
Naše škola se může pochlubit novou a velmi zajímavou mezinárodní spoluprací – tentokrát s National Taipei University of Technology, tedy Zemědělsko-průmyslovou střední školou ve městě Taoyuan na Tchaj-wanu, která spadá pod prestižní Technologickou univerzitu v Taipei.

Naše žákyně Radka Bauchová ze třídy 2. NB, která se v této chvíli potí u didaktických testů, se umístila v literární soutěži „Rosteme s knihou“ ve výběru nejlepších prací ve své kategorii.
Očekáváme tedy, jaké místo si z Prahy přiveze!

V den rodičovských schůzek, cca týden před Velikonocemi, jsme s žáky vytvořili výstavku na téma „Velikonoce v kuchyni“. Výstavka byla vytvořena jako námět, co s velikonočními vejci, jak je zpracovat, aby chutnaly, ale především lákaly k snědku. Do této akce se zapojili žáci 1. ročníku oboru Kuchař–číšník …


Při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna 1945 osvobození Osvětimi) proběhly jak v teoretické, tak praktické výuce u žáků druhého a třetího ročníku potravinářských oborů projektové hodiny zaměřené na připomenutí tohoto hrůzného období v evropské historii. Žáci naší školy jsou zapojeni do mezinárodního projektu Krokus, kdy vysázením žlutých krokusů si již na podzim připomenuli jeden a půl miliónu židovských dětí, které zemřely během holocaustu …

Dne 31. 1. 2023 si žáci a žákyně oboru Zahradník ze 2. a 3. ročníku na odborném výcviku vyzkoušeli floristickou techniku lepení plnokvětých lilií.
Z jednoho stonku lilie si odstříhali jednotlivé květy. Vybrali si jeden nejkrásnější květ, na který lepili jednotlivé okvětní plátky, které si připravili z dalších květů. Nakonec květy dozdobili zelenými listy opět z lilie. Používali speciální lepidlo na květy …

Dne 19. ledna 2023 proběhly na Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace obhajoby samostatných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Každý žák měl za úkol navrhnout a upéct specifický výrobek. Ten pak prezentoval před odbornou komisí …

Dne 19. 1. 2023 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací oboru Pekař.
Žáci oboru Pekař se prezentovali tématy: ….

Dne 19. ledna 2023 proběhly obhajoby podnikatelských záměrů žáků učebního oboru Prodavač.
Žáci své práce dostali zadány v měsíci říjnu a průběžně je zpracovávali. Tématem byl Podnikatelský záměr na zřízení prodejny určitého zaměření. Chodili na konzultace k vedoucím prací, kde dostávali připomínky a rady, aby zpracovávaný záměr splňoval cíl práce …