
Výsledky 13. ročníku Krajské soutěže v orbě
Krajské soutěže v orbě se zúčastnilo 23 soutěžících z 9 škol.
Naši žáci si při srovnání s jinými školami a jejich žáky vedli velmi dobře.

Krajské soutěže v orbě se zúčastnilo 23 soutěžících z 9 škol.
Naši žáci si při srovnání s jinými školami a jejich žáky vedli velmi dobře.

Z Bohumína si vezeme hned 3 medaile!
13. 5. se náš tým oboru Kuchař–číšník vydal až do Bohumína v Moravskoslezském kraji na soutěže Bohumínské grilování a Číšnický 5boj.
V soutěži grilování naši žáci připravili:
závitek z pražmy na citrusovo-smetanové emulzi, grilovaný fenykl plněný restovanou zeleninou, bazalkový olej a restovaný chips – moderní gastronomii, která rozhodně zaujala …

Když se řekne „Holovousy“, každý správný zahradník si tento pojem spojí s Výzkumným a šlechtitelským ústavem ovocnářským. Na to, čím se zabývají v takovém výzkumném ústavu, se jeli podívat naši žáci z oboru Zahradník. V úvodní části se dozvěděli základní informace o historii výzkumného ústavu, která se datuje od roku 1951.

Žáci 1. ročníku oboru Kuchař-číšník (1. KPZ) se aktivně zúčastnili projektové hodiny zaměřené na diety a dietní stravování, se kterým se již seznámili v předchozí výuce. Během hodiny si zopakovali základní druhy diet a jejich využití v praxi.
Překvapením pro ně bylo zjištění, že úkolem výživy není pouze zajistit příjem potravy, ale také dietně ovlivňovat celý organismus, nemocný orgán nebo určitý zdravotní stav či příznak. Žáci si uvědomili důležitost správně zvolené stravy při prevenci i léčbě nemocí …
Proč jsme se zapojili?
Finanční gramotnost je důležité téma. Studentská soutěž, které se zaměřuje na finance v podnikání naše studenty připraví na to, co všechno je může po ukončení školy čekat, a to nejen v zaměstnání, ale především pokud si zvolí jít za svým cílem, nastartovat vlastní start-up nebo podnikat na volné noze.