

– pouze ELEKTRONICKY přes formulář na www stránkách školy: www.sos-znojmo.cz
– platba celé částky bankovním převodem na účet školy
– výdej vánočního cukroví ve školní výukové prodejně 18. 12. 2025 od 8:00 do 13:00
– cena: 600 Kč (1 kg) + expediční poplatek 10 Kč
– nabídka je omezena kapacitami naší výroby – jakmile budou naplněny, objednávky se uzavřou.


Zveme všechny k aktivnímu zapojení do výstavy svými výpěstky nebo k návštěvě naší školy v termínu od 17. do 19. září 2025!


V Horoměřicích u Prahy se dnes koná 70. ročník Mistrovství světa v orbě a naše škola se prezentuje mezi těmi nejlepšími oráči z celé republiky a před mnoha návštěvníky.
MS_orba_2025_A4




Dne 1. 9. 2025 jsme slavnostně zahájili nový školní rok. Rádi vidíme tváře našich žáků vyšších ročníků, ale velmi se těšíme i na práci s novými žáky – 1. ročníky. Přejeme si, aby šk. rok 2025/26 byl úspěšný a pohodový – snažme se o to všichni – žáci, učitelé i ostatní pracovníci školy.


Takovou otázku si položil Radim Weber a úvahou nad tímto problémem se zapojil do soutěže mladých rostlinolékařů pod názvem Rostlinolékařství – obor budoucnosti.
Soutěž již devátým rokem pořádá Česká společnost rostlinolékařská a je podporována Ministerstvem zemědělství, Českou akademií zemědělských věd, Vydavatelstvím ProfiPress s.r.o., CropLife Česká republika, Agrární komorou Jihomoravského kraje a Farmou Jiří Michalisko. Podporuje profesi rostlinolékařů, kteří provádí na různých úrovních rostlinolékařskou péči.

Naše maturantka Antonie Michalová zaznamenala úspěch v literární soutěži pořádané Českou akademií zemědělských věd. Se svou povídkou s názvem Zlaté srdce reprezentovala naši školu mezi 180 přihlášenými pracemi a v silné konkurenci obsadila vynikající TŘETÍ místo v kategorii studentů středních škol.

Naše spolupráce s univerzitou z Taipei (Tchaj-wan) úspěšně pokračuje!
Jsme opravdu velmi potěšeni, že spolupráce naší školy s partnerskou univerzitou na Tchaj-wanu se úspěšně rozvíjí a nabírá na intenzitě. Velkým milníkem se stala naše první společná on-line hodina, která proběhla v přátelské a velmi inspirativní atmosféře.


Naše škola je organizátorem regionálního semifinále soutěže Mladý zemědělec 2024.
V letošním roce probíhá první ročník této celostátní soutěže, která je určena pro žáky 7. a 8. tříd základních škol a jejím cílem je zvýšit jejich povědomí o zemědělství.
Mottem 1. ročníku soutěže je „PĚSTUJEME BUDOUCNOST S VÁŠNÍ A INOVACEMI“.

Naši žáci 3. ročníku oboru Kuchař-číšník – Tobiáš Jaroš, Petr Haindl a Šimon Bartoněk – se pod vedením pana učitele OV Michala Kocha o víkendu 10. – 11. 2. 2024 zúčastnili spolu se zástupci města Znojma soutěžního Klobásového festivalu v maďarském městě Fonyód.
Na této mezinárodní akci, které se zúčastnilo celkem 35 družstev, se naše soutěžní družstvo – za svoji klobásu s bylinkovým pestem – probojovalo do zlatého pásma a odvezlo si 2 zvláštní ceny za nejlepší recept a za originalitu výrobku.
MOC GRATULUJEME !!!

Míchané nápoje nás velmi baví!
Nacvičujeme přípravu nealko valentýnských nápojů lásky– pro vás – v naší kavárně!

V úterý 30. ledna 2024 vyzvali učitelé SOŠ Znojmo, Dvořákova své žáky, aby si proti nim či s nimi zahráli speedminton. Celkem se sešlo 18 sportovních nadšenců. Každý si vylosoval, s kým bude v týmu. Bramborové místo připadlo dvěma nejmenovaným kolegyním, které do poslední chvíle bojovaly o 3. místo. Odměnou za jejich výkon byly jak jinak než brambory (snad to braly s humorem a sportovně)….
Ve dnech 15. a 17. ledna 2024 zasedly komise učitelů odborných předmětů, aby zhodnotily prezentace žáků posledních ročníků maturitních tříd oboru Agropodnikání a Podnikání. Úkolem žáků bylo prezentovat průběh zpracování jejich práce a závěry, ke kterým zpracováním svého tématu došli. Téma si vybrali v loňském roce, takže měli rok času práci zpracovat ….
Při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna) proběhly jak v teoretické, tak praktické výuce u našich žáků projektové hodiny zaměřené na připomenutí tohoto nejhrůznějšího období moderních dějin. Žáci naší školy jsou již druhým rokem zapojeni do mezinárodního projektu Krokus, ….

Dnes 25. 1. 2024 se 2 naši žáci zúčastnili barmanké soutěže SLIVCUP 2024 Zlín. Sice se na stupních vítězů neocitli, ale i tak si přivezli spoustu nových úžasných zážitků, zkušeností a motivaci. Velká gratulace Natálii Dvořákové a Petru Haindlovi ze třídy 3. KR za skvělé vystoupení a reprezentaci školy! Byli skvělí!!! ….

Skupinka našich cukrářek se pod vedením paní učitelky OV Marie Polachové zúčastnila kurzu ”Výroba čokoládových bonbónů”, který pořádala Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec. Kurz byl pro naše žákyně velkým přínosem – naučily se základy výroby čokoládových bonbónů, hodnotily vzhled a chuť. Každá získala certifikát o absolvování kurzu, což pro ně bylo velkým přínosem. Děkujeme za skvělou reprezentaci a těšíme se na bonbóny 🙂

Rolovaná vepřová krkovice s kostí, křehký salátek s dipem a bylinkovou bagetkou
Rolovaná vepřová krkovice s kostí
Z krkovice odsekneme plát s kostí na 2 palce, odřízneme částečně z kosti a odřízneme cca na 2 cm dlouhý plát. Připravíme si marinádu – olej, bazalka, česnek a grilovací koření. Maso i s kostí marinujeme a stočíme zpět do původního stavu a špejlí spojíme, …..
Partneři školy