Ze života školy

Soběslavská růže 2024

Když do školy přišla pozvánka na floristickou soutěž Soběslavská růže, motto „Krása dřeva“ nás všechny příjemně oslovilo a hned padaly nápady ze všech stran – „Kdo pojede?“, „Co by se dalo připravit?“, „Jak zadání pojmeme?“.
Jasná volba účastníků byla ve 2. ročníku – Illia Babii (v 1. ročníku postoupil do celostátního floristického kola v Kroměříži) a Pavel Plaček.

VÍCE »

Kariéra na Freeportu – inspirace pro žáky

Před Velikonocemi naši školu navštívili zástupci Freeport Fashion Outlet, aby prezentovali možnosti odborného výcviku, práce a brigád pro studenty.
Diskutovali jsme o budoucí kariéře, o tom, jak správně a výstižně napsat životopis, o situaci na trhu práce v Jihomoravském kraji a o samotném Freeportu. Studenti se dozvěděli o výhodách práce v této firmě a možnostech kariérního růstu. Setkání poskytlo inspiraci a užitečné informace pro jejich budoucí profesní život.

VÍCE »

Seminář pro budoucí podnikatele – „Začínáme s podnikáním“

Dne 22. 3. 2024 se naší školou nesl závan podnikatelského ducha. Pro žáky oboru Podnikání se konala odborná přednáška na téma „Začínáme s podnikáním“.
Škola přivítala paní Mgr. Petru Svedíkovou Vávrovou, místostarostku města Znojma, která studentům představila aktivity Městského úřadu na podporu podnikatelů v regionu a ředitelku Okresní hospodářské komory ve Znojmě, paní Marii Jílkovou, která přiblížila činnost komory a důležitost propojení podnikatelů v regionu.

VÍCE »

Kurz pro výkon obecných zemědělských činností pro tento rok úspěšně dokončen!

V letošním školním roce se na naší škole uskutečnil Kurz pro výkon obecných zemědělských činností.
Projekt vzdělávání zemědělců vytvořilo Ministerstvo zemědělství. Vzdělávací program umožní účastníkům osvojení si zemědělských vědomostí a některých dovedností potřebných pro kvalifikovaný výkon obecných zemědělských činností. Odborná kvalifikace zemědělců je podporována nejen v naší republice, ale také ve vyspělých zemích EU.

VÍCE »

Zpracování „divočiny“

Nastal podzimní čas, a to nám přináší vrchol lovecké sezony, doby honů a nátlaček.
Naše škola nabízí našim žákům oboru Řezník-uzenář a Kuchař-číšník možnost si vyzkoušet práci se zvěřinou. Stahování, bourání a vykosťování – tím si vyzkouší, jak se dá ekonomicky maso zhodnotit jatečným zpracováním.
Učitelé OV oboru Kuchař-číšník

VÍCE »

Soutěž v ruční výrobě majonézy

Dne 23. 11. 2023 se utkali žáci 3. ročníku oboru Kuchař číšník v rámci probíraného tématu „studené kuchyně“ soutěže o nejrychlejší vyšlehání majonézy.
Kritériem bylo vyrobit z jednoho žloutku a oleje majonézu, která bude mít konzistenci a barvu – v závislosti na obsahu oleje, pastovitou, krémovitou až polotekutou …

VÍCE »

TOP exkurze do továrny na výrobu traktorů Steyr v St. Valentinu 

Den před státním svátkem Den boje za svobodu a demokracii se třídy 2. OA a 2. OB vydaly na odbornou exkurzi do rakouského města St. Valentin. Tato exkurze byla pro žáky oboru Opravář zemědělských oborů ušitá přímo na míru. Žáci se nejprve v prezentační místnosti prostřednictvím videoukázek seznámili s historií a obecnými informacemi o firmě Steyr. Poté si každou třídu převzal průvodce, který účastníky provedl celým komplexem. Nejprve jsme si prošli areál, kde se nacházelo přibližně 700 již vyrobených traktorů, které už však měly svého majitele a čekaly pouze na odvoz. Jak totiž bylo průvodcem řečeno „Každý traktor, který se zde vyrábí, je na přání zákazníka. Dnes je naplánováno, že zaměstnanci vyrobí 53 traktorů a žádný z nich nebude naprosto stejný“.

VÍCE »

Divadelní představení Kytice

Žáci prvního a druhého ročníku oboru Podnikání zhlédli dne 14. 11. v  Městském divadle ve Znojmě adaptaci šesti balad ze sbírky Karla Jaromíra Erbena Kytice v inscenaci Metropolitního divadla Praha. Tento soubor předvedl svižným tempem obsahy básní – Kytice, Holoubek, Polednice, Vodník, Svatební košile a Zlatý kolovrat umocněné působivou scénou a skvělými rekvizitami.

VÍCE »