
Z Bohumína si vezeme hned 3 medaile!
13. 5. se náš tým oboru Kuchař–číšník vydal až do Bohumína v Moravskoslezském kraji na soutěže Bohumínské grilování a Číšnický 5boj.
V soutěži grilování naši žáci připravili:
závitek z pražmy na citrusovo-smetanové emulzi, grilovaný fenykl plněný restovanou zeleninou, bazalkový olej a restovaný chips – moderní gastronomii, která rozhodně zaujala …

Když se řekne „Holovousy“, každý správný zahradník si tento pojem spojí s Výzkumným a šlechtitelským ústavem ovocnářským. Na to, čím se zabývají v takovém výzkumném ústavu, se jeli podívat naši žáci z oboru Zahradník. V úvodní části se dozvěděli základní informace o historii výzkumného ústavu, která se datuje od roku 1951.

Žáci 1. ročníku oboru Kuchař-číšník (1. KPZ) se aktivně zúčastnili projektové hodiny zaměřené na diety a dietní stravování, se kterým se již seznámili v předchozí výuce. Během hodiny si zopakovali základní druhy diet a jejich využití v praxi.
Překvapením pro ně bylo zjištění, že úkolem výživy není pouze zajistit příjem potravy, ale také dietně ovlivňovat celý organismus, nemocný orgán nebo určitý zdravotní stav či příznak. Žáci si uvědomili důležitost správně zvolené stravy při prevenci i léčbě nemocí …
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme učitele/učitelku matematiky


Jako tradičně se náš žák Matyáš Čech zúčastnil už 25. ročníku Celostátní soutěže ČR odborných dovedností studentů 4. ročníků studijního oboru Agropodnikání. Pořadatelem tohoto prestižního klání a hostitelem účastníků, tj. soutěžících a jejich doprovodů, se stala ve dnech 26. – 28. března 2025 Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy, vítěz loňského ročníku. Soutěže se zúčastnilo 26 škol z celé republiky, které vyučují tento obor …

27. 3. 2025 se konala floristická soutěž Soběslavská růže, které se zúčastnilo 12 týmů zahradnických škol celé České republiky složených z 36 mladých floristů.
Soutěžilo se ve 3 disciplínách:
1. úkol: Vypichovaná dekorace na velikonoční jídelní stůl,
2. úkol: Velikonoční věnec na dveře
3. úkol: Velikonoční dekorace ke vchodovým dveřím. Letošní motto bylo: „Hody, hody, doprovody, dejte vejce malovaný…“
Výsledky přijímacího řízení budou zveřejněny na webových stránkách školy, na úřední desce školy a v digitálním přihlašovacím systému DiPSy dne 15. května 2025.

Naše škola přivítala sedm studentů ze střední školy Auch Beaulieu-Lavacant ve Francii. Přijeli k nám v rámci 14denní pracovní stáže, během které získávají cenné zkušenosti na různých pracovištích.
Během svého pobytu se seznamují s českým pracovním prostředím, zvyklostmi a kulturou. Kromě praxe mají také možnost objevovat naše město a navazovat nová přátelství ….