Ze života školy

Naše škola má devátého nejlepšího opraváře zemědělských strojů v republice

Žák naší školy oboru Opravář zemědělských strojů, Vojtěch Balík, se 8. dubna zúčastnil celostátní soutěže opravářů, kterou pořádalo Střední odborné učiliště Praha – Radotín. V této prestižní soutěži se utkalo 31 žáků ze škol z celé České republiky.
I přes silnou konkurenci a náročné úkoly si Vojtěch vedl výborně a vybojoval skvělé 9. místo …

VÍCE »

Projekt Vylepši si školu zná své vítěze!

Ve dnech 30. 3. – 10. 4. 2026 proběhlo hlasování o vítězném studentském nápadu v projektu Jihomoravského kraje Vylepši si svoji školu. Z celkového počtu 587 hlasujících se zapojilo 78,5 % studentů (tj. 461).
Jaké jsou tedy konečné výsledky? ….

VÍCE »

Škola Dvořákova hostila francouzské studenty v rámci projektu Erasmus+

V termínu od 16. do 27. března 2026 přivítala naše škola skupinu devíti francouzských studentů, kteří do Znojma přijeli na čtrnáctidenní pracovní stáž. Jejím cílem bylo nejen seznámit se s pracovním prostředím v České republice, ale také rozvíjet jazykové dovednosti a poznat místní kulturu v rámci projektu Erasmus +.
Studenti absolvovali praxi u dlouhodobých partnerů školy …

VÍCE »

Přednáška „Šlechtění a aktuální plemenářské trendy“

V rámci projektu IDZ JMK a činnosti Centra odborného vzdělávání pro zemědělství se dne 7. 4. 2026 uskutečnila přednáška „Šlechtění a aktuální plemenářské trendy“ určená žákům 2. a 3. ročníku oboru Agropodnikání.
První část přednášky byla věnována tématu „Šlechtění v ČR – minulost a současné trendy“, kterou vedla Ing. Kateřina Nucová ze společnosti Gensemex, a.s. Žáci se v ní seznámili s vývojem šlechtění skotu v České republice i s aktuálními směry a novinkami v této oblasti …

VÍCE »

Okresní kolo turnaje středních škol ve florbale

Dne 30. 3. 2026 se konal turnaj středních škol z okresu Znojmo ve florbale, kterého se zúčastnily znojemské střední školy. Hrálo se systémem každý s každým.
V prvním utkání jsme se utkali s týmem Gymnázia Dr. Karla Polesného Znojmo. V tomto utkání jsme dvakrát vedli, ale vždy jsme dostali vyrovnávací gól v oslabení, kdy nám vyloučili jednoho z hráčů. Souboj byl napínavý do posledních vteřin …..

VÍCE »

Kuchaři vaří „Ameriku“

Dnes naši mladí kuchaři chtěli vědět, jak se vymýšlí a skládá nový pokrm. Tak jsem jim předvedl, jak vytvořit pokrm z již z nakoupených surovin, ktere měly být určeny původně k jinému vaření – původní plán byl – česká kuchyně a dušení. Ale zkusili jsme si dát vyšší cíl – americkou kuchyni a minutkovou verzi.
Dobrý kuchař ví, že vaření je vlastně alchymie s láskou 🙂 …

VÍCE »

Příprava na soutěž Opravář zemědělských strojů

V současné době připravujeme tři nejlepší žáky ze třídy 3. OR – Tadeáše Kyněru, Matěje Apltauera a Aleše Černého na celostátní soutěž Opravář zemědělských strojů. V tématu kování se věnovali vykování tesařské kramle.
S přípravou jim pomáhají učitelé OV dle zadaných soutěžních témat.
Leoš Cejpek, učitel OV

VÍCE »

Učíme a bavíme se i po vyučování

Naši žáci třetího ročníku oboru Kuchař-číšník se zúčastnili odpoledního kroužku. Byli rozděleni do 3 skupin. První skupina předváděla flambování ovoce a palačinek. Druhá skupina měla za úkol flambování vepřové panenky a následně její filírování. Třetí skupina prováděla přípravu a servis ovoce před hostem …

VÍCE »

Odborná exkurze žáků oboru Opravář zemědělských stojů

Dne 7. 2. 2023 žáci oboru Opravář zemědělských stojů, (2. OP a 3. OR) vyrazili na návštěvu firmy Agrall zemědělská technika a.s. do nedalekých Bantic.
Program byl opravdu nabitý. Zástupci firmy nás seznámili s nejmodernějšími trendy v oblasti zemědělské techniky. Především jsme viděli nejmodernější sklízecí mlátičky, řezačky a traktory firmy Claas …

VÍCE »

VYNIKAJÍCÍ ÚSPĚCH NA SOUTĚŽI V ŘEZU RÉVY VINNÉ VE VALTICÍCH

Ve čtvrtek 9. 2. 2023 se na Střední vinařské škole ve Valticích uskutečnila soutěž studentů odborných škol v řezu révy vinné. I letos byla startovní listina rozšířena o účastníky pozvaných partnerských škol, a to z Mělníka, Rajhradu, Klobouk, Modré a Znojma. Naši školu reprezentovali dva žáci třetího ročníku oboru Agropodnikání Matěj Semotam a David Růžička a dvě žákyně oboru Zahradník Kateřina Štolfová a Vendula Sváčková …

VÍCE »