Několik žáků nástavbového studia oboru Podnikání 1. NA se zúčastnilo dne 4. prosince akce Mikulášský odběr krve, kterou uspořádala Nemocnice Znojmo pro prvodárce i pravidelné dárce. Naši studenti projevili ochotu pomáhat a aktivně podpořili dobrovolné dárcovství krve. Děkujeme jim za reprezentaci školy i jejich ochotu udělat dobrý skutek …
Tak jako každý rok, i letos, se studenti třetích ročníků oboru Kuchař–číšník pustili do předvánoční soutěže o nejzdařilejší aspik. Jejich práce byly vystaveny v respiriu školy, kde si je mohli prohlédnout spolužáci, pedagogové, zaměstnanci a především rodiče, kteří přišli na rodičovské schůzky.Výrobky byly posuzovány nejen podle vzhledu, ale i podle chuti …
Dnes připravili:
vepřová panenka sous-vide s cuketou a mrkví, omáčka z červené řepy a portského vína, pečený brambor plněný batátovým krémem s mascarpone …
Včera připravili:
kuřecí prsa se sušenými rajčaty, hráškové pyré, smetanová omáčka s parmazánem a citrusový gel …
Také v letošním roce se naše škola ve dnech 26. – 27. 11. 2025 zapojila do Podzimní charitativní sbírky, kterou pořádala ZŠ JUDr. Josefa Mareše a MŠ, Znojmo, Klášterní 2, p. o. ve spolupráci s Okresní hospodářskou komorou Znojmo. Organizaci sbírky zajišťovali žáci třetího ročníku učebního oboru Prodavač …
Dvořákova, p.o. je organizací akreditovanou Ministerstvem zemědělství k realizaci Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností. Jeho cílem je umožnit účastníkům prokázat minimální zemědělskou kvalifikaci pro další vzdělávání nebo poskytování podpor. 14. listopadu se sešlo 29 účastníků na první prezenční výuce …
Po dva dny jsme byli součástí inspirativního veletrhu středních škol Tak kam? na brněnském výstavišti, který navštívily stovky žáků 8. a 9. tříd hledajících tu správnou cestu pro své další studium.
Náš tým pedagogů a žáků zde představil nabídku všech našich oborů …
V listopadu se žáci oboru Podnikání zúčastnili programu v Městské knihovně Znojmo, který byl součástí projektu „Měsíc příběhů bezpráví 2025“. Akce připomněla 36. výročí Sametové revoluce a zdůraznila význam svobody a demokracie. Součástí akce byla plakátová výstava NepřemoŽENY, zachycující příběhy žen, které se nebály vzdorovat komunistickému režimu ….
O tom, že zrak je jedním z nejdůležitějších lidských smyslů, není pochyb. Vždyť až 80 % informací přijímáme právě prostřednictvím očí.
Právě proto jsme nemohli opomenout 13. listopad – Mezinárodní den nevidomých.
Cílem bylo nejen zpestřit výuku, ale také propojit různé gramotnosti do jednoho celku. Se třídami 1. KR, 1. KPZ, 2. KP a 2. ZPR ….
Ekonomická olympiáda je největší mezinárodní, původem česká soutěž, určená žákům středních i základních škol. Je unikátním projektem, který se zaměřuje na rozvoj financí a ekonomické gramotnosti žáků formou pestré soutěže sestávající se ze školního, krajského a celostátního kola včetně účasti v mezinárodní soutěži …
Vážení rodiče a žáci,
v souvislosti s epidemiologickou situací a krizovými opatřeními vlády nebudeme ve čtvrtek, 28. 1. 2021, předávat výpis z vysvědčení žákům osobně. Pololetní klasifikace bude od 28. 1. 2021 přístupná v elektronické evidenci Bakaláři tak, aby se s ní žáci i rodiče mohli seznámit. Výpis z vysvědčení bude žákům předán, až bude možná osobní přítomnost žáků ve škole.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Dny otevřených dveří se konají:
v úterý 26. 1. 2021 – on-line – 9:00 – 10:00 a 15:00 – 16:00
ve středu 27. 1. 2021 – on-line – 9:00 – 10:00 a 18:00 – 19:00
ve čtvrtek 4. února 2021 – 9:00 – 16:00 ( v případě příznivé epidemiologické situace)
Odkaz na schůzky on-line
V této době budeme odpovídat na vaše dotazy, týkající se studia v jednotlivých oborech naší školy a přijímacího řízení.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Ředitel školy vyhlásil 1. kolo přijímacího řízení a kritéria. Více informací v sekci Pro uchazeče – Přijímací řízení.
