Ve středu proběhla praxe třetího ročníku oboru Agropodnikání ve školní minimlékárně, kde žáci přeměnili své teoretické znalosti v praktickou zkušenost a vyrobili si čerstvý sýr. Jejich zpětná vazba byla pozitivní a další důkaz, že propojení teorie a praxe má velký smysl.
„Bylo to přínosné, informace o výrobě sýru byly super. Naučili jsme se, jak si můžeme doma vyrobit čerstvý sýr.“ ….
Oslavy studentů znojemských středních škol začaly průvodem od zimního stadionu, přes Horní park a Komenského náměstí, až na ulici Pontassievskou. Dále průvod zamíří Zámečnickou ulicí na Masarykovo náměstí, Obrokovou ulicí až k hlavní scéně.
Program:
13:00 Studentský průvod
13:30 Soutěž o krále a královnu….
Naše škola se v minulém týdnu zúčastnila 2. ročníku soutěže Nachytej AI, která představuje vzdělávací aktivitu zaměřenou na podporu kreativního a kritického využívání umělé inteligence ve školách. Cílem soutěže je rozvíjet schopnost studentů pracovat s nástroji AI, efektivně je využívat při vzdělávání a zároveň si uvědomovat jejich limity.
Do soutěže se zapojila skupina deseti žáků ze třídy 1. A, kteří se rozdělili do tří týmů. Každý tým se snažil přijít na to, jak „nachytat“ AI chatbota – tedy odhalit chybu, nepřesnost nebo zavádějící odpověď …
Dne 29. 4. 2026 se na Střední odborné škole Dvořákova konalo základní kolo Floristické soutěže, jejíž hlavní organizátorem je Český zahrádkářský svaz.
Akce se uskutečňuje s podporou Okresní hospodářské komory a jako součást aktivit projektu IDZ JMK a COV pro zemědělství.
Škola s ČZS spolupracuje dlouhodobě a tato soutěž je vždy vyvrcholením činnosti ve školním roce. Účastníci byli rozděleni do 2 věkových kategorií – žáci a junioři. Nejlepší v obou kategoriích postupují do zemského kola, které se 28. 5. 2026 uskuteční v krásném prostředí Arcibiskupského zámku v Kroměříži.
Ve dnech 29.–30. dubna 2026 žáci třetího ročníku oboru Agropodnikání ukončili předmět ,,Předpisy o provozu vozidel“ závěrečnou zkouškou pro získání řidičského oprávnění na skupinu B na Městském úřadě ve Znojmě.
Žáci prvního ročníku 1. OB oboru Opravář zemědělských strojů. Údržba motoru, seřízení předstihu a vyčištění palivové soustavy.
Leoš Cejpek, učitel OV
Žáci oboru Opravář zemědělských strojů z naší školy – Matěj Apltauer a Aleš Černý se zúčastnili Krajské soutěže ve svařování v Moravských Budějovicích. Soutěž se skládala z praktické části, zhotovení dvou svarů metodou – svařování v ochrané atmosfeře, teoretické části a z virtuálního svařování. Naši svěřenci obsadili čtvrté a šestnácté místo z 22 soutěžících. Během dne proběhla zajímavá exkurze ve firmě Bast ….
Roman Vaškových, učitel OV
Rakovina je termín označující zákeřnou nemoc. Nemoc, která si nevybírá. Nechodí po horách, ale po lidech všech věkových kategoriích a často bohužel i dětech…
Je potřeba, si uvědomit, že zdraví je opravdu to nejcennější, co člověk má. Je-li zdráv, přijímá to jako samozřejmost …
To jsme se takhle rozhodli, že si vytvoříme vlastní recept – úkol zněl – vylepšit vietnamská nudle. Zkombinovali jsme českou kuchyni s vietnamskou a výsledkem byly nudle našich kuchtíků a samozřejmě příprava byla podrobně zaznamenána i s fotodokumentací.
Dnešní premiéra byla velice zdařilá a i naši žáci vietnamské národnosti pokrm velice chválili.
Michal Koch, učitel OV
Dnes naši mladí kuchaři chtěli vědět, jak se vymýšlí a skládá nový pokrm. Tak jsem jim předvedl, jak vytvořit pokrm z již z nakoupených surovin, ktere měly být určeny původně k jinému vaření – původní plán byl – česká kuchyně a dušení. Ale zkusili jsme si dát vyšší cíl – americkou kuchyni a minutkovou verzi.
Dobrý kuchař ví, že vaření je vlastně alchymie s láskou 🙂 …
