Ze života školy

Moderní úprava kapra

Naši žáci si zkoušejí moderní úpravu ryb, kdy má prostor jejich fantazie. Výsledkem byly báječné rybí pokrmy a už nyní se těší na další výuku.
Michal Koch, učitel odborného výcviku

VÍCE »

Nastal čas sklizně hroznů

Žáci oboru Opravář zemědělských strojů spolupracovali se žáky oboru Zahradník a Zahradnické práce při sběru hroznů ve  vinici na terasách  školy. Žáci si vyzkoušeli novou techniku na přepravu hroznů v tříbodovém závěsu traktoru. Nová vyvážecí vana v tříbodovém závěsu traktoru zjednoduší sklizeň a přepravu  hroznů i v obtížnějším terénu  školních teras. Práce za slunečného počasí  s novou technikou všechny bavila.
Bc. Brouček vedoucí učitel OV

VÍCE »

Odborná exkurze v Cukrovaru Hrušovany nad Jevišovkou

Dne 12. 10. 2022 žáci prvního a druhého ročníku oboru Opravář zemědělských strojů navštívili firmu Moravskoslezské cukrovary, a.s., v Hrušovanech nad Jevišovkou , jenž je mimo jiné také partnerem naší školy.
Absolvovali jsme prohlídku celého komplexu včetně výroby vápna. To bylo pro někoho překvapením…

VÍCE »

Naši studenti se rádi vracejí!

Právě dnes, kdy učitelé mají svůj světový den (od 5. října 1994), kdy si připomínáme výročí přijetí doporučení ze společné konference Mezinárodní organizace práce při OSN (ILO) a UNESCO z roku 1966 k postavení učitelů, tzv. Chartu učitelů, se rozhodly naše bývalé žákyně navštívit svou školu, svou třídní učitelku a také se chtěly setkat s žáky oboru Kuchař-číšník, který samy absolvovaly a předat jim vlastní zkušenosti.

VÍCE »

Projekt Vylepši si školu zná své vítěze!

Ve dnech 30. 3. – 10. 4. 2026 proběhlo hlasování o vítězném studentském nápadu v projektu Jihomoravského kraje Vylepši si svoji školu. Z celkového počtu 587 hlasujících se zapojilo 78,5 % studentů (tj. 461).
Jaké jsou tedy konečné výsledky? ….

VÍCE »

Škola Dvořákova hostila francouzské studenty v rámci projektu Erasmus+

V termínu od 16. do 27. března 2026 přivítala naše škola skupinu devíti francouzských studentů, kteří do Znojma přijeli na čtrnáctidenní pracovní stáž. Jejím cílem bylo nejen seznámit se s pracovním prostředím v České republice, ale také rozvíjet jazykové dovednosti a poznat místní kulturu v rámci projektu Erasmus +.
Studenti absolvovali praxi u dlouhodobých partnerů školy …

VÍCE »

Přednáška „Šlechtění a aktuální plemenářské trendy“

V rámci projektu IDZ JMK a činnosti Centra odborného vzdělávání pro zemědělství se dne 7. 4. 2026 uskutečnila přednáška „Šlechtění a aktuální plemenářské trendy“ určená žákům 2. a 3. ročníku oboru Agropodnikání.
První část přednášky byla věnována tématu „Šlechtění v ČR – minulost a současné trendy“, kterou vedla Ing. Kateřina Nucová ze společnosti Gensemex, a.s. Žáci se v ní seznámili s vývojem šlechtění skotu v České republice i s aktuálními směry a novinkami v této oblasti …

VÍCE »

Okresní kolo turnaje středních škol ve florbale

Dne 30. 3. 2026 se konal turnaj středních škol z okresu Znojmo ve florbale, kterého se zúčastnily znojemské střední školy. Hrálo se systémem každý s každým.
V prvním utkání jsme se utkali s týmem Gymnázia Dr. Karla Polesného Znojmo. V tomto utkání jsme dvakrát vedli, ale vždy jsme dostali vyrovnávací gól v oslabení, kdy nám vyloučili jednoho z hráčů. Souboj byl napínavý do posledních vteřin …..

VÍCE »

Jak péct bez lepku, bez mléka, bez cukru, low carb

Díky projektu Šablony II OP JAK II můžeme přinést do výuky více inspirace, nových trendů a učení v praxi… Moc děkujeme paní Ellerové!
Paní Ellerová o WORKSHOPU v naší škole – s našimi žákyněmi:
„Krásná výzva, co posouvá mě dál. Lektorkou jsem na přání škol a je to opravdu krásná práce, která mě baví. WORKSHOP BEZ LEPKU pro CUKRÁŘKY ze SOŠ Dvořákova Znojmo, dopadl parádně. ❤🍀…

VÍCE »