Představit se, zajímavě odprezentovat vybrané téma, zaujmout komisi hodnotitelů a všechny zúčastněné a na závěr svého vystoupení reagovat na dotazy.
Takto proběhlo krajské kolo soutěže Prezentiáda 2023, které se uskutečnilo 22. 3. 2023 na Gymnáziu Matyáše Lercha v Brně….
Dne 23. 3. 2023 se v rámci projektu iKAP uskutečnila další aktivita na ZŠ Pražská na téma Velikonoční vazba. S žáky základní školy spolupracovali žáci 1. ročníku oboru Zahradník.
Ve třídě panovala příjemná atmosféra. Každý zahradník z 1. ročníku si vzal svou skupinku a vysvětloval, jak při aranžování postupovat. Žáci si vytvořili vypichovanou misku z větviček zimolezu, brslenu a vrby …
Ve vyhledávači zjistíme, že označení florista se nejčastěji využívá v květinářství, kde pečuje o rostliny, především řezané, jejich aranžování a prodej. K tomu musí tento odborník ovládat základy ekonomiky a marketingu, dodržovat estetické zásady, být kreativní a být vstřícný v jednání se zákazníky.
Není toho docela dost na jednu osobu? ….
V týdnu od 6. 3 do 10. 3. 2023 se naše žákyně oboru Zahradník, VENDULA SVÁČKOVÁ, zúčastnila odborné stáže ve firmě, konkrétně v Květinovém studiu Ivo Chladil ve Znojmě.
Odborná stáž byla odměnou pro nejlepšího floristu za nejlepší aranžérskou kompozici prezentovanou na vánoční výstavě „Evropské Vánoce“. Vendula vytvořila aranžmá „Vánoce v Itálii“, kde využila nejen své odborné znalosti o vazačském materiálu, ale také o tradicích a zvycích v této zemi.
Na této soutěži se předvedly v akci naše barmanské, baristické a cukrářské hvězdy!
Druhý soutěžní den Gastro Cupu Kroměříž 2026 patřil našim šikovným žákyním, které opět ukázaly své dovednosti a kreativitu. Barbora Rožnovská zaujala svým míchaným drinkem Golden Butterfly, Klára Konvalinová představila ledový kávový koktejl Raspberry White Mocha Malibu a Sára Vorreiterová zazářila dezertem karamelizované listové těsto s ricottovým krémem z hořké čokolády, pomerančovým gelem a oříškovým crumble …
Všichni jsme fandili naší žákyni Petře Köhlerové, která bojovala za naši školu na kuchařské soutěži GASTRO CUP Kroměříž.
Ve velmi nabité mezinárodní konkurenci se Peťa rozhodně neztratila – i když se neumístila na předních příčkách, vyvařila si krásné umístění v bronzovém pásmu.
Všimli jste si krásných žlutých květů před budovou školy? To opět vykvetly krokusy, které již čtvrtým rokem sází žáci naší školy jako připomínku jednoho a půl milionu židovských dětí, které zahynuly během holocaustu.
Žluté krokusy se vysazují v rámci projektu Krokus, jehož cílem je zvýšit povědomí mladých lidí o holocaustu a zároveň upozornit na problematiku rasismu a diskriminace.
Třída 3.A se společně s žáky z Městské střední odborné školy z Klobouků u Brna zúčastnila odborné přednášky společnosti Agri-Precision. Přednášku vedli Ing. Šimon Šplíchal a Ing. Erik Jedon, kteří nám představili moderní navigační systémy pro zemědělskou techniku. Seznámili jsme se s principy jejich fungování, možnostmi využití v praxi i s přínosy pro precizní zemědělství …
Dnešní den byl pro našeho Matěje Mikulicu, vítěze 21. ročníku Mistrovství ČR v řezu révy vinné – Memoriálu Jana Hajdy, opět výjimečný. Svou gratulaci a ocenění převzal také z rukou vedení města Znojma, které je na jeho úspěch právem velmi hrdé. Město si váží tradic vinařství, podporuje mladé talenty a oceňuje poctivou práci i odbornou přípravu žáků.
