Dne 1. listopadu jsme, v rámci výuky odborné praxe v tematickém celku Chov zvířat, navštívili vítěze Velké Pardubické SACAMIRA. Tento desetiletý valach v sedle s žokejem Janem Faltejskem se zúčastnil Velké Pardubické už po druhé. Sacamiro je ustájen v Jezdeckém oddílu Beňov u Přerova, kde o něj pečuje chovatelka a spolumajitelka Ing. Petříková.
Zveme všechny uchazeče o studium na naší škole od 1. 9. 2024 a jejich rodiče, aby se přišli podívat k nám do školy, kde pořádáme tradiční
Den otevřených dveří
9. 11. 2023
9:00 – 17:00
Poskytneme vám přesné informace o studiu v jednotlivých oborech, ukážeme vám práci našich žáků, seznámíme vás s výukovými dílnami a školními vzdělávacími programy.
Jsme moc hrdí, že se náš pekařský výrobek “Semínková fit bageta“ může pyšnit prestižním logem CHUŤ jižní Moravy 2023.
Velké díky, chvála a gratulace míří k našim pekařům pod vedením paní učitelky OV Lenky Pikartové.
Žáci druhých ročníků v průběhu prvního pololetí navštíví v rámci Programu prevence rizikového chování Kontaktní centrum Společnosti podané ruce ve Znojmě. Kontaktní centrum ve Znojmě je registrovanou sociální službou. Jedná se o nízkoprahové zařízení poskytující ambulantní i terénní služby osobám ohroženým závislostí na návykových látkách.
Účastníci letošního ročníku Kurzu pro výkon obecných zemědělských činností se dostali k další průběžné metě k získání osvědčení – poslední prezenční výuce.
V pátek 23. 1. 2026 proběhla v budově školy přednáška RNDr. Jana Dovrtěla na téma „Společná zemědělská politika a dotační podpory“ …
Dnes jsme opět měli možnost být hrdí. Na barmanské soutěži SLIVCUP 2026 ve Zlíně, která probíhala za mezinárodní účasti, se v opravdu silné konkurenci 36 soutěžících neztratily ani naše žákyně Barbora Rožnovská a Klára Konvalinová. Předvedly skvělý výkon, profesionalitu, kreativitu i pevné nervy …
Dne 15. ledna 2026 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Žáci měli za úkol zpracovat písemně odbornou práci na zvolené cukrářské téma včetně dvou tradičních výrobků a jednoho výrobku specifického. Součástí odborné práce byla především charakteristika hmoty i použitých surovin, dále pak technologický postup výroby, kalkulace specifického výrobku a …
Dne 8. a 15. 1. 2026 žáci oboru Kuchař-číšník obhajovali své odborné práce, které po výběru témat samostatně zpracovali pod odborným vedením paní Jiřiny Štěpničkové a pana Michala Kocha. Při obhajobě představili hodnotící komisi návrh šesti-chodového slavnostního menu, vytvořeného k tématu své odborné práce.
V rámci práce žáci charakterizovali slavnostní menu, detailně popsali jednotlivé pokrmy i odpovídající nápojový doprovod …
Při tvorbě závěrečných odborných prací si žáci oboru Zahradník propojují teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, které získávají během školní výuky a odborného výcviku.
Práce začíná výběrem tématu. V úvodu žáci vysvětlují, proč si téma zvolili a stanovují cíl práce. Dále navazuje část, ve které žáci zpracovávají odborné poznatky vztahující se k danému tématu ….
