Ze života školy

Angličtinou k novým přátelům: Náš další online meeting se studenty z Taipei 

V pátek 7. listopadu proběhlo již druhé online setkání naší školy se studenty z partnerské školy v Taipei. Tentokrát jsme zapojili také naše studenty prvních ročníků z oboru Agropodnikání, kteří měli jedinečnou příležitost procvičit si angličtinu a zároveň navázat nová přátelství.
Online meeting probíhal formou přátelských rozhovorů – studenti byli rozděleni do menších skupinek (tzv. breakout rooms), kde si mohli v popovídat jeden na jednoho se svými vrstevníky z Tchaj-wanu …

VÍCE »

Studijní cesta do Bruselu

Ve dnech 4. – 6. listopadu 2025 se vítězové na prvních a druhých místech celostátní soutěže „Rostlinolékařství – obor budoucnosti“ zúčastnili studijní cesty do Bruselu, hlavního města Belgie a sídla institucí Evropské unie. Naši školu zde reprezentoval Radim Weber, student 3. ročníku oboru Agropodnikání, společně se svým učitelem Pavlem Vávrou …

VÍCE »

ABSOLVENTI SOŠ ZNOJMO, DVOŘÁKOVA PATŘÍ K NEJLEPŠÍM V ČESKÉ REPUBLICE 

Našich 23 úspěšných absolventů oboru Cukrář, Pekař, Kuchař-číšník, Zahradník a Opravář zemědělských strojů dne 8. 11. 2025 v Praze převzalo v Kaiserštejsnkém paláci v Praze ocenění Hospodářské komory České republiky „Nejlepší absolvent roku 2025“.
Zároveň ve 14. ročníku soutěže o nejlepší samostatnou odbornou práci studentů zvítězili naši absolventi NATÁLIE LAŠTUVKOVÁ v oboru Cukrář a TOMÁŠ JELÍNEK v oboru Kuchař-číšník. Vítězství je o to cennější, že právě v těchto oborech bylo přihlášeno nejvíce prací …

VÍCE »

Kroužek PRÁCE S KOVEM

Dne 23. 10. 2025 zahájili naši žáci z oboru Opravář zemědělských strojů činnost v zájmovém kroužku „Práce s kovem“. Tento kroužek je realizován jako součást projektu IDZ JMK, klíčová aktivita „Zvyšování motivace a zájmu žáků o odborné a polytechnické vyučování“.
Vedoucím kroužku je pan Leoš Cejpek. Do činnosti jsou zapojeni žáci 1. ročníku, kteří mají možnost nad rámec základní výuky získat praktické dovednosti v práci s kovem ….

VÍCE »

Veletrh středních škol v Dukle

Naše škola opět zazářila, tentokrát na prezentaci středních škol v Dukle. Na tomto setkání jednotlivé střední školy představily nabídku studia na další školní rok.
Šikovní studenti, Eliška a Petr z oboru Podnikání, ochotně informovali žáky základních škol a jejich rodiče o studiu, soutěžích a akcích na naší škole. Děkujeme jim za skvělou reprezentaci a všem návštěvníkům akce za přízeň! …..

VÍCE »

Součástí Veletrhu vzdělávání v Dukle jsme byli i my

Naši kuchaři-číšníci předvedli, co umí!

Na tuto akci připravili dokonalý raut – ukázka moderní gastronomie, precizní práce, skvělé organizace a jedinečné atmosféry.
My jen smekáme – prostě jedno velké WOW před našimi žáky i učiteli odborného výcviku!

VÍCE »

Chuť – základní smysl kuchařů

Žáci 3. ročníku oboru Kuchař–číšník znovu dokázali, že se nebojí zkoušet nové chutě ani výzvy. Po nedávné ochutnávce žabích stehýnek, které s velkým úspěchem připravil žák Matyáš Karl, se třída pustila do dalšího kulinářského dobrodružství – tentokrát ve znamení italské kuchyně. Na talířích se objevily typické italské suroviny – olivy, sušená rajčata v olivovém oleji, kapary a samozřejmě italské pesto …

VÍCE »

Mezinárodní den kuchařů

„Oslava všech, kdo vládnou vařečkou“
Mezinárodní den kuchařů připadá každoročně na 20. října. Tento den je věnovaný všem, kteří rádi vaří, od profesionálních kuchařů přes amatérské nadšence, maminky, tatínky a všechny, kteří vaří s láskou. Mezinárodní den kuchařů vznikl v Africe v roce 2005. Má oslavovat nejenom kuchaře, ale má za cíl také poukázat na problematiku hladovění ve světě …

VÍCE »

Oslavili jsme svátek matek

S historií svátku matek se pojí jméno americké aktivistky Julii Ward Howeové, která v roce 1870 vyzvala ženy ke sjednocení proti válkám ve svém „Provolání ke dni matek“.
Den matek se připomíná po celém světě. Kvůli rozdílným tradicím a historii se liší jak termín oslav, tak i styl, jakým se vyjadřuje úcta a vděk matkám.

VÍCE »

I my jsme se účastnili Majálesu!

První květnový pátek se ve Znojmě uskutečnil studentský Majáles 2022. V průvodu středních škol zazářila i naše žluto-zelená SOŠ Znojmo, Dvořákova v čele s malými zemědělci na traktůrcích, kteří budili velkou pozornost kolemjdoucích.
Naším letošním heslem na Majálesu bylo „Budoucnost=zemědělství“.

VÍCE »
Výuka s odborníkem

Projektová výuka s odborníkem z praxe

V rámci Šablon byly na naší škole realizovány projektové dny s názvem: „Hygienické požadavky na živočišné produkty – maso, mléko a vejce“ určené především pro žáky oboru Kuchař – číšník. Výuku nám přišel ochotně zpestřit svými bohatými pracovními zkušenostmi odborník nejpovolanější, pan doc. MVDr. Milan Malena, PhD.

VÍCE »

Umíme i ryby!

Dne  29. 4. 2022  předvedl žák 3. ročníku oboru Řezník-uzenář Petr Felcan  jatečné opracování a kuchyňskou úpravu candáta, kterého sám ulovil a následně zpracoval.

VÍCE »

Operace Anthropoid – kreativní soutěž

Při příležitosti 80. výročí atentátu na Reinharda Heydricha (27. května 1942) vyhlásil odbor komunikace Ministerstva obrany ČR v rámci projektu POKOS  kreativní soutěž týkající se této historicky významné události. Kreativitě se meze nekladly, tudíž ve zpracovávání tématu byla podporována libovolnost a rozmanitost.
Soutěže se z naší školy zúčastnila žákyně Klára Bauerová ze třídy 2.PP, která vytvořila dvě práce týkající se parašutismu – obrázek a komiks.

VÍCE »

Centrum kariérového rozvoje

JCMM otevírá nově Centrum kariérového rozvoje v Moravském Krumlově
Kariérové poradenství pro veřejnost i podpora škol a jejich pedagogů na jižní Moravě v oblasti kariérového rozvoje – tak vypadá spolupráce JCMM se školami. Nyní JCMM otevírá další Centrum kariérového rozvoje. Vedle Brna, Boskovic, Hodonína a Znojma je to nyní Moravský Krumlov.

VÍCE »

Velký úspěch SOŠ Dvořákové v soutěži České ručičky

S vynikajícím výsledkem skončila pro žáka třetího ročníku Pavla Fučíka ze Střední odborné školy ve Dvořákové ulici celostátní odborná soutěž žáků oboru Opravář zemědělských strojů. V tvrdé konkurenci těch nejlepších žáků z celé republiky se umístil na skvělém druhém místě.

VÍCE »

Partneři školy