Účastníci letošního ročníku Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností se dostali k další průběžné metě k získání osvědčení – poslední prezenční výuce.
V pátek 23. 1. 2026 proběhla v budově školy přednáška RNDr. Jana Dovrtěla na téma „Společná zemědělská politika a dotační podpory“ …
Dnes jsme opět měli možnost být hrdí. Na barmanské soutěži SLIVCUP 2026 ve Zlíně, která probíhala za mezinárodní účasti, se v opravdu silné konkurenci 36 soutěžících neztratily ani naše žákyně Barbora Rožnovská a Klára Konvalinová. Předvedly skvělý výkon, profesionalitu, kreativitu i pevné nervy …
Dne 15. ledna 2026 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Žáci měli za úkol zpracovat písemně odbornou práci na zvolené cukrářské téma včetně dvou tradičních výrobků a jednoho výrobku specifického. Součástí odborné práce byla především charakteristika hmoty i použitých surovin, dále pak technologický postup výroby, kalkulace specifického výrobku a …
Dne 8. a 15. 1. 2026 žáci oboru Kuchař-číšník obhajovali své odborné práce, které po výběru témat samostatně zpracovali pod odborným vedením paní Jiřiny Štěpničkové a pana Michala Kocha. Při obhajobě představili hodnotící komisi návrh šesti-chodového slavnostního menu, vytvořeného k tématu své odborné práce.
V rámci práce žáci charakterizovali slavnostní menu, detailně popsali jednotlivé pokrmy i odpovídající nápojový doprovod …
V pondělí 8. června se na naší škole konalo slavnostní předávání maturitních vysvědčení úspěšným absolventům oborů Agropodnikání a Podnikání. Pro 25 studentů to byl významný a dlouho očekávaný okamžik, kterým symbolicky završili své středoškolské studium.
Dne 9.6. 2026 se v prostorách Ministerstva zemědělství konalo slavnostní vyhlášení výherců 10. ročníku soutěže Rostlinolékařství – obor budoucnosti. Z naší školy se soutěže účastnila Nela Zpěváčková, studentka 4. ročníku Agropodnikání a Radim Weber ze 3. ročníku Agropodnikání. Každý se svou prací soutěžil v jiné z kategorii. Radim psal úvahu na téma Je ochrana rostlin proti škodlivým organismům důležitá pro zdraví rostlin i zdraví lidí? Ve své práci se zaměřil na porovnání syntetických a přirozených pesticidů a jejich škodlivost.
V rámci výuky občanské nauky se žáci oboru Podnikání zúčastnili exkurze do tajemného znojemského podzemí. Během prohlídky měli možnost seznámit se s historií města, významem podzemních chodeb i zajímavostmi, které jsou s tímto unikátním místem spojeny.
Žáci prvních ročníků oboru Podnikání se letos zapojili do soutěže „Podnikáme s rozumem“, která je zaměřena na rozvoj podnikavosti, kreativity, týmové spolupráce a prezentačních dovedností. Soutěž vede studenty k tomu, aby dokázali samostatně pracovat s informacemi, hledat originální řešení a své nápady představit moderní a atraktivní formou.
Žáci 2. ročníku oboru Řezník/Uzenář si v minulých dnech odskočili od své běžné školní rutiny. Vydali se totiž na odbornou exkurzi do moderní zpracovny ryb Mušov, která spadá pod známé Rybníkářství Pohořelice a.s.
