Ze života školy

20. květen – Světový den včel

U nás ve škole to pěkně žije! Sotva skončily maturity, už začínají závěrečné zkoušky učebních oborů. Za sebou máme také přijímací řízení, a to dokonce s nebývalým nárustem nových jedinců! A počet nám stále roste!
Kdo jsou ti noví jedinci? Nejen přijatí žáci, na které se těšíme v novém školním roce, ale také naše pilné včeličky! …..

VÍCE »

Coufal dobře couval aneb Milan opět bodoval na Mistrovství republiky v Jízdě zručnosti traktoru s přívěsem

Tato soutěž je určena studentům středních zemědělských škol a klade důraz na přesnost a technickou zdatnost při řízení traktoru s přívěsem.
Pořadatelem dovednostní soutěže byla Střední škola technická Vysoké Mýto. Plnění disciplín proběhlo 26.5.2025 na Autodromu Vysoké Mýto. Hlavním koordinátorem celé akce je Zemědělský svaz České republiky. Soutěž je součástí projektu „Zemědělství žije!“, který podporuje zemědělské vzdělávání a propagaci oboru.

VÍCE »

Výstava ročníkových prací

Vážení kolegové,

zveme Vás a Vaše žáky na výstavu ročníkových prací žáků oboru Zahradník – přijďte se podívat ve středu 28. 5. 2025 na školní dvůr, žáci Vás očekávají😀

Vaši zahradníci🌺🌻🌹🥀🌷🌼🌸💐

VÍCE »

Maturita 2025 – první část za námi!

Maturitní období je v plném proudu a naše škola opět zažívá dny plné očekávání, nervozity, ale i radosti z úspěchů. Třída 2. NA nástavbového studia, obor Podnikání, už má ústní část maturitní zkoušky úspěšně za sebou. Všichni studenti si vedli skvěle a tři z nich, Gabriela Nemethová, Dominika Benáčková a Simona Hobzová, dokonce mají vyznamenání! Moc blahopřejeme.
Nyní probíhá ústní část maturity ve třídách 2. NB a 4. A. Přejeme všem maturantům hodně štěstí, pevné nervy a jasnou mysl.

VÍCE »

Naši studenti se zapojili do soutěže Nachytej AI – když škola a humor jdou ruku v ruce s umělou inteligencí 

Naše škola se s nadšením zapojila do originální soutěže Nachytej AI, která dává studentům jedinečnou příležitost prověřit umělou inteligenci z úplně nové perspektivy. Týmy složené z našich studentů se snaží nachytat AI chatbota při lži, výmyslu nebo bizarním výroku, a to vše s pomocí vlastních znalostí, logického uvažování a kritického myšlení …

VÍCE »

Reprezentace našich opravářů na soutěži v Polánce

Dne 24. 4. 2025 jsme se zúčastnili soutěže pořádané naší školou a Střední školou dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov.
Soutěž žáků oboru Opravář zemědělských strojů 2. a 3. ročníku se uskutečnila na pracovišti Polánka v Moravském Krumlově….

VÍCE »

„Vzhůru k výškám“ aneb co se děje v atmosféře!

Atmosférická stanice Křešín je výšková stavba stožárového typu v Křešíně u Pacova vědeckého pracoviště Ústavu výzkumu globální změny Akademie věd České republiky – CzechGlobe. Nachází se v těsném sousedství meteorologické stanice v Košeticích. Byla zprovozněna 17. června 2013 a stala se nejvyšší nově zbudovanou stavbou od roku 1989, současně i nejvyšší stavbou postavenou pro vědecké účely.

VÍCE »

ZNOJEMSKÝ MAJÁLES 2025

9. květen patří ve Znojmě studentům. Takhle vypadal jejich průvod městem při letošním ZNOJEMSKÉM MAJÁLESU

Retro jízda městem! V pátek 9.května 2025 se Horní náměstí proměnilo v centrum studentského veselí – konal se totiž tradiční Majáles, tentokrát pro naši školu s tématem RETRO! Barevný průvod masek, kostýmů a dobových doplňků….retro skútr, auto Škoda,dětský kočárek, veselé balónky a nápisy na billboardech prošel městem a přinesl radost, smích i pořádnou dávku nostalgie. Součástí bohatého programu byla i oblíbená soutěž o krále a královnu Majálesu, kde jsme měli horké favority – Zuzku Ragab a Adama Ryšku. Oba si svým šarmem, vtipem a retro stylem získali srdce publika i poroty, i když jsme se na první místo nedostali.

