaměřené na svařování kovů. Samostatně vyhledávají, třídí a zpracovávají odborné informace, čímž si rozšiřují své znalosti v oblasti kovových materiálů, technologie svařování a vytváření svarových spojů různými metodami. Současně rozvíjejí své digitální kompetence a schopnost pracovat s informačními zdroji. Každý žák si může zvolit téma, které je mu blízké a které ho osobně zaujalo, což podporuje jeho motivaci k učení a aktivní přístup k odbornému vzdělávání.
Dne 1. října 2026 Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova pořádala Krajskou soutěž žáků středních škol v orbě. Konala se na pozemku Agropodniku Mašovice, který nás svým zázemím dlouhodobě podporuje.
Tato soutěž se konala již po 22. a měla i tentokrát mezinárodní účast.
Naše škola se již pátým rokem zapojila do celoevropského projektu Krokus, jehož cílem je připomenout dětské oběti holocaustu. Projekt pořádá irská organizace Holocaust Education Trust Ireland (HETI) ve spolupráci s Oddělením pro vzdělávání a kulturu Židovského muzea v Praze.
V úterý 29. září se žáci druhého ročníku nástavbového studia vydali na exkurzi do Jaderné elektrárny Dukovany. V návštěvnickém centru na ně čekal zajímavý program, díky kterému mohli nahlédnout do světa jaderné energetiky a zjistit, jak vlastně funguje výroba elektrické energie.
7. ročník Znojemské zemědělské výstavy se uskutečnil ve dnech 16. – 18. září 2026 ve Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace. Akce je součástí činnosti školy jako Centra odborného vzdělávání pro zemědělství a projektu IDZ JMK.
