Ze života školy

Za traktory do rakouského St. Valentinu

V pondělí 21.10.2024 jsme se díky projektu „Do světa“ zúčastnili odborné exkurze zaměřené na kompletaci traktorů ve výrobních halách značky Steyr. V prezentační místnosti jsme nejprve shlédli video plné informací o této firmě. Vůbec jsme nevěděli, že se traktory této značky skládají z téměř 10 tisíc komponentů, a že za celkovou dobu výroby traktorů Steyr jich už bylo vyrobeno přes 620 tisíc.
Poté následovala téměř dvouhodinová prohlídka montážních hal a přilehlého pozemku …

VÍCE »

Projekt Krokus

Již třetím rokem se naše škola aktivně zapojuje do celoevropského projektu Krokus, jehož cílem je uctění památky obětí holocaustu z období druhé světové války. Tento projekt, organizovaný irskou organizací Holocaust Education Trust Ireland (HETI) ve spolupráci s Oddělením pro vzdělání a kulturu Židovského muzea v Praze, je příležitostí, jak přiblížit našim žákům temné období evropské historie.
První akce – vysazení krokusů
Ve čtvrtek 17. října jsme v naší škole uskutečnili první z několika plánovaných akcí. Skupina žáků druhého ročníku oboru Pekař vysadila před budovou školy cibulky žlutých krokusů. Tyto květiny nejsou jen pouhou dekorací, ale symbolizují jeden a půl milionu židovských dětí, které během holocaustu přišly o život. Žlutá barva krokusů navíc odkazuje na Davidovu hvězdu, která byla pro Židy povinná za nacistické nadvlády …

VÍCE »

Mezinárodní Den farmářů

Náš projekt k Mezinárodnímu dni farmářů, který byl stanoven na 12. října, jsme zahájili všeobecným dotazníkem. Aby žáci odpovídali přirozeně, autenticky, bylo téma projektu utajeno.
Následovala návštěva prezentační místnosti školy, která byla velkým překvapením pro žáky. Je to úžasná, do detailu vytvořená školní mini farma, napodobenina statku, včetně živočišné a rostlinné výroby s nejmodernějšími zemědělskými stroji.  Odborný výklad, jak to na farmě chodí, nám poutavě prezentoval pan zástupce pro odborný výcvik. Žáci měli možnost klást různé otázky, které rozvinuly zajímavou diskusi.

VÍCE »

Catering – Charita Znojmo

Dne 8. 10. 2024 jsme měli tu čest zajišťovat catering na Konferenci o včasné péči a prvních letech života dítěte! Naši žáci se pod pod vedením našich skvělých učitelů OV naučili nejen, jak připravit lahodné občerstvení, ale i jak pracovat pod tlakem a v týmu. Tohle je pro ně velká zkušenost, která je posune dál v jejich profesním rozvoji a připraví je na budoucí výzvy.
Děkujeme všem za jejich úsilí a nadšení!

VÍCE »

Soutěž „Máš na to 2024“

Dne 3. 10. 2024 se vybraní žáci naší školy zúčastnili krajského kola soutěže „Máš na to“, které se konalo v areálu Sportovního Klubu policie KOMETA BRNO na ulici Bauerova. Jednalo se soutěž smíšených tříčlenných týmů žáků 3. a 4. ročníků vybraných středních škol Jihomoravského kraje.
Naši školu reprezentovali vybraní žáci:

VÍCE »

Nejlepší vystavovatelé

Chcete vědět, kdo byli nejlepší vystavovatelé z řad drobných pěstitelů, z našich žáků, firem a kdo letos získal cenu ředitele školy?
Tak se podívejte ….

VÍCE »

Má vlast očima zemědělců a potravinářů

Ve dnech 18. – 20. září 2024 se v prostředí SOŠ Znojmo, Dvořákova, uskutečnil 5. ročník tradiční výstavy zemědělských a potravinářských produktů „Znojemská zemědělská výstava“.
Ústředním motto výstavy „Má vlast očima zemědělců a potravinářů“ bylo spojením oslavy Roku české hudby a 200. výročím narození Bedřicha Smetany. Kromě tohoto významného výročí byla výstava zaměřena také na „Rok slunečnice“, který vyhlásila mezinárodní organizace Fleuroselect Home Garden Association.
Tělocvičnu školy postupně zaplnily výpěstky žáků, drobných pěstitelů a firem. Nejvíce byla zastoupena zelenina a ovoce ….

VÍCE »

Soutěž odborných dovedností

K odborným dovednostem patří mimo jiné u oboru Kuchař – číšník také výroba houskových knedlíků. Žáci se tohoto úkolu zhostili velice dobře a nebylo jednoduché vybrat ty nejlepší.

VÍCE »

Školní soutěž v řezu révy vinné

Soutěžící žáci

Pokyny vyučujícího před zahájením soutěže

Soutěžící žákyně oboru Zahradník

Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání

Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání

Nejúspěšnější žáci

Nejúspěšnější žáci v ředitelně školy

VÍCE »

Den otevřených dveří

Prezentace žáků oboru Cukrář

Prezentace žákyně oboru Pekař

Prezentace žáků oboru Kuchař-číšník

Žáci oboru Agropodnikání s moderními výukovými pomůckami

Konzultace zájemců o studium s odbornými učiteli

Výuka autoškoly na trenažéru

Práce se svařovacím trenažérem

Prezentace oboru Opravář zemědělských strojů

VÍCE »

Dvořákova otevřela dveře dokořán

Již tradiční „Den otevřených dveří“ na Dvořákové přilákal řadu zájemců o studium ze základních škol. Právě jim byl určen pestrý program, který nabídl pohled do všech oborů školy. Žáci předváděli rozmanité činnosti, které jsou základem pro jejich budoucí profesi.

VÍCE »

Vánoční den otevřených dveří

Vánoční balení dárků

Prezentace žáků oboru Řezník-uzenář

Žákyně oboru Zahradník pracují s živými květy a přírodními materiály

Prezentace oboru Pekař – výroba běžného pečiva

Žáci oboru Agropodnikání představují práci s digitálním mikroskopem a analyzátor vína

Žáci oboru Kuchař-číšník nabízeli horký punč

Vánoční slavnostní tabule

Ukázky práce se svařovacím trenažérem

Hudební vystoupení učitelek školy

Hudební vystoupení školního pěveckého sboru

Školní pěvecký sbor

Vánoční balení dárků

Návštěvníci z mateřských škol

Prezentace domova mládeže

Prezentace domova mládeže

Prezentace domova mládeže

Výrobky žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Pekařské vánoční motivy

Prezentace dětí z MŠ Kravsko

Pekařské výrobky

Pekařské výrobky

Vánoční perníky žáků oboru Cukrář

Vánoční den otevřených dveří

Výrobky oboru Kuchař-číšník

Vánoční balení dárků

VÍCE »

Zvol si své povolání

Žáci oboru Řezník-uzenář vyrábějí škvarkovou pomazánku

Slavnostní tabuli připravili žáci oboru Kuchař-číšník

Výuková pomůcka pro nácvik dojení

Prostředek precizního zemědělství – bezpilotní prostředek

Zvol si své povolání

Prezentace oboru Cukrář

Konzultace zájemců o studium s učiteli odborného výcviku

Expozice moderní zemědělské techniky před budovou školy

Minifarma – žák oboru Agropodnikání provádí expozicí s modely zemědělské techniky

Ukázky výuky na trenažeru autoškoly

Ukázky virtuálního svařování

Kovářské práce žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Výroba másla a sýru žáky oboru Agropodnikání

VÍCE »

Partneři školy