Ze života školy

Slavnostní zahájení šk. roku

Dne 1. 9. 2025 jsme slavnostně zahájili nový školní rok. Rádi vidíme tváře našich žáků vyšších ročníků, ale velmi se těšíme i na práci s novými žáky – 1. ročníky. Přejeme si, aby šk. rok 2025/26 byl úspěšný a pohodový – snažme se o to všichni – žáci, učitelé i ostatní pracovníci školy.

VÍCE »

Je ochrana rostlin proti škodlivým organismům v konfliktu s životním prostředím a zdravím lidí?

Takovou otázku si položil Radim Weber a úvahou nad tímto problémem se zapojil do soutěže mladých rostlinolékařů pod názvem Rostlinolékařství – obor budoucnosti.
Soutěž již devátým rokem pořádá Česká společnost rostlinolékařská a je podporována Ministerstvem zemědělství, Českou akademií zemědělských věd, Vydavatelstvím ProfiPress s.r.o., CropLife Česká republika, Agrární komorou Jihomoravského kraje a Farmou Jiří Michalisko. Podporuje profesi rostlinolékařů, kteří provádí na různých úrovních rostlinolékařskou péči.

VÍCE »

Naše spolupráce s univerzitou z Taipei (Tchaj-wan) úspěšně pokračuje!

Naše spolupráce s univerzitou z Taipei (Tchaj-wan) úspěšně pokračuje!
Jsme opravdu velmi potěšeni, že spolupráce naší školy s partnerskou univerzitou na Tchaj-wanu se úspěšně rozvíjí a nabírá na intenzitě. Velkým milníkem se stala naše první společná on-line hodina, která proběhla v přátelské a velmi inspirativní atmosféře.

VÍCE »

Soutěžní časopis GENBUY

„Nakupování očima různých generací“ znělo téma 17. ročníku soutěže spočívající v tvorbě vzorového vydání spotřebitelského časopisu pro mládež nazvané Spotřeba pro život.
Žáci učebního oboru Prodavač třídy 1.KP se s nadšením zapojili do tvorby časopisu. Podklady úžasně zpracoval jejich spolužák D. J., který zastal roli zkušeného grafického designera našeho časopisu GENBUY. Roli redaktorek zastaly Lenka Burgerová a Vendula Podaná. Ostatní žáci byli asistenti redaktorek.

VÍCE »

Pekaři umí!

Netradiční pojetí výuky předmětu technologie zažili žáci 2. ročníku oboru Pekař.
V přírodní učebně pod altánem na školním dvoře prezentovali své vlastní výrobky, které během víkendu upekli a dohotovili. Jednalo se o výrobky z třené nebo šlehané hmoty, perníkové lité těsto a kynuté výrobky. Ve svých výrobcích použili tradiční recepty a zapojili své tvůrčí schopnosti.

VÍCE »

„V balícím papíru Vánoce na míru…“

Součástí překrásné Vánoční výstavy naší školy se rovněž prezentovali i žáci oboru Prodavač. Měli za úkol zabalit vánočně mini kolekci dvou dárků a jedné lahve. Fantazii a kreativitě se meze nekladly, což dokazuje samotná expozice.

VÍCE »

Zahradníci na vánoční výstavě v partnerské škole v Rajhradu

Předvánoční čas si v pátek 16. 12. 2022 žáci oboru Zahradník a Zahradnické práce zpříjemnili návštěvou vánoční výstavy v prostorách Střední zahradnické školy v Rajhradě u Brna. Z adventních a hlavně vánočních aranžmá, která byla umístěna ve třídách i na chodbách školy, vyzařovala tajemná atmosféra Vánoc.

VÍCE »

Poděkování pro školní výukovou prodejnu

S koncem kalendářního roku si běžně děkují obchodní partneři. Bylo by milé touto cestou poděkovat naší výukové prodejně pod vedením Bc. Evy Křivánkové, kde žáci oboru Prodavač připravují a prodávají chutné svačiny a výrobky nejen našich „lokální školních“ dodavatelů oboru Pekař, Cukrář, Kuchař – číšník a Zahradník.

VÍCE »

Pojďte vařit s námi!

Žáci oboru Kuchař – číšník připravují zvěřinu na mnoho způsobů. Od předběžné úpravy až po tepelné úpravy. Proto jsem se rozhodli, že Vám poskytneme pár nových vyzkoušených receptů našich žáků. Můžete se tedy hned pustit do vaření s námi!

VÍCE »

Inspirace na Vánoce

Od 15. do 21. 12. 2022 probíhá na SOŠ Znojmo, Dvořákova, vánoční výstava, tentokrát pod názvem Evropské Vánoce.
Přijďte se podívat na vánoční zvyky a tradice vybraných evropských zemí a obdivovat dovednosti žáků a učitelů všech oborů na naší škole.
Rádi Vás přivítáme.
Žáci a pedagogové Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova

VÍCE »

Odborná exkurze třídy 2. OP

9. 12. 2022 se žáci oboru Opravář zemědělských strojů třídy 2.OP vydali na odbornou exkurzi do Valtic.
Cílem exkurze byla firma MOLČÍK ve Valticích. Tento podnik vyrábí mnoho typů zemědělských vleček a zařízení pro malé i velké farmáře.

VÍCE »

Odborná exkurze oboru Pekař

Žáci druhého ročníku oboru Pekař navštívili dne 8. 12. znojemské mlýny – firmu Penam. Seznámili se s celým procesem výroby mouky až po balení pro konkrétního zákazníka. A co žáky nejvíce zaujalo a překvapilo? Použití nejmodernější technologie při čištění zrna a mletí různé hrubosti mouky.
Třídní učitel Mgr. Koudelka zhodnotil exkurzi jako zajímavou a přínosnou pro budoucí pekaře.
Mgr. Jana Švarcová

VÍCE »

Projekt IKAP Valtice

Dne 14. 12. 2022 jsme se s 3. a 4. ročníkem Agropodnikání zúčastnili v rámci projektu IKAP JMK na SŠ vinařské ve Valticích senzorických zkoušek a ověření smyslových schopností.
Žáci byli rozděleni do 4 skupin a v laboratorních podmínkách na různých pracovištích zkoušeli svoje smysly v rámci poznávání některých vlastností révových vín.

VÍCE »

Partneři školy