Další příspěvek do školní ZOO …
20. 3. 2023
Není nad to, když si i dospělí umějí hrát. Naši učitelé OV oboru Opravář zemědělských strojů nás pravidelně překvapují svými vtipnými artefakty 🙂
Vilém Jelen, učitel OV
Není nad to, když si i dospělí umějí hrát. Naši učitelé OV oboru Opravář zemědělských strojů nás pravidelně překvapují svými vtipnými artefakty 🙂
Vilém Jelen, učitel OV
Máme voňavou školu. To není nadsázka, ale skutečná realita!
Každý den žáci oboru Cukrář a Pekař provoní školu při pečení čerstvých a nápaditých výrobků, které následně prodávají žáci oboru Prodavač ve výukové prodejně. 8. 3. 2023 prodávali speciální výrobky k příležitosti MDŽ. K prodeji se přidali i žáci oboru Zahradník se svými vypěstovanými hrnkovými květinami.
Dne 8. 3. 2023 proběhl ve společenském sále SŠHS Kroměříž 9. ročník mezinárodní gastronomické soutěže Gastro Kroměříž 2023. Soutěže se v letošním roce zúčastnilo 55 soutěžících. Kuchaři měli za úkol připravit 4 porce moderního pokrmu, jehož základní surovinou byla vepřová kotleta bez kosti. Cukráři připravovali slavnostní cupcakes na téma karneval. Úkolem baristů bylo připravit 2 druhy kávy a vymyslet vlastní volný nápoj na bázi espressa a soutěž sommelierů se skládala z vědomostního testu a servisu vína.
Od 4. listopadu 2022 do 3. 3. 2023 se 9 zemědělců vrátilo do školních lavic. Každé páteční odpoledne a sobotu ve spolupráci se svými vyučujícími získávali nové poznatky z oblasti zemědělské výroby a ekonomiky zemědělství. Vzdělávaní vedli odborní vyučující školy i externí pracovníci ze zemědělské praxe.
V únoru 2023 proběhlo na naší škole základní kolo soutěže Požární ochrana očima dětí a mládeže 2023. Vyhlašovatelem této soutěže je Sdružení hasičů Čech, Moravy a Slezska. Naši žáci se zúčastnili její výtvarné části a ztvárnili zásah hasičů při mimořádných událostech. Postupujícími výtvarnými pracemi do okresního kola jsou práce …
Téma: Chutný a pěkný aspik
I letos žáci oboru Kuchař – číšník u příležitosti Dne otevřených dveří tvořili aspiky. Jejich cílem byl co nejchutnější a co nejhezčí aspik s vánoční tematikou.
Výrobky žáků byly vystaveny 12. 12. 2024 ve třetím patře naší školy. Zde si je prohlédli žáci naší školy, učitelé, zaměstnanci a také hosté Dne otevřených dveří …
6. prosince 2024 se na brněnském výstavišti konala kuchařská soutěž MasterChef Hubert, pořádaná Českomoravskou mysliveckou jednotou ve spolupráci s Jihomoravským krajem. Akce byla součástí projektu „Z naší přírody – zvěřina a kvalitní potraviny“ a přilákala nejlepší mladé kuchaře z pěti jihomoravských středních škol …
Těm nejmenším návštěvníkům vánoční výstavy patřily „Vánoční dílničky.“ Pro děti MŠ i žáky 1. stupně ZŠ bylo připraveno celkem 10 aktivit v různé náročnosti tak, aby úkoly zvládly a bavily je. Případně získaly i nové poznatky. Pozadí vánočního koutku vytvořily obrázky dětí ze soutěže v orbě …
Na vánoční výstavě naší školy se i letos prezentovali žáci oboru Prodavač. Tradičním zadáním bylo vánočně zabalit mini kolekci dvou dárků a jedné lahve. Fantazii a kreativitě se meze nekladly, což dokázala samotná expozice.
Vyhodnocení soutěže bylo velmi obtížné. Nemáme žádné třetí místo, ale pouze první místo – precizní a nápadité balení a druhé místo – kvalitně zabalených dárků …
Dne 23. listopadu 2024 se pavilonu A BVV, Veletrhy Brno, uskutečnilo předání ocenění nejlepším absolventům středních škol v oblasti služeb, technických a gastronomických oborů. Absolventi museli splnit čtyři přísná kritéria – u závěrečné zkoušky prospěli s vyznamenáním s průměrem známek do 1,5 a jejich praktická zkouška byla hodnocena stupněm „výborný“. Po celou dobu přípravy nesměli být z odborného výcviku hodnoceni na výročním vysvědčení horším stupněm než „chvalitebný“ …