Malé nahlédnutí pod pokličku našim budoucím kuchařům …. když nám přinesou ochutnat … dobroty ….
Zveme všechny žáky, rodiče, veřejnost na Velikonoční výstavu Oslava svátků jara, kterou pořádáme společně s Jihomoravským muzeem v Domě umění.
plakat_velikonoce (1)
Tradiční kulinářská soutěž pro gastronomické učební obory – Gastro Kroměříž 2024.
Naši školu skvěle reprezentovali cukrářka Natálie Laštuvková, kuchařka Eliška Lahodná a baristé Petr Haindl a Klára Konvalinová. V silné konkurenci se rozhodně neztratili a předvedli výborné výkony! …..
Dne 6. února jsme se jako žáci školy SOŠ Dvořákova a SPŠ Vyškov vydali na exkurzi do firmy Bylinky s.r.o. v Suchohrdlech u Miroslavi. Cílem naší návštěvy bylo seznámit se s procesem pěstování, zpracování a distribuce bylin a získat přehled o fungování tohoto odvětví.
Během exkurze jsme se dozvěděli, jak firma spolupracuje s významnými obchodními řetězci, …..
Žák naší školy oboru Opravář zemědělských strojů, Milan Popelka, se 11. března zúčastnil celostátní „Soutěže opravářů“, kterou pořádala Střední odborná škola Hubálov. Na této prestižní soutěži soutěžilo 34 žáků ze škol z celé republiky. I přes silnou konkurenci a náročné úkoly, jeho úsilí a zapálení pro obor, přineslo vynikající 19. místo ….
V pondělí 10. března si žáci a vyučující naší školy užili pohodové sportovní odpoledne. Kdo si udělal čas a přišel, nelitoval. Tentokrát jsme se rozdělili na dva týmy, které po celou dobu soupeřily proti sobě. Po lehkém „běhacím úkolu“, který souvisel s naší koncentrací, následovala hra „piškvorky“……
Tento týden měla třída 2. ročníku oboru Agropodnikání výuku v chemické laboratoři. Ověřovali si zbarvení acidobazických indikátorů v alkalickém a kyselém prostředí a určovali, jak se změní pH půdního roztoku, pokud budou zemědělci pole hnojit minerálními hnojivy. Mimo jiné stanovovali pH roztoků látek, se kterými se ve svém životě setkávají, jako např. mléko, jablko, citron, ocet, mýdlo, sprchový gel aj. …
Žáci 1. ročníku Agropodnikání mají do vzdělávacího programu zahrnuto i rozvíjení manuální zručnosti v chemické laboratoři. V rámci praktického cvičení si vyzkoušeli moderní soudobou práci v souladu se správnou laboratorní praxí, kdy používali pomůcky pro bezpečné zacházení s kapalinami. Odměřovali roztoky klasickými skleněnými pipetami za pomoci pipetovacího nástavce a pak používali automatické nastavitelné pipety. To je vybavení, bez kterého se neobejde žádná moderní chemická laboratoř …
Od 1. 4. 2024 se ke každé objednávce cukrářských výrobků bude připočítávat expediční poplatek 10 Kč.
Mgr. Marie Klimánková, zástupkyně ředitele pro OV
Vážení a milí zákazníci,
i v letošním roce jsme pro Vás připravili nabídku zeleninové sadby (zatím salát a kedlubny), kterou budeme prodávat v našem školním zahradnictví od 26. 3. 2024 do 27.3.2024. Poté bude probíhat prodej po velikonočních svátcích od 2. 4. 2024. Aktuální ceník najdete na našich stránkách v sekci pro veřejnost.
Také nabídka letniček a balkónových rostlin na Vás bude čekat, ale v pozdějším termínu, který na našich stránkách pro Vás upřesníme.
Těšíme se na Vás a přejeme hezké slunné dny.
