Je to již tradicí, že ve vánočním období žáci třetího ročníku oboru Kuchař-číšník soutěží o vytvoření nejchutnějšího a nejhezčího aspiku.
Vystavené výrobky žáků byly k vidění v respiriu školy, kde mohly být vizuálně hodnocené žáky naší školy, učiteli, zaměstnanci a také hosty, kteří se přišli podívat především na krásné aranžmá žáků jednotlivých oborů naší školy k Vánocům.
Závada na vodovodním potrubí byla odstraněna. Od 4. 1. 2023 bude probíhat standardní prezenční výuka.
Oznámení
Milí žáci a rodiče,
z důvodu havárie vody v naší škole bude zítra – 3. 1. 2023 – výuka on-line, z domu.
Učitelé se budou připojovat do aplikace Microsoft Teams a budou vyučovat na dálku. Od 8:00 do 9:40 proběhnou třídnické hodiny a příprava na on-line výuku. Všichni žáci se v tomto čase spojí se svým třídním učitelem a ověří si přístup a funkčnost spojení.
Vyučování on-line začne tedy po těchto přípravách v 10:00 v prostředí Microsoft Teams.
Pokud bude mít někdo problém s přihlášením, volejte Bc. Rokose, nebo mu napište e-mail.
V provozu nebude ani školní jídelna, obědy budou automaticky odhlášeny.
Tato úprava platí jen pro výuku v budově školy Dvořákova. Pracoviště Hakenova i OV na pracovištích smluvních partnerů proběhne beze změn.
Ing. Libor Pelaj, ředitel školy
Žáci na odborném výcviku zkouší tavící teploty materiálů při vánoční tradici lití olova.
Roman Vaškových, učitel odborného výcviku
Je již dlouholetou tradicí, že školní vánoční výstava ukazuje práci žáků naší školy ze všech učebních oborů. Každoročně je to přehlídka nápadů a výtvorů, které se stávají součástí oborových či třídních soutěží. Bylo tomu tak i při letošní vánoční výstavě.
Žáci oboru Pekař dne 15. 10. 2024 společně s vyučující Ing. Veselou navštívili špičkovou znojemskou firmu Suncone s.r o. Při výběru cíle odborné exkurze sehrál důležitou roli hlavní cíl společnosti, a to je zajistit vysokou kvalitu výrobků. Tato společnost je držitelem certifikátu IFS (International Food Standard). Na úvod se žáci seznámili s historií firmy, která vznikla v roce 1991.
Ve čtvrtek 24.10. 2024 jsme se se zahradníky 3. ročníku vydali do Vrbovce, kde se připravuje největší vinařská slavnost k ukončení sklizně „Vrbovecké vinobraní“.
Členové Cechu vinařů Vrbovec nás požádali o pomoc při výzdobě centra slavnosti, historického kládového lisu ve sklepní uličce. Právě sem směřuje průvod vrboveckých radních, hotařů a vinařů, aby byli svědkem slavnostního lisování posledního hroznu.
Mám radost, když žáci sportují, účastní se různých sportovních aktivit i utkání.
Ve středu 23.10.2024 se tým našich školních basketbalistů vydal poměřit své síly v okresním kole basketbalu proti třem znojemským středním školám.
Ve dnech 2. a 3. října se naše škola zúčastnila Veletrhu středních škol v Břeclavi, který organizovala společnost VIM. Akce nesla název „Tak kam?!“ a byla skvělou příležitostí pro žáky základních škol, aby objevili možnosti dalšího vzdělávání.
V pondělí 21.10.2024 jsme se díky projektu „Do světa“ zúčastnili odborné exkurze zaměřené na kompletaci traktorů ve výrobních halách značky Steyr. V prezentační místnosti jsme nejprve shlédli video plné informací o této firmě. Vůbec jsme nevěděli, že se traktory této značky skládají z téměř 10 tisíc komponentů, a že za celkovou dobu výroby traktorů Steyr jich už bylo vyrobeno přes 620 tisíc.
Poté následovala téměř dvouhodinová prohlídka montážních hal a přilehlého pozemku …
