V Městském lesíku ve Znojmě se v úterý 26. září konalo Okresní finále středních škol v přespolním běhu. Nadšeně jsme se zúčastnili s cílem postoupit do kola krajského. Družstvu hochů se to málem podařilo, když skončili na druhém místě. Jeden z našich běžců dokonce obsadil 2. místo. Družstvo dívek se umístilo na pěkném třetím místě.
Dne 6. 10.2026 jsme se s naší třídou 2. OP a třídou 2. O oboru Opravář zemědělských strojů vydali díky projektu „Do světa“ na odbornou exkurzi do Rakouska. Naším cílem bylo město St. Valentin, kde jsme navštívili výrobní závod, ve kterém se vyrábějí traktory značky Steyr. Na exkurzi jsem se těšil hlavně proto, že jsem chtěl vidět, jak výroba traktorů skutečně probíhá.
První říjnový den, za krásného slunečného počasí, navštívili žáci oboru Zahradník a Zahradnické práce zahrady v Lednici na Moravě.
Minulý týden jsme se s žáky naší školy zúčastnili spousty zajímavých akcí. Jednou z nich byl znojemský Fortel, pořádaný Okresní hospodářskou komorou za podpory města Znojma v nových prostorách Jízdárny. A rozhodně jsme měli co ukázat!
Podnikavost máme v krvi, a tak jsme žákům základních škol i široké veřejnosti představili co všechno naši žáci umí, co se u nás na škole mohou naučit a jak své znalosti a dovednosti dokážou využít v praxi.
SOŠ Znojmo, Dvořákova, p.o., reprezentovala ve dnech 24. a 25. listopadu znojemské střední školy na XXVI. Veletrhu středních škol 2023 „Tak kam“ v Brně, který letos organizoval Vzdělávací institut pro Moravu.
V prostředí pavilonu G2 v areálu Veletrhy Brno prezentovaly nabídku studia střední školy Jihomoravského kraje. Žáci základních škol získali možnost seznámit se s nabídkou škol, srovnat je a vyhodnotit další směřování svého života ….
Nastal podzimní čas, a to nám přináší vrchol lovecké sezony, doby honů a nátlaček.
Naše škola nabízí našim žákům oboru Řezník-uzenář a Kuchař-číšník možnost si vyzkoušet práci se zvěřinou. Stahování, bourání a vykosťování – tím si vyzkouší, jak se dá ekonomicky maso zhodnotit jatečným zpracováním.
Učitelé OV oboru Kuchař-číšník
Dne 23. 11. 2023 se utkali žáci 3. ročníku oboru Kuchař číšník v rámci probíraného tématu „studené kuchyně“ soutěže o nejrychlejší vyšlehání majonézy.
Kritériem bylo vyrobit z jednoho žloutku a oleje majonézu, která bude mít konzistenci a barvu – v závislosti na obsahu oleje, pastovitou, krémovitou až polotekutou …
Den před státním svátkem Den boje za svobodu a demokracii se třídy 2. OA a 2. OB vydaly na odbornou exkurzi do rakouského města St. Valentin. Tato exkurze byla pro žáky oboru Opravář zemědělských oborů ušitá přímo na míru. Žáci se nejprve v prezentační místnosti prostřednictvím videoukázek seznámili s historií a obecnými informacemi o firmě Steyr. Poté si každou třídu převzal průvodce, který účastníky provedl celým komplexem. Nejprve jsme si prošli areál, kde se nacházelo přibližně 700 již vyrobených traktorů, které už však měly svého majitele a čekaly pouze na odvoz. Jak totiž bylo průvodcem řečeno „Každý traktor, který se zde vyrábí, je na přání zákazníka. Dnes je naplánováno, že zaměstnanci vyrobí 53 traktorů a žádný z nich nebude naprosto stejný“.
Žáci prvního a druhého ročníku oboru Podnikání zhlédli dne 14. 11. v Městském divadle ve Znojmě adaptaci šesti balad ze sbírky Karla Jaromíra Erbena Kytice v inscenaci Metropolitního divadla Praha. Tento soubor předvedl svižným tempem obsahy básní – Kytice, Holoubek, Polednice, Vodník, Svatební košile a Zlatý kolovrat umocněné působivou scénou a skvělými rekvizitami.