Dnes míří velká gratulace a poděkování za výbornou reprezentaci školy Natálii Dvořákové a Petru Haindlovi za úspěšnou reprezentaci na soutěži: Barista “Přímka” Cup 2024 – 7. 3. 2024. Pan učitel OV Michal Koch a náš absolvent Jakub Pospíchal je skvěle připravili. Získali jsme opět spoustu nových zažitků, zkušeností a inspirace. Děkujeme SOU a SOŠ Přímětická, Znojmo za pozvání a skvělou organizaci!!! Těšíme se příští ročník.
Mgr. Marie Klimánková
Žáci 2. a 3. ročníku oboru Kuchař – číšník absolvovali v měsíci březnu pod vedením lektora Jakuba Točoně baristický kurz.
Jakub Točoň, který přijel do naší školy až z Jeseníku, předal žákům své odborné znalosti, dovednosti a provedl je celým procesem zpracování kávy.
Žáci se dozvěděli plno informací o historii kávy, o jejím pěstování, vlastnostech nebo jak od sebe rozeznat zrnka robusty a arabiky …
Dne 29.2. 2024 jsme navštívili Den otevřených dveří ve firmě AGRALL zemědělská technika a.s. Bantice. Žáci ze třídy 2. OA oboru Opravář zemědělských strojů měli možnost prohlídky nejmodernější zemědělské techniky od firmy CLAAS, VÄDERSTAD, KAWECO a dopravní techniky od firmy BRANTNER. Žáci navštívili i opravárenské dílny, kde někteří naši vybraní žáci vykonávají odborný výcvik …
Každý z nás již tráví Velikonoce po svém – ať už s pomlázkou v ruce, v kostele či na výletě – všichni v nich vidíme bohatou oslavu jara, probouzejícího se života a energie v přírodě i v nás samotných. A jedinečnou možnost probudit své smysly teď o Velikonocích bude mít znovu každý z nás díky tradiční výstavě, na níž spojila své síly Střední odborná škola na Dvořákově ulici a Jihomoravské muzeum ve Znojmě.
Žáci prvních ročníků oboru Opravář zemědělských strojů měli možnost navštívit firmu Nevoga, která je evropským leadrem ve stavebnictví v odvětví výroby příslušenství do bednění.
O žáky bylo dobře postaráno hned od začátku cesty, kdy pro ně přijel firemní Nevobus a zavezl je tam i zpět. Nejprve je čekala odborná přednáška s interaktivní prezentací nových produktů a potom následovala exkurze po firmě …
V únoru letošního roku navštívili žáci prvních ročníků v rámci výuky fyziky jadernou elektrárnu Dukovany a vodní elektrárnu Dalešice. Tato exkurze jim otevřela dveře do světa energetiky a poskytla mnoho zajímavých poznatků.
V jaderné elektrárně Dukovany jsme měli možnost poznat fungování jaderného reaktoru díky virtuální realitě. Prostřednictvím ní jsme nahlédli do otevřeného jaderného reaktoru a také jsme mohli obdivovat výhled na okolní krajinu elektrárny z ochozu chladící věže ve výšce 120 metrů ….
Úspěšná spolupráce opět pokračuje, i tak se dá označit návštěva žáků a pedagogů z LFS Obersiebenbrunn, která proběhla dne 12. března na SOŠ Dvořákova. V rámci této návštěvy pracovali žáci dolnorakouské a naší školy na společném odborném výcviku v dílnách oborů Cukrář a Pekař. Cílem bylo umožnit žákům získat zkušenosti a dovednosti v obou oborech prostřednictvím spolupráce na zadaných úkolech …
Žák naší školy Tomáš Velčický úspěšně reprezentoval naši školu na celostátní soutěži odborných dovedností, žáků oboru Opravář zemědělských stojů.
Tato soutěž, která se konala v SOUz Chvaletice, přinesla možnost poměřit síly třiceti jedna žákům tohoto oboru.
I přes silnou konkurenci se Tomášovi podařilo dosáhnout úctyhodného třináctého místa. Jeho úspěch je odrazem jak jeho talentu a tvrdé práce, tak také kvalitní výuky naší školy …
Partneři školy