VÍCE »

Příprava na soutěž Opravář zemědělských strojů

V současné době připravujeme tři nejlepší žáky ze třídy 3. OR – Tadeáše Kyněru, Matěje Apltauera a Aleše Černého na celostátní soutěž Opravář zemědělských strojů. V tématu kování se věnovali vykování tesařské kramle.
S přípravou jim pomáhají učitelé OV dle zadaných soutěžních témat.
Leoš Cejpek, učitel OV

VÍCE »

Učíme a bavíme se i po vyučování

Naši žáci třetího ročníku oboru Kuchař-číšník se zúčastnili odpoledního kroužku. Byli rozděleni do 3 skupin. První skupina předváděla flambování ovoce a palačinek. Druhá skupina měla za úkol flambování vepřové panenky a následně její filírování. Třetí skupina prováděla přípravu a servis ovoce před hostem …

VÍCE »

Odborná exkurze žáků oboru Opravář zemědělských stojů

Dne 7. 2. 2023 žáci oboru Opravář zemědělských stojů, (2. OP a 3. OR) vyrazili na návštěvu firmy Agrall zemědělská technika a.s. do nedalekých Bantic.
Program byl opravdu nabitý. Zástupci firmy nás seznámili s nejmodernějšími trendy v oblasti zemědělské techniky. Především jsme viděli nejmodernější sklízecí mlátičky, řezačky a traktory firmy Claas …

VÍCE »

VYNIKAJÍCÍ ÚSPĚCH NA SOUTĚŽI V ŘEZU RÉVY VINNÉ VE VALTICÍCH

Ve čtvrtek 9. 2. 2023 se na Střední vinařské škole ve Valticích uskutečnila soutěž studentů odborných škol v řezu révy vinné. I letos byla startovní listina rozšířena o účastníky pozvaných partnerských škol, a to z Mělníka, Rajhradu, Klobouk, Modré a Znojma. Naši školu reprezentovali dva žáci třetího ročníku oboru Agropodnikání Matěj Semotam a David Růžička a dvě žákyně oboru Zahradník Kateřina Štolfová a Vendula Sváčková …

VÍCE »

Krajská konference soutěže ENERSOL 2023

Dne 14. 2. 2023 se konal v Brně na Střední škole informatiky, poštovnictví a finančnictví 20. ročník konference Enersol 2023 v oblasti environmentálního vzdělávání žáků. Letošní téma bylo zaměřeno na úspory vody a elektromobilitu.
Autoři projektů zde prezentovali své práce před nezávislou odbornou porotou ve třech kategoriích – Enersol a praxe, Enersol a inovace, Enersol a popularizace. Prezentace se týkaly různých oblastí obnovitelných zdrojů energie a životního prostředí.
Naši školu reprezentovaly 2 žákyně – Nikola Kadrnožková a Antonie Michalová …

VÍCE »

Soutěž odborných dovedností – Cukrář

Dne 25. 1. 2023 proběhla v cukrářské dílně soutěž odborných dovedností pro 2. ročníky. Žáci soutěžili ve tvorbě nejlepších listových trubiček.
Na začátku dne žáci prokázali své všeobecné cukrářské znalosti v testu a pak se již zvesela pustili do práce …

VÍCE »

Jdeme s dobou

Novinkou v naší výukové prodejně je využití bezhotovostní platby. Žáci oboru Prodavač tak mají nově možnost získat dovednosti s používáním platebního terminálu.
Jak říká učitelka odborného výcviku Bc. Eva Křivánková: „Abychom mohli používat platební terminál na přání našich zákazníků, …

VÍCE »

Soutěž odborných dovedností žáků oboru Pekař

Dne 7.2.2023 proběhla soutěž odborných dovedností žáků oboru Pekař. Soutěže se zúčastnili žáci třídy 2.OP. Soutěž se skládala z testu odborných znalostí, přepočtu receptury a tvarování jemného pečiva. Žáci vyráběli dva druhy vánoček a tvarovali různé tvary makovek. Závěrem soutěže proběhlo vyhodnocení a žáci obdrželi diplom a věcný dar …

VÍCE »

Kvalitní demi-glace se „táhne“ 2 dny

Naši kuchaři si vyzkoušeli přípravu velice kvalitního demi-glace.

Recept:
Očištěnou kořenovou zeleninu orestujeme, přidáme vepřové kosti a rajčatový protlak. Vše rozložíme na plechy a pečeme cca 1 hodinu na 180 stupňů v troubě. Poté vše vyjmeme, vložíme do studené vody, přilijeme červené víno a táhneme zlehka 2 dny …

VÍCE »

Učit moderně a efektivně lze i v odborném výcviku

Žáci oboru Kuchař-číšník budou ode dneška moci zažívat zpestřenou výuku díky nově nainstalovanému dataprojektoru. Učitelé odborného výcviku tak mohou využívat jimi vytvořené výukové filmy z covidového období nebo výukové filmy z internetu. Přece jenom není reálné uvařit všechny pokrmy světa, někdy tedy poslouží film či recepty z on-line kuchařek …

Michal Koch, učitel OV

VÍCE »

Partneři školy