
4. 11. 2022 – Prezentace středních škol
Ředitel školy Ing. Libor Pelaj stanovil na 4. 11. 2022 ředitelské volno z důvodu konání Prezentace středních škol v naší škole.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele


Ředitel školy Ing. Libor Pelaj stanovil na 4. 11. 2022 ředitelské volno z důvodu konání Prezentace středních škol v naší škole.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele


Žáci se učí svařování plamenem
Video – výuka svařování
Foto uvnitř
Leoš Cejpek, Roman Vaškových, učitelé OV

Žáci v odborném výcviku vyrábějí podkovičky – pro štěstí – pro soutěžící a návštěvníky Prezentace středních škol.
Leoš Cejpek, učitel OV


V podzimním období vrcholí myslivecká sezóna. Období honů, natláček a loveckých akcí. V každém jídelním lístku mnoha restaurací se nabízí zvěřina na mnoho připravovaných způsobů, a proto ani naše škola a obory Řezník-uzenář a Kuchař-číšník nezahálíme a naši žáci se učí kompletní přípravě zvěřiny – stažení divočáka z deky a poté rozbourání a vykostění.

Žáci třídy 3. C se zapojili do mezinárodního projektu Krokus, jehož cílem je připomínka obětí holocaustu za druhé světové války. Tento projekt každoročně pořádá irská organizace Holocaust Education Trust Ireland (HETI) ve spolupráci s Oddělením pro vzdělání a kulturu Židovského muzea v Praze. Projekt, doplněný doprovodnými výukovými aktivitami v podobě seznámení se s historickou tematikou holocaustu a jeho významem pro dnešní svět, poběží v naší škole v několika následujících měsících.

V termínu od 18.-23. června 2026 žáci třídy 2.A, oboru Agropodnikání, a žáci tříd 2.OB a 2.OA, obor Opravář zemědělských strojů, ukončili předmět ,,Předpisy o provozu vozidel“ závěrečnou zkouškou pro získání řidičského oprávnění na skupinu T na Městském úřadě ve Znojmě.

Dne 19. června 2026 se naše škola zapojila do projektového dne ZŠ JUDr. Josefa Mareše a MŠ, Znojmo, Klášterní.
„Den povolání na Marešce“ umožňuje žákům základní školy poznat různá povolání, obory a pracovní prostředí.

Žáci 1. ročníku oborů Kuchař/Číšník a Řezník/Uzenář spojili příjemné s užitečným. Vyrazili totiž na odbornou exkurzi na Vranovskou přehradu, kde na ně čekalo téma netradiční, ale pro praxi nesmírně zajímavé: Zajištění stravování na výletní lodi a v rekreačním středisku.

V rámci oslav 800 let královského města Znojma jsme se s žáky zúčastnili komentované prohlídky výstavy Natura Loci v gotické kapli sv. Václava ve Znojmě. Autorem je znojemský rodák doc. akad. mal. Karel Pokorný, který se ve své tvorbě inspiruje architekturou Znojma a krajinou Podyjí.