„Učím žáky a žákyně chodit včas a pravidelně, tak si jich budou v práci vážit. Stejně jako pro poctivost a chuť na sobě pracovat. Takových lidí si terén váží. Proto se snažím k tomu přivést studenty a studentky, aby měli šanci na dobrý profesní život. Často říkám, že to, jak věci jdou, nebo nejdou záleží hodně na nich. Protože jsou to oni, kdo má svůj úspěch ve svých rukách.“ říká v rozhovoru Michal Koch, učitel odborného výcviku v oboru gastronomie …..
Střední škola gastronomie a obchodu Zlín uspořádala soutěž pro barmany středních škol s hosty světových barmanských jmen SlivCup 2025.
I naše škola se ve Zlíně představila. Děkujeme za své skvělé výkony našim soutěžícím dívkám Janě Mazálkové a Janě Vocílkové ze třídy 3. KPZ. Posbírat cenné zkušenosti s nimi jela také Lucie Derahová z 1. K. ….
Dne 20. ledna 2025 se konala Soutěž odborných dovedností žáků 2. ročníku oboru Cukrář.
Úkolem bylo vyrobit 20 ks listových trubiček. Bodově se hodnotil vodánek, tuková kostka, provalování, počet vyrobených kusů a celkový dojem …
Ve chvíli, kdy 8. 1. 2025 přijel p. Lukáš Kouřil a přivezl řezané květiny, byla jich plná vazárna. Květiny byly určené žákům oboru Zahradník a Zahradnické práce, kteří se zúčastnili floristického kurzu pod vedením výše jmenovaného lektora pana Ing. Lukáše Kouřila, absolventa Mendelovy univerzity v Brně – Zahradnické fakulty v Lednici, držitele certifikátu „Bridal Bouquets“ německé floristky Wally Klett …
Poslední zářijový týden jsme se žáci 2., 3. a 4. ročníku oboru Agropodnikání zúčastnili odborné exkurze v zemědělských podnicích okresu Znojmo a Břeclav. Pedagogický dohled zajišťovali naši učitelé odborných zemědělských předmětů a praktické výuky Ing. Stanislav Plichta a Ing. Jiří Klempa.
Štěstí přeje připraveným, řekli si žáci oboru Kuchař-číšník a pustili se se svým učitelem odborného výcviku do pečlivé přípravy na soutěž s tématem českého kapra. Můžete se potěšit při pohledu na některé jejich pokrmy. Přejeme jim, ať v soutěži uspějí.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Dne 29. 9. proběhlo v Praze, v Národním zemědělském muzeu, vyhodnocení soutěže středních zemědělských škol a gymnázií „Rostlinolékařství – obor budoucnosti“.
Žák naší školy – David Němec (4. B) se v kategorii B umístil se svou prací na téma: Je ochrana rostlin hrozbou pro životní prostředí? na krásném 2. místě.
Srdečně blahopřejeme!
Ing. Stanislav Plichta, vedoucí práce
Odjezdy autobusů pro žáky – 22. 9. 2021
Doporučujeme teplé oblečení a obuv!
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