Do oboru Agropodnikání a Podnikání se konají příjímací zkoušky z českého jazyka a matematiky. Ředitel školy rozhodl, že pokud bude počet přihlášených žáků menší, než je předpokládaný počet přijímaných žáků, přijímací zkoušky se konat nebudou a budou přijati všichni přihlášení uchazeči.
Do tříletých učebních oborů se závěrečnou zkouškou se přijímací zkoušky nekonají.
Pokyny k vyplnění přihlášky do oboru Podnikání – zde
Výuka všech žáků bude od 4. 1. 2021 probíhat distančním způsobem podle platného rozvrhu.
Jsou umožněny prezenční individuální konzultace (vždy pouze jeden žák a jeden pedagogický pracovník) – po předchozí telefonické či e-mailové domluvě s pedagogickým pracovníkem.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Zájemci o stravování v lednu 2021 se musí předem přihlásit u vedoucí stravování – e-mailem či telefonicky – tel: 515 225 280, e-mail: jidelna@sos-znojmo.cz
Pondělí 21. a úterý 22. prosince 2020 jsou vyhlášeny jako dny boje proti covidu – výuka neprobíhá. Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy pro základní školy, střední školy, konzervatoře a základní umělecké školy stanovilo 21. a 22. prosinec 2020 jako volné dny podle § 24 odst. 3 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon). To znamená, že pro tyto druhy škol není v tyto dny povinné vzdělávání distančním způsobem podle ustanovení § 184a školského zákona.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Pokračuje prezenční výuka závěrečných ročníků a všech skupin praktického vyučování.
Nově začíná prezenční výuka i ostatních tříd všech tříletých učebních oborů – nově i první a druhé ročníky.
Rotační výuku (jeden týden prezenční výuka, druhý týden distanční výuka) mají obory Agropodnikání a Podnikání.
V týdnu od 7. 12. 2020 mají prezenční výuku třídy 1. N a 2. A.
V týdnu od 14. 12. 2020 mají prezenční výuku třídy 1. A a 3. A.
Ke stravování se žáci musí přihlásit předem u vedoucí jídelny – telefonicky či e-mailem – tel: 515 225 280,
e-mail: jidelna@sos-znojmo.cz
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Svatební dort Anny Adamcové
Naše škola se každoročně aktivně zúčastňuje celostátní soutěže o nejlepší samostatnou odbornou práci (SOP), kterou vyhlašuje Národní ústav pro vzdělávání společně s Hospodářskou komorou ČR. Tato soutěž se týká 15 oborů vzdělání, mezi které patří i obor Cukrář.
Vážené kolegyně, vážení kolegové,
sděluji, že podle Mimořádného opatření Ministerstva zdravotnictví se poskytovatelům zdravotních služeb zařazeným do sítě antigenních odběrových center s účinností od 4. prosince 2020 do 18. prosince 2020 nařizuje provést vyšetření na stanovení přítomnosti antigenu viru SARS CoV-2 prostřednictvím POC antigenních testů u všech pedagogických pracovníků škol a školských zařízení, kteří o provedení antigenního testu požádají a prokáží se potvrzením o zaměstnání.
Příprava na závěrečné zkoušky u oboru Kuchař-číšník není vůbec jednoduchá. Žáci musí zvládnout teorii, ale především se důkladně připravovat na praktické závěrečné zkoušky. Součástí závěrečné zkoušky je samostatná odborná práce (SOP), kterou je škola povinna realizovat v rámci praktické zkoušky.
Partneři školy
